Produktions-Assistenz / Küchenhilfe Hamburg (m/w/d)

Brammibal; Hamburg; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Stundenlohn 14,30€

Sonntags- & Feiertagszuschläge

Deutschlandticket 11€

Urban Sports Club 10€

Gratis Donuts & Kaffee

Schichtplan 1 Monat im Voraus

Betriebliche Bonuszahlungen

25 Urlaubstage

Job summary

Brammibal’s Donuts ist ein veganes Donut-Unternehmen mit einer Backstube in Hamburg-Altona und mehreren Shops.

Wir suchen eine proaktive Produktionshilfe in Teilzeit, die früh startet und Teil des Backteams wird. Du arbeitest eigenständig, hast Freude an Sauberkeit und Organisation und bringst idealerweise Erfahrung in Küche oder Lebensmittelproduktion mit.

Qualifications

• Erfahrung in einer professionellen Küche oder Lebensmittelproduktion ist von Vorteil
• Quereinsteiger*innen willkommen
• Verfügbarkeit für frühe Arbeitszeiten, Wochenenden und Feiertage
• Sorgfalt und Selbstständigkeit
• Englisch- und/oder Deutschkenntnisse
• Teamgeist und Arbeitsmoral
• Führerschein Klasse B von Vorteil

Responsibilities

• Auffüllen der Produktionsbereiche mit sauberem Werkzeug, Behältern und Zutaten
• Unterstützung der Bäckerinnen bei der Donut-Produktion
• Durchführung routinemäßiger Reinigungsarbeiten in Produktion und Gebäude
• Wäsche aus der Backstube und Shops betreuen
• Annahme, Organisation und Lagerung von Lieferungen
• Auslieferung von Donuts an Shops falls nötig

Skills

Küche/Lebensmittel

Frühschicht

Teamarbeit

Deutsch/Englisch

Job description

Über die Stelle

Brammibal's Donuts ist ein veganes Donut-Unternehmen, das 2015 in Berlin gegründet wurde. Seitdem sind wir stark gewachsen und wachsen weiter: Wir betreiben zehn Cafés, eine Backstube und ein Büro in Berlin.

Im Oktober 2022 haben wir nach Hamburg expandiert und betreiben dort mittlerweile eine eigene Backstube in Hamburg-Altona sowie fünf Shops in der Stadt.

Unser Backteam in Hamburg beginnt bereits um 3:00 Uhr morgens, um unsere Hamburger Shops täglich mit frisch gebackenen und dekorierten Donuts zu versorgen.

Als Produktionshelfer*in hilfst du uns dabei, die tägliche Donut-Produktion reibungslos, sauber und effizient zu halten. Du startest früh morgens in den Tag und packst dort mit an, wo du gerade gebraucht wirst – unter anderem bei:

• Auffüllen unserer Produktionsbereiche mit sauberem Werkzeug, Behältern und Zutaten

• Unterstützung unserer Bäckerinnen und Konditorinnen bei der Donut-Produktion

• Durchführung routinemäßiger Reinigungsarbeiten in der Produktion und im gesamten Gebäude (einschließlich Badezimmer und Küchen), damit der Standort sauber und organisiert für die tägliche Produktion bleibt

• Kümmern um die Wäsche aus der Backstube und unseren Shops

• Annahme, Organisation und Lagerung von Lieferungen

• Auslieferung von Donuts an unsere Shops, wenn nötig

  Wir suchen eine proaktive Person mit Hands-on-Mentalität auf Teilzeitbasis.

  Was du mitbringst:

  • Erfahrung in einer (professionellen) Küche oder Lebensmittelproduktion ist von Vorteil – Quereinsteiger*innen sind herzlich willkommen!

  • Verfügbarkeit für frühe Arbeitszeiten, Wochenenden und Feiertage

  • Sorgfalt und die Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten

  • Englisch- und/oder Deutschkenntnisse

  • Teamgeist und eine ausgeprägte Arbeitsmoral

  • Führerschein Klasse B von Vorteil

    Was wir dir bieten:

    • Stundenlohn ab €14,30, basierend auf dem aktuellen Tarifvertrag für die Systemgastronomie, mit klaren Lohnstufen und regelmäßigen Gehaltserhöhungen

    • Sonntags- und Feiertagszuschläge (steuerfrei, 25-100%)

    • Ein vergünstigtes Deutschlandticket für nur €11

    • Ein vergünstigtes Abo für über 200 Sportangebote in Berlin mit Urban Sports Club für nur €10

    • Gratis Donuts und Spezialitätenkaffee + Rabatt auf unsere Produkte

    • Gute Planbarkeit: Du erhältst deinen Schichtplan einen Monat im Voraus

    • Feedback: Wir geben dir regelmäßig Feedback & wollen auch deins hören – feste Gespräche mit deiner/deinem Vorgesetzten nach ein, drei und sechs Monaten

    • Sicherheitsschuhe und Arbeitskleidung für die Gastronomie

    • Nach 12 Monaten Betriebszugehörigkeit: jährliche Bonuszahlungen im Sommer und Winter

    • 25 Urlaubstage im ersten Jahr
      Bei Brammibal's Donuts behandeln wir alle Bewerber:innen gleich, unabhängig von Geschlecht, Hautfarbe, ethnischer oder sozialer Herkunft, Sprache, Religion oder Weltanschauung, Alter, Familienstand, Behinderung, sexueller Orientierung oder Gender Identität.