Produktentwickler / Technologe Schokolade (m/w/d)

Schokinag; Mannheim; Sur place; EUR 52 000 - 76 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Jobticket-Zuschuss

Schokoladen-Zuteilung

Mentoring-Programm

Weiterbildungsmöglichkeiten

Résumé du poste

SCHOKINAG-Schokolade-Industrie GmbH sucht eine/n Produktentwickler/in / Technologen Schokolade (m/w/d) in Mannheim. Sie arbeiten an der Planung, Herstellung und Bewertung von Schokoladenmustern im Labor- und Technikumsmaßstab und präsentieren Ergebnisse vor Kunden.

Sie bringen eine Ausbildung in Süßwarentechnik oder Konditorei mit, haben Erfahrung in Produktentwicklung, arbeiten hands-on und sind flexibel. Englischkenntnisse und Leidenschaft für Schokolade runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Süßwarentechnik/Konditorei oder gleichwertige Qualifikation.
• Berufserfahrung idealerweise in der Produktentwicklung.
• Hands-on-Mentalität, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.
• Hohe Flexibilität sowie Kommunikations- und Teamfähigkeit.
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• Kreativität und Begeisterung für Schokolade.

Responsabilités

• Planung und Herstellung von Schokoladenmustern im Labor- und Technikumsmaßstab.
• Dokumentation, Auswertung und Beurteilung analytischer Ergebnisse.
• Sensorische Analyse und Beschreibung der hergestellten Muster.
• Präsentation von Entwicklungsergebnissen gegenüber Kunden.
• Selbstständige Durchführung und Betreuung von Entwicklungsprojekten.
• Verantwortung für die Lagerhaltung von Rohstoffen und Fertigprodukten.

Connaissances

Hands-on-Mentalität

Teamfähigkeit

Kommunikation

Englischkenntnisse

Kreativität

Formation

Ausbildung in Süßwarentechnik oder Konditorei

Berufserfahrung in Produktentwicklung

Description du poste

Der ideale Kandidat ist teamfähig und motiviert. Zu den wichtigsten Eigenschaften gehört, dass man besonders auf Details achtet und seine Aufgaben mit Selbstvertrauen, Ehrlichkeit und Leidenschaft auf hohem Niveau ausführt.

Produktentwickler / Technologe Schokolade (m/w/d)

Die SCHOKINAG-Schokolade-Industrie GmbH ist einer der führenden europäischen Hersteller von Schokoladen für die Süßwarenindustrie und greift auf 100 Jahre Erfahrung zurück. Wir entwickeln, produzieren und vermarkten Schokoladen und Kuvertüren für die unterschiedlichsten Anwendungsbereiche unserer nationalen und internationalen Kunden aus der Süßwarenindustrie.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und kreativen Produktentwickler / Technologe Schokolade (m/w/d), der mit Fachwissen, Innovationsfreude und Begeisterung für Schokolade unser Team verstärkt.

Ihre Aufgaben

• Planung und Herstellung von Schokoladenmustern im Labor- und Technikums Maßstab
• Dokumentation, Auswertung und Beurteilung analytischer Ergebnisse
• Sensorische Analyse und Beschreibung der hergestellten Muster
• Präsentation von Entwicklungsergebnissen gegenüber Kunden
• Selbstständige Durchführung und Betreuung von Entwicklungsprojekten
• Verantwortung für die Lagerhaltung von Rohstoffen und Fertigprodukten

Fachliche und persönliche Voraussetzungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Süßwarentechnik, Konditormeister (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Einschlägige Berufserfahrung, idealerweise im Bereich Produktentwicklung
• Hands-on-Mentalität sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Flexibilität sowie ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Kreativität und Begeisterung für die Arbeit mit Schokolade

Unser Angebot

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Team
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
• Ein familiäres Arbeitsklima mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Unterstützung durch ein Mentoring-Programm
• Ein Zuschuss zu den Fahrtkosten (Jobticket) erleichtert den Weg zur Arbeit
• Eine regelmäßige Schokoladenzuteilung

Wir begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.