Produktentwickler (m/w/d) - Bier, Biermisch- und Malzgetränke

DöhlerGroup; Darmstadt; On-site; EUR 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Jubiläumszahlungen

Mitarbeiterempfehlung Prämie

Weihnachtsfeiern & Events

Online-Shop-Vergünstigungen

Job summary

DöhlerGroup in Darmstadt sucht eine/n erfahrenen Produktentwickler/in für Getränke. Sie entwickeln Grundstoff-Rezepturen und Applikationen für Bier, Biermisch- und Malzgetränke und beraten interne wie externe Kunden bei bestehenden Produkten und neuen Konzepten.

Sie stellen eigenverantwortlich Muster her, arbeiten im Team an Kundenprojekten und koordinieren Workshops. Zudem berücksichtigen lebensmittelrechtliche Aspekte und unterstützen Scale-up- und Versuchsanlagen.

Qualifications

• Mind. 3–5 Jahre Erfahrung in Produktentwicklung von Getränken (Malz/Bier bevorzugt).
• Abgeschlossenes Studium/Weiterbildung in Brau- oder Getränketechnologie bzw. Lebensmitteltechnologie.
• Fundierte Kenntnisse im Brauprozess, Malzherstellung und Qualitätssicherung von Vorteil.

Responsibilities

• Entwicklung von Grundstoff-Rezepturen und Applikationen für Bier- und Malzgetränke.
• Beratung zu bestehenden Produkten und neuen Konzepten für interne/externe Kunden.
• Eigenständige Herstellung von Musterprodukten.

Skills

Produktentwicklung

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Deutsch & Englisch

Kundenberatung

Education

Brau- und Getränketechnologie

Lebensmitteltechnologie

Techniker bzw. Braumeister

Tools

SAP

Job description

Unternehmensbeschreibung

Interessierst du dich für hochwertige, natürliche und leckere Lebensmittel und Getränke?

Interessierst du dich für hochwertige, natürliche und leckere Lebensmittel und Getränke? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir arbeiten aktiv daran, die Zukunft der Ernährung zu gestalten.

Döhler ist ein globaler Hersteller von natürlichen Ingredients und umfassenden Lösungen für dieLebensmittel-, Getränke-, Lifestyle- und Ernährungsindustrie. Mit innovativer Technologie stellen wirpflanzliche Rohstoffe für Produkte wie Lifestyle-Getränke, Cerealien, Molkereiprodukte und Süßwaren für vielebekannte Marken her. Nahezu 10.000 engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in mehr als 70 Ländernhaben ein gemeinsames Ziel: dafür zu sorgen, dass Millionen von Menschen auf der ganzen Welt die von unshergestellten Produkte genießen.

Wir glauben an die Menschen, die bei uns arbeiten, und das zeigt sich in allem, was wir tun. Wir inspirierenund fördern unsere Mitarbeitenden und laden dich ein, Teil unseres Teams zu sein: together WE BRING IDEAS TO LIFE.

Stellenbeschreibung

• Im Rahmen deiner anspruchsvollen Tätigkeit entwickelst du Grundstoff-Rezepturen und Applikationen für Bier, Biermisch- und Malzgetränke
• Neben der Auswahl geeigneter Rohstoffe stehst du bei internen und externen Anfragen mit deinem Fachwissen als Berater zu bestehenden Produkten und neuen Produktkonzepten zur Verfügung
• Du stellst eigenverantwortlich Muster unserer Produkte her
• Als Teil eines starken Teams unterstützt du bei neuen und bestehenden Kundenprojekten und koordinierst selbstständig Kundenworkshops
• Du arbeitest eng mit den Kollegen (m/w/d) der jeweiligen Marktsegmente zusammen und bist somit Teil der Umsetzung neuer Trends
• In deiner Funktion bist du für die Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Aspekte verantwortlich
• Dank des Know-hows unterstützt du technisch und operativ bei Scale-up-Prozessen und in unserer Versuchsanlage

Qualifikationen

• Du verfügst über mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Produktentwicklung insb. in der Herstellung, Entwicklung und Vermarktung von Getränken, vorzugsweise im Bereich Malz / Bier
• Das Studium im Bereich Brau- und/oder Getränketechnologie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Aus- / Weiterbildung (z.B. Techniker oder Braumeister (m/w/d)) hast du erfolgreich abgeschlossen
• Fundierte Kenntnisse im Brauprozess, in der Malzherstellung sowie in der Qualitätssicherung sind von Vorteil
• Als Spezialist (m/w/d) in deinem Bereich bist du mit den dafür verwendeten Ingredients als auch den Technologien sehr vertraut
• Deine Kollegen (m/w/d) schätzen deine dynamische und ergebnisorientierte Art, Herausforderungen anzunehmen
• Du überzeugst durch deine positive und innovative Persönlichkeit
• Deine organisierte und detaillierte Arbeitsweise wird durch deine Teamfähigkeit sowie deine sehr guten kommunikativen Fähigkeiten komplettiert
• Während deiner bisherigen Tätigkeit(en) hast du SAP kennengelernt
• Deine Arbeitssprachen sind Deutsch und Englisch

Zusätzliche Informationen

• Kultur: Gerne per DU, familiengeführtes Unternehmen, flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und hilfsbereite Kolleg:innen
• Gestaltungsmöglichkeiten: Du bist ein fester Bestandteil unseres Geschäftserfolges und leistest einen w
• Eigenverantwortung: Du kannst bei uns dein volles Potenzial entfalten und bekommst die MöglichkeitVerantwortung zu übernehmen
• Digitalisierung: Wir pflegen ausgezeichnete Partnerschaften mit marktführenden Innovatoren. Diesermöglicht dir den Zugriff und die Arbeit mit modernsten Technologien
• Jubiläums- und Sonderzahlungen
• Prämien für Mitarbeiter:innen-Empfehlung
• Weitere Benefits: Weihnachtsfeiern, Events, Finanzleistungen und Online-Shop-Vergünstigungen (z.B. ITLeasing, Mobilfunkverträge, Einkaufs- und Reise-Rabatte etc.)

Was Wir Bieten

• Arbeit mit Leidenschaft: Wir schaffen ein Umfeld, in dem Leidenschaft etwas bewirkt. Sinnvolle Aufgaben, echtes Engagement und positive Energie motivieren uns, jeden Tag unser Bestes zu geben und gemeinsam nachhaltig etwas zu bewegen.
• Aktiv mitgestalten: Wir ermutigen Sie, Verantwortung zu übernehmen und Ihre Ideen einzubringen. Unabhängig von Ihrer Rolle haben Sie die Möglichkeit, Initiative zu zeigen und wirklich etwas zu bewirken.
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Mit unseren flexiblen und abteilungsübergreifenden Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem globalen Team bietet Döhler das perfekte Umfeld, um Fähigkeiten zu erweitern, neue Stärken zu entdecken und die berufliche Weiterentwicklung aktiv in die Hand zu nehmen.
• Volles Potenzial entfalten in einem globalen Umfeld: Werden Sie Teil eines internationalen Teams, in dem unterschiedliche Kulturen, Sprachen und Perspektiven zusammenkommen, um neue Ideen und Inspiration zu generieren. Durch globale Zusammenarbeit erweitern Sie ihren persönlichen und beruflichen Horizont.
• Gemeinsam sind wir stärker: Wir brauen tiefgreifende Beziehungen auf und wachsen miteinander. Wir geben unser Wissen weiter und setzen unsere Stärken zielgerichtet ein. So schaffen wir eine Unternehmenskultur, in der Vertrauen und Teamspirit den Weg für den gemeinsamen Erfolg ebnen.

Chancengleichheit für alle

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen jeder Herkunft – unabhängig von Alter, Abstammung, Behinderung, ethnischer Herkunft, Geschlecht, geschlechtlicher Identität oder Ausdrucksform, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung, sozialem Hintergrund oder anderen durch geltende Gesetze und Vorschriften geschützten Merkmalen.

Machen Sie unsere Culture Fit Challenge und finden Sie heraus, wie gut Sie zu unserer Arbeitsweise passen.

Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungsunterlagen, die per Post eingehen, nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.