Produktionskoordinator (m/w/d)

EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG; Deutschland; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Homeoffice-Option

Betriebliche Kantine / Verpflegung

Zusammenfassung

EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH sucht eine engagierte Fachkraft zur Unterstützung der Produktionsbereichsleitung am Standort Hirschaid. Die Rolle umfasst die eigenständige Bearbeitung von Projekten, die Analyse und Weiterentwicklung der Produktionsprozesse sowie die enge Abstimmung mit Qualitätssicherung, Technik und Logistik.

Sie bringen idealerweise ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelmanagement oder eine entsprechende Weiterbildung mit und begeistern

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium oder vergleichbare Qualifikation im genannten Bereich.
• Interesse an Produktionssteuerung, Prozessoptimierung und Projektthemen.
• Bereitschaft, Produktionsprozesse im Detail kennenzulernen und aktiv zu arbeiten.

Aufgaben

• Unterstützung der Bereichsleitung Produktion im operativen Tagesgeschäft
• Bearbeitung von Projekten entlang der Produktionsprozesse
• Analyse, Optimierung und Weiterentwicklung bestehender Produktionsabläufe
• Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse
• Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung, Technik und Logistik
• Umsetzung von Maßnahmen zur Effizienzsteigerung und Prozessverbesserung
• Aktive Mitarbeit im Produktionsumfeld
• Begleitung von Veränderungsprozessen und Umsetzung im Betrieb

Kenntnisse

Produktionssteuerung

Prozessoptimierung

Projektmanagement

Analytisches Denken

Teamfähigkeit

Hands-on-Mentalität

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Lebensmitteltechnologie / Lebensmittelmanagement

Fleischermeister / Fleischereitechniker / Verarbeitungstechniker

Jobbeschreibung

Übernehmen Sie Verantwortung im Produktionsbereich!

Für die EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH, unseren fleischverarbeitenden Produktionsbetrieb am Standort Hirschaid, In der Röthe 5 suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Ihre Unterstützung.

Hirschaid | Vollzeit 38,5 Std./Woche

Deine Aufgaben

• Unterstützung der Bereichsleitung Produktion im operativen Tagesgeschäft
• Übernahme und eigenständige Bearbeitung von Projekten entlang der Produktionsprozesse
• Analyse, Optimierung und Weiterentwicklung bestehender Produktionsabläufe
• Mitarbeit bei der Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse
• Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Qualitätssicherung, Technik und Logistik
• Unterstützung bei der Umsetzung von Maßnahmen zur Effizienzsteigerung und Prozessverbesserung
• Aktive Mitarbeit im Produktionsumfeld, um Abläufe und Zusammenhänge im Detail kennenzulernen
• Begleitung von Veränderungsprozessen und Unterstützung bei deren Umsetzung im Betrieb

Dein Profil

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium (Lebensmitteltechnologie / Lebensmittelmanagement) oder Weiterbildung zum Fleischereitechniker (m/w/d), Verarbeitungstechniker (m/w/d) oder Fleischermeister (m/w/d)
• Idealerweise erste Erfahrungen in der Lebensmittelproduktion sowie Interesse an Produktionssteuerung, Prozessoptimierung und Projektthemen
• Ausgeprägte Affinität zur Fleischverarbeitung und zu handwerklich geprägten Produktionsprozessen
• Bereitschaft, die Produktion im Detail kennenzulernen und über einen längeren Zeitraum aktiv im Produktionsumfeld mitzuarbeiten
• Hands-on-Mentalität, Eigeninitiative und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
• Kommunikationsstärke sowie ein sicheres und durchsetzungsfähiges Auftreten
• Analytisches Denkvermögen, Organisationsgeschick und Freude daran, Dinge voranzubringen
• Teamgeist sowie die Fähigkeit, Mitarbeitende unterschiedlicher Bereiche für gemeinsame Ziele zu gewinnen

Wir bieten Dir

• Direkte Zusammenarbeit mit der Bereichsleitung sowie Einblicke in sämtliche Produktionsbereiche
• Die Möglichkeit, Verantwortung für eigene Projekte zu übernehmen
• Kurze Entscheidungswege und eine offene, pragmatische Unternehmenskultur
• Klare Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
• Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einer traditionsreichen Unternehmensgruppe, die bereits 1907 gegründet wurde: Bei uns erhalten Sie einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeiten mit kurzem Freitag und 30 Tage Jahresurlaub
• Flexibilität durch mobile Arbeit mit Homeoffice-Option sowie die Möglichkeit einer beruflichen Auszeit
• Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl in persönlicher als auch in fachlicher Hinsicht
• Sehr günstige und bezuschusste Verpflegung in der betriebseigenen Kantine
• Unterstützung bei der betrieblichen Altersvorsorge
• Wir setzen auf Firmensport, der so individuell ist wie unsere Mitarbeitenden: Egal ob Fitness, Yoga, Schwimmen, Bouldern oder vieles mehr
• Mit kostenlosem frischen Obst und gesunden Snacks unterstützen wir unsere Mitarbeitenden bei einer gesunden Ernährung im Berufsalltag, aber auch der Kaffeegenuss kommt nicht zu kurz
• JobRad bringt Tempo in unser betriebliches Gesundheitsmanagement und Sie aufs Rad!
• Diverse Vergünstigungen für Mitarbeitende über unser Corporate Benefits-Programm
• Die Möglichkeit, von guten Konditionen bei der EDEKA Bank und dem EDEKA Versicherungsdienst zu profitieren
• Kostenfreie Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung

Ob Studium oder erfolgreicher Weg in der Praxis: Wir suchen Menschen mit Potenzial, die Verantwortung übernehmen möchten, Produktionsprozesse verstehen und aktiv weiterentwickeln wollen. Wer gerne anpackt und Veränderungen vorantreibt, findet bei uns ideale Voraussetzungen für eine langfristige Entwicklung im Unternehmen.

Infos zum Unternehmen

Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen.

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.