Lebensmitteltechnolog:in als Produktionsleiter:in Lebensmittelproduktion

Freiberger Lebensmittel GmbH; Berlin; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Krisensicherer Arbeitsplatz

Unbefristete Anstellung

Arbeitgeberbeteiligung an der Altersvorsorge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

30 Tage Urlaub

Gesundheitsangebote

Vergünstigungen auf Produkte

Zusammenfassung

Freiberger Lebensmittel GmbH in Berlin sucht eine:n Produktionsleiter:in für die Überwachung und Optimierung der Produktionsabläufe. In dieser Rolle leiten Sie ein Team, stellen die Qualität und Arbeitssicherheit sicher und optimieren Produktionsprozesse. Sie benötigen ein Fachhochschulstudium in Lebensmitteltechnologie, mehrjährige Erfahrung in der Industrie sowie Führungskompetenzen. Der Arbeitsplatz bietet hohe Sicherheit, flexible Arbeitszeiten und attraktive Zusatzleistungen.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossenes Fachhochschulstudium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der produzierenden Industrie.
• Erfahrung in der disziplinarischen Führung und Entwicklung von Mitarbeitenden.
• Fundierte Kenntnisse in der industriellen Lebensmittelherstellung und Produktsicherheit.
• Sichere Arbeitsweise mit IT-Tools, insbesondere MS Office und ERP-Systemen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und verhandlungssicheres Englisch.

Aufgaben

• Steuerung und Überwachung des täglichen Produktionsablaufs.
• Führen und Entwickeln der Mitarbeitenden.
• Sicherstellung von Qualität, Arbeitssicherheit und betrieblichen Standards.
• Optimierung der Produktionsprozesse mit Blick auf Materialverbräuche.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Lebensmitteltechnologie

Kommunikationsfähigkeit

Hygienevorschriften

Optimierung von Prozessen

Ausbildung

Fachhochschulstudium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation

Tools

MS Office

ERP/SAP-Systeme

HS- und Arbeitssicherheitstools

Jobbeschreibung

Willkommen in unserer Pizza-Welt

Die Freiberger Lebensmittel GmbH ist einer der führenden Hersteller von gekühlten und tiefgekühlten Pizzen weltweit. Als Spezialist für Handelsmarken begeistern wir mit unseren Produkten täglich Millionen Menschen in über 30 Ländern Europas sowie in den USA, Kanada und Südafrika. Dank modernster Produktionsverfahren stellen wir täglich über 4,5 Millionen Pizzen her – und setzen dabei konsequent auf Qualität, Vielfalt und Innovation.

Seit 1998 gehört die Freiberger-Gruppe vollständig zur Südzucker AG und ist heute mit rund 3.800 Mitarbeiter:innen an 13 Standorten in Europa und den USA vertreten. Unser Hauptsitz befindet sich in Berlin.

Pizza entsteht nicht zufällig – sie ist das Ergebnis von starken Teams, klaren Entscheidungen und perfekt abgestimmten Prozessen.

Wenn du Produktion nicht nur managen, sondern wirklich gestalten willst, dann bist du bei uns genau richtig. Für unseren größten Produktionsstandort in Berlin-Reinickendorf suchen wir unbefristet eine:n Produktionsleiter:in, der oder die Verantwortung übernimmt, den Überblick behält und gemeinsam mit dem Team jeden Tag ein Stück besser wird.

Deine Mission

• Du steuerst und überwachst den täglichen Produktionsablauf – von Betriebsrundgängen über Produktions‑ und Materialplanung bis zur strukturierten Störungsbearbeitung.
• Du führst und entwickelst deine Mitarbeitenden fachlich und disziplinarisch und sorgst für eine vorausschauende Personal‑ und Einsatzplanung.
• Du stellst Qualität, Arbeitssicherheit und betriebliche Standards sicher – inklusive Audits, HACCP‑ und Sicherheitsbesprechungen sowie der Umsetzung von Korrekturmaßnahmen.
• Du optimierst Prozesse am Standort Berlin mit Blick auf Arbeitssicherheit, Materialverbräuche, Linienleistung und Anlagenverfügbarkeit.
• Du arbeitest eng mit Schnittstellen wie Qualitätssicherung, Technik, Logistik, HR und Produktentwicklung zusammen.

Das macht dich zur idealen Ergänzung

• Du hast ein Fachhochschulstudium der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation erfolgreich abgeschlossen.
• Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der produzierenden Industrie und bringst mehrere Jahre Erfahrung in der disziplinarischen Führung und Entwicklung von Mitarbeitenden mit und verstehst es, Teams klar, wertschätzend und motivierend zu führen.
• Du verfügst über fundierte Kenntnisse in der industriellen Lebensmittelherstellung sowie in Produktsicherheit, Hygienevorschriften und Qualitätsstandards und verbindest diese mit einem ausgeprägten betriebswirtschaftlichen und technischen Verständnis.
• Du arbeitest sicher mit gängigen IT‑Tools wie MS Office, ERP‑ bzw. SAP‑Systemen sowie HR‑ und Arbeitssicherheitstools; Kenntnisse in Six Sigma oder Projektmanagement sind dabei von Vorteil.
• Du kommunizierst souverän und adressatengerecht, verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse sowie verhandlungssicheres Englisch und trittst gegenüber internen wie externen Schnittstellen verbindlich auf.
• Du überzeugst persönlich durch Leistungsbereitschaft, Flexibilität und ein hohes Qualitätsbewusstsein und hast echte Freude daran, gemeinsam mit deinem Team auch anspruchsvolle Situationen erfolgreich zu meistern.

Unsere Benefits Für Dich

Sicherheit & Perspektive

• Krisensicherer Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
• Unbefristete Anstellung mit langfristiger Perspektive
• Arbeitgeberbeteiligung an der betrieblichen Altersvorsorge

Faire Bezahlung & Zusatzleistungen

• Attraktive Bezahlung nach transparentem Vergütungsmodell
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Höchstmöglicher Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen

Planbarkeit & Arbeitsalltag

• Gleitzeitmodell mit geregelten Arbeitszeiten
• Option auf mobiles Arbeiten (je nach Aufgabe)
• 30 Tage Urlaub für Erholung und Ausgleich
• Sonderurlaub bei besonderen persönlichen Anlässen

Miteinander, Gesundheit & Extras

• Freundliches, humorvolles Betriebsklima und starke Teams
• Gesundheitsangebote inklusive Betriebssport und gemeinsamen Sportevents
• JobRad, gute Anbindung an den ÖPNV und kostenlose Parkplätze
• Vergünstigungen auf unsere leckeren Pizza-Produkte