Abteilungsleitung Frischetheke (m/w/d) – E Center Büto

EDEKA N-S-T Verwaltungsges. mbH; Jena; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Bike-Leasing

Gesundheitsvorsorge

Mitarbeiter-Events

Umfassende Einarbeitung

Weiterbildung

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Vermögenswirksame Leistungen

36 Urlaubstage

Anwesenheitsprämie

Job summary

Die E center Filiale in Jena sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Verstärkung für das bestehende Team. Vollzeit oder Teilzeit ab 35 Stunden pro Woche.

Zu Ihren Aufgaben gehört die kompetente Beratung an der Frischetheke, das Leiten der Abteilung sowie Planung der Abläufe.

Sie zerlegen, schneiden und veredeln Fleisch, bereiten Spezialitäten zu und präsentieren das Warenangebot attraktiv. Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP sind selbstverständlich.

Qualifications

• Abschluss als Fachverkäufer Fleischerei oder gleichwertige Ausbildung.
• Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel.
• Hygiene- und Sauberkeitskenntnisse gemäß HACCP.
• Kundenorientierung und Teamfähigkeit.

Responsibilities

• Fachkundige Beratung an der Frischetheke.
• Abteilungsleitung und Planung der Abläufe.
• Fleisch zerlegen, zuschneiden und veredeln.
• Spezialitäten zubereiten und präsentieren.
• Warenangebot attraktiv präsentieren.
• Hygienevorschriften und Sauberkeit einhalten.

Skills

Kund*innenberatung

Teamfähigkeit

HACCP Kenntnisse

Lebensmitteleinzelhandel

Personalführung

Education

Berufsausbildung im Fleischereibereich

Job description

Das E center in 07749 Jena, Wiesenstr. 2 sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt Unterstützung für das bestehende Team. (in Vollzeit oder Teilzeit ab 35h/Woche)

Ihre Aufgaben

• Durch Ihre kompetente Beratung und Ihr serviceorientiertes Auftreten sorgen Sie für ein angenehmes Einkaufserlebnis an unserer Frischetheke
• Sie führen die Abteilung und nehmen die dazugehörigen Planungen vor
• Sie sind für das Zerteilen, Zuschneiden und Veredeln des Fleischs zuständig
• Zudem bereiten Sie Spezialitäten zu und verstehen es, diese attraktiv zu präsentieren
• Mit Kreativität und dem Auge fürs Detail präsentieren Sie ein ansprechendes Warenangebot an unserer Frischetheke
• Sie sind unter Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienerichtlinien aktiv im Verkauf und sorgen für Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, z.B. zum Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d), Fleischer (m/w/d), Metzger (m/w/d), Koch (m/w/d)
• Sie bringen Erfahrungen im Lebensmitteleinzelhandel, den genannten Bereichen und in der Personalführung mit
• Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft sowie die Einhaltung von Hygiene und Sauberkeit sind für Sie selbstverständlich
• Sie verstehen es, Kundinnen und Kunden zu begeistern und genießen das Arbeiten im direkten Kontakt
• Sie sind zuverlässig und die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude
• Kenntnisse der aktuellen Hygienevorschriften (HACCP) runden Ihr Profil ab

Wir bieten Ihnen

• Bike-Leasing
• Gesundheitsvorsorge
• Mitarbeiter-Events
• Umfassende Einarbeitung
• Weiterbildung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatte
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Vermögenswirksame Leistungen
• 36 Urlaubstage
• Anwesenheitsprämie

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Infos zum Unternehmen

Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen.

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!