Produktentwickler (m/w/d) Lebensmittel | Systemgeschäft

apetito AG

Rheine

On-site

EUR 55,000 - 75,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Weihnachtsgeld
Urlaubsgeld 2500€
Betriebliche Altersvorsorge
Fahrrad-Leasing
EGYM Wellpass

Job summary

apetito AG in Rheine sucht einen Produktentwickler (m/w/d) Lebensmittel im Systemgeschäft. Sie betreuen den gesamten Entwicklungsprozess von der Idee bis zur Umsetzung in Produktion und beraten intern und extern zu neuen Produkten.

Zu Ihren Aufgaben gehören Kalkulationen, Rezepturentwicklung, Verkostungen sowie Optimierung des bestehenden Artikelsortiments. Wir bieten faire Vergütung, 30+1 Urlaubstage und langfristige Perspektiven in einem familiengeführten Unternehmen.

Qualifications

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d), ergänzt durch ein erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium mit Lebensmittelbezug, z. B. in Lebensmitteltechnologie.
  • Idealerweise erste Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder alternativ mehrjährige Berufserfahrung als Koch (m/w/d).

Responsibilities

  • Kundenberatung: interne und externe Kunden hinsichtlich neuer Produkte, Umsetzung aktueller Trends, Machbarkeit im Prozess sowie Synergien.
  • Produktentwicklung & Verkostung: Rezepturen, Stücklisten, Herstellanweisungen, Fertigungsversuche; Vor- und Nachbereitung von Verkostungen.
  • Kalkulation: Wareneinstandskalkulationen und Herstellkostenabschätzungen.
  • Produktoptimierung: bestehenden Artikelbestand qualitativ und kostenorientiert pflegen und optimieren.

Skills

Produktentwicklung
Kundenberatung
Kostenziele
Verkostung
Kalkulation
Teamarbeit

Education

Koch-Ausbildung
Hochschulstudium Lebensmittelbezug

Job description

Teil von apetito zu sein heißt, langfristig zu denken und Verantwortung zu übernehmen. Als Familienunternehmen verfolgen wir mit unseren knapp 5.000 Mitarbeitenden seit 1958 ein Ziel: gutes Essen für Jung und Alt zu kochen. Dafür brauchen wir leidenschaftliche Mitarbeitende mit gutem Geschmack. Bei uns kannst du deine persönlichen Stärken einbringen. Hier gibt‘s keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander. Job-Sicherheit inklusive!

Werde Teil unseres Teams als Produktentwickler (m/w/d) Lebensmittel | Systemgeschäft am Standort Rheine

Darauf kannst du dich freuen:

Als Produktentwickler kreierst du Menüs unter Einhaltung der Kundenanforderungen und berücksichtigst dabei Prozessfähigkeit, sensorische Anforderungen, Prozesssicherheit (HACCP), lebensmittelrechtliche Vorgaben und Kostenziele. Du begleitest den gesamten Entwicklungsprozess von der ersten Idee bis zur Umsetzung in der Produktion.

Zu deinen Aufgaben zählen:
  • Kundenberatung: Du berätst interne und externe Kunden hinsichtlich neuer Produkte, der Umsetzung aktueller Trends, der Machbarkeit im Prozess sowie der Nutzung von Synergien.
  • Produktentwicklung & Verkostung: Du entwickelst Rezepturen, erstellst Stücklisten und Herstellanweisungen und führst Fertigungsversuche durch. Außerdem übernimmst du die Vor- und Nachbereitung von Verkostungen.
  • Kalkulation: Du führst Wareneinstandskalkulationen und Herstellkostenabschätzungen durch.
  • Produktoptimierung: Du pflegst und optimierst den bestehenden Artikelbestand mit Blick auf Qualität und Kosten.
Das bieten wir dir:
Herausforderungen & Perspektiven:

Als systemrelevanter Arbeitgeber und Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung kannst du dich bei apetito auch mit langfristiger Perspektive weiterentwickeln. Dabei bildet unsere apetito-Kultur einen Rahmen, in dem du dich wohlfühlen kannst: jeder grüßt jeden, Türen werden aufgehalten, der Umgang miteinander ist offen, ehrlich und herzlich.

Finanzielles:
  • Eine faire Vergütung und ein volles 13. Gehalt (Weihnachtsgeld) sowie ein Urlaubsgeld in Höhe von 2.500 €
  • Vermögenswirksame Leistungen, eine geförderte betriebliche Altersvorsorge und das Fahrrad-Leasing gehören bei uns selbstverständlich dazu
Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben:
  • 30+1 Urlaubstage
  • Flexible Arbeitszeiten
  • In Rheine erwartet dich unser Betriebsrestaurant mit täglichem Essensgeldzuschuss von 2,65 €
Weitere Benefits für dich:
  • Kostenlose Programme zur Gesundheitsförderung und Vorsorge
  • Geförderte EGYM Wellpass-Mitgliedschaft für Sport, Wellness und mentale Gesundheit
  • Corporate Benefits Programm mit vielen Rabatten namhafter Hersteller (z. B. Elektronik, Urlaubsreisen)
  • Zahlreiche Angebote zur Vereinbarung von Familie und Beruf, wie die Kinderbetreuung in den Ferien und Unterstützung in Pflegesituationen
Das ist dein Erfolgsrezept:

Du bist ein motivierter Teamplayer und überzeugst durch Engagement und Kommunikationsstärke. Deine Arbeitsweise ist kreativ und leidenschaftlich, gleichzeitig gehst du strukturiert, präzise und lösungsorientiert vor. Auch ein gutes analytisches Verständnis zeichnet dich aus. Zudem bringst du mit:

Zudem bringst du mit:
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d), ergänzt durch ein erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium mit Lebensmittelbezug, z. B. in Lebensmitteltechnologie
  • Idealerweise erste Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder alternativ mehrjährige Berufserfahrung als Koch (m/w/d)

Im Rahmen unserer Zertifizierung nach dem ZNU-Standard 2018 arbeiten wir kontinuierlich an unseren wesentlichen Themen in Unternehmensführung, Umwelt, Wirtschaft und Soziales. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher ausdrücklich alle Bewerbungen – alle sind bei uns willkommen! Darüber hinaus setzen wir uns für flexible Arbeitszeitmodelle ein – auch für individuelle Lösungen sind wir offen.

Ansprechpartnerin bei Fragen:Meret Künnemann+495971 7991483meret.kuennemann@apetito.de

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