Produktionsleiter Bereich Herstellung (m/w/d) Produktion Thannhausen

Fleischwerke Zimmermann GmbH & Co. KG; Deutschland; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Traditionsunternehmen in Thannhausen sucht einen engagierten Produktionsleiter (m/w/d) mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Fleischer und mehrjähriger Erfahrung in der Lebensmittelindustrie. Zu den Aufgaben gehören die Verwaltung der Produktionsabteilungen mit 100 Mitarbeitenden, die Gewährleistung von Qualität und Termintreue sowie die Mitarbeit an Prozessoptimierungen. Es erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung und der Möglichkeit, das Unternehmen aktiv mitzugestalten.

Leistungen

Attraktive Vergütung

Betriebliche Altersversorgung

Benefits

Qualifikationen

• Erfahrung in der Fleischwarenindustrie.
• Führungserfahrung.
• Fundierte Kenntnisse in Technologie und Lebensmittelrecht.

Aufgaben

• Leitung der Abteilungen mit 100 Mitarbeitenden.
• Einhaltung betrieblicher, gesetzlicher und behördlicher Vorgaben.
• Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablaufs, Qualitäts- und Terminvorgaben.

Kenntnisse

Sozialkompetenz

Unternehmerisches Denken

Analytisches Denkvermögen

Teamfähigkeit

MS-Office-Kenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer

Weiterbildung zum Meister oder Techniker

Abgeschlossenes Lebensmittelstudium

Jobbeschreibung

Produktionsleiter Bereich Herstellung (m/w/d)

Vollzeit

Thannhausen, DE, 86470

Die Genusswelt Zimmermann (vormals Fleischwerke Zimmermann) ist ein mittelständisches Traditionsunternehmen in der Lebensmittelindustrie. Im bayerischen Thannhausen produzieren wir Lebensmittel in Spitzenqualität: hochwertige Wurstwaren, Schinken, bayerische Schmankerl, Weißwürste, Eintöpfe, schwäbische und italienische Pasta sowie ein umfangreiches und beliebtes Bio-Sortiment.

Wir suchen eine motivierte und engagierte Führungskraft:

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer sowie Weiterbildung zum Meister oder Techniker, oder ein abgeschlossenes Lebensmittelstudium.
• Mehrjährige Erfahrung, idealerweise in der Fleischwarenindustrie, Führungserfahrung und fundierte Kenntnisse in Technologie und Lebensmittelrecht.
• Ausgeprägte Sozialkompetenz, unternehmerisches Denken, analytisches Denkvermögen und Blick über den Tellerrand.
• Teamfähigkeit und gute MS-Office-Kenntnisse.

Sie führen die Abteilungen (Wareneingang, Brätherstellung, Füllerei, Schinkenherstellung, Weißwurst- und Konservenproduktion etc.) mit 100 Mitarbeitenden. Neben Führungsaufgaben verantworten Sie die Einhaltung betrieblicher, gesetzlicher und behördlicher Vorgaben.

Den reibungslosen Betriebsablauf, Qualitäts- und Terminvorgaben sowie Mengen gewährleisten Sie.

Gemeinsam mit anderen Bereichsleitern erstellen Sie die Produktions- und Aktionsplanung.

Sie arbeiten an Dokumentation, Prozessoptimierung und spannenden Projekten mit.

Unser Unternehmen zeichnet sich durch flache Hierarchien und offene Kommunikation aus. Die Stelle bietet Ihnen die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und das Unternehmen aktiv mitzugestalten.

Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz, attraktive Vergütung, betriebliche Altersversorgung und Benefits.

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe des möglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellungen.