Produktionsleiter (m/w/d)

Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG; Mengeringhausen; On-site; EUR 65,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

Intensive Einarbeitung

Flexibles Arbeitsumfeld

Gesundheitsangebote

Bike-Leasing

Altersvorsorge

Fort- und Weiterbildung

Teamaktivitäten

Job summary

Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG in Bad Arolsen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Produktionsleiter (m/w/d).

Sie leiten fachlich, disziplinarisch und organisatorisch das Produktionsteam, planen und verbessern Prozesse, erstellen Personaleinsatz- und Urlaubspläne und unterstützen Produktentwicklungen. Zu Ihrem Profil gehören ein relevantes Studium oder Vergleichbares, Führungs­erfahrung und Kenntnisse in ERP-Systemen.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktion mit Führungsverantwortung.
• Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen.

Responsibilities

• Fachliche, disziplinarische und organisatorische Steuerung und Führung des Produktionsteams.
• Planung, Kontrolle und kontinuierliche Verbesserung der Produktionsprozesse.
• Erstellung und Verwaltung der Personaleinsatz- und Urlaubspläne der Produktionsmitarbeiter.
• Unterstützung und Mitarbeit bei der Produktentwicklung.
• Sicherstellung von Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften, HACCP- und IFS-Standards.
• Durchführung von Projekten zur Weiterentwicklung der Produktionsabteilung.
• Bestandskontrollen und Analyse von Fehlbeständen im ERP-System.
• Sicherstellung termingerechter Auftragsausführung.
• Analyse und Optimierung interner Prozesse und Arbeitsabläufe.
• Erstellung von Produktionsdatenanalysen und Auswertungen.

Skills

Führungskompetenz

ERP-Systeme

Education

Lebensmitteltechnologie Studium

Lebensmitteltechniker/Fleischer

Tools

ERP-Systeme

Job description

Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG ist ein europaweit agierender und stetig wachsender mittelständischer Wurstproduzent. In fünfter Generation stellt das innovative Familienunternehmen mit insgesamt 160 Mitarbeitern an zwei Standorten feinste Rügenwalder Spezialitäten her. Wir suchen für unseren Standort in Bad Arolsen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Produktionsleiter (m/w/d).

Deine Aufgaben:

• Fachliche, disziplinarische und organisatorische Steuerung und Führung unseres Produktionsteams
• Planung, Kontrolle und kontinuierliche Verbesserung unserer Produktionsprozesse
• Erstellung und Verwaltung der Personaleinsatz- und Urlaubspläne der Produktionsmitarbeiter
• Unterstützung und Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Produkte
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften sowie HACCP- und IFS-Standards
• Durchführung spannender Projekte zur Weiterentwicklung unserer Produktionsabteilung
• Bestandskontrollen und Analyse von Fehlbeständen im ERP-System
• Sicherstellung der termingerechten Ausführung von Aufträgen
• Analyse und Optimierung von internen Prozessen und Arbeitsabläufen
• Erstellung von Analyse und Auswertungen von Produktionsdaten

Dein Profil:

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, alternativ eine vergleichbare Qualifikation (Lebensmitteltechniker, Metzger/Fleischer) mit entsprechender Berufserfahrung
• Fundierte Kenntnisse in der Rohwurstherstellung wünschenswert
• Mehrjährige Berufserfahrung und Führungskompetenz in einer vergleichbaren Position
• Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Das erwartet Dich bei Rügenwalder Spezialitäten:

• Intensive und strukturierte Einarbeitung in Dein Arbeitsgebiet
• Flexibles Arbeitsumfeld
• Gesundheitsangebote
• Bike-Leasing
• Betriebliche Altersvorsorge
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Unternehmenskultur und Teamaktivitäten