Produktentwickler Lebensmitteltechnologie (m/w/d)

Kuchenmeister GmbH

Soest

Hybrid

EUR 60.000 - 80.000

Vollzeit

Vor 2 Tagen
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Benefits dieser Stelle

13. Gehalt
Betriebsrestaurant
Mitarbeiterrabatte
Aufstiegsmöglichkeiten
Betriebliche Altersversorgung
Mitarbeiter-Events
Lohnabrechnung App

Zusammenfassung

KuchenMeister sucht einen Produktentwickler Lebensmitteltechnologie (m/w/d) zur Optimierung bestehender Produkte und Entwicklung neuer Konzepte. Sie arbeiten an Prozessparametern, Rohstoffspezifikationen und an der Optimierung von Anlagen und Produktionsprozessen in enger Abstimmung mit Marketing und Vertrieb.

Sie bringen Erfahrung in Produktentwicklung/Forschung und Entwicklung mit, kommunizieren sicher und arbeiten selbstständig sowie flexibel.

Qualifikationen

  • Erfahrung in Produktentwicklung/R&D im Lebensmittelbereich
  • Gutes Kommunikations- und Durchsetzungsvermögen
  • Flexibilität und Reisebereitschaft
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise

Aufgaben

  • Optimierung bestehender Produkte mit neuen Rohstoffen und Technologien
  • Festlegung von Prozessparametern und Rohstoffspezifikationen
  • Verbesserung von Anlagen- und Prozessparametern für Qualität, Quantität und Effizienz
  • Durchführung und Dokumentation von Versuchen im Produktions- und Labormaßstab
  • Projektverantwortung übernehmen
  • Zusammenarbeit mit Marketing und Vertrieb

Ausbildung

Bachelor/Master/Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie oder staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker

Jobbeschreibung

Produktentwickler Lebensmitteltechnologie (m/w/d)

Gegr ündet als traditionelle Handwerksbäckerei im westfälischen Soest hat sich KuchenMeister zu einem international erfolgreichen Unternehmen mit mehr als 1.000 Mitarbeitenden entwickelt, das Kunden in über 60 Ländern weltweit mit Bac k- und Konditoreiwaren beliefert. Erfahrungen a us fünf Generationen und innovative Produktideen verbinden sich bei KuchenMeister mit einer hochmodernen Produktion und der neuesten Technik.

Nun ist Deine Expertise gefragt: Werde Teil unseres Entwicklungs-Teams, bringe Deine Ideen ein und entwickle mit uns die Produkte von morgen!

  • Optimierung bestehender Produkte unter Nutzung von neuen Rohstoffen und Technologien
  • Erarbeitung von Prozessparametern und Rohstoffspezifikationen
  • Optimierung von Anlagen und Produktionsprozessen hinsichtlich Produktqualität, Stückzahl und Effektivität
  • Planung, Durchführung und Dokumentation von Versuchen im Produktions- und Labormaßstab
  • Verantwortung für eigene Projekte übernehmen
  • Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit dem Marketing und Vertrieb
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker-/ Konditor, Meister oder staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker (m/w/d) und/oder Bachelor, Master oder Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie oder alternativ Lebensmitteltechniker (m/w/d)
  • ausschlaggebende Berufserfahrung im Bereich Produktentwicklung / Forschung und Entwicklung
  • Gutes Kommunikations- und Durchsetzungsvermögen sowie Flexibilität
  • Sicheres und überzeugendes Auftreten, sowie eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Sichere Deutschkenntnisse
  • Reisebereitschaft notwendig
  • Entdeckung neuer internationaler Food-Trends im Rahmen von Geschäftsreisen
  • Aktive Mitgestaltung des Produktportfolios in einem krisensicheren Familienunternehmen
  • Gleitzeit durch Arbeitszeitkonten mit der Wahl zwischen fairer Vergütung oder flexiblem Freizeitausgleich bei Überstunden
  • 13. Gehalt: Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Ergonomische Arbeitsplätze im modernen Open Space Büro
  • Bezuschusstes Betriebsrestaurant mit 24/7-Angebot (Brötchen, Snacks, warme Speisen & Co.)
  • Diverse Mitarbeiterrabatte (z.B. Corporate Benefits, Werksverkauf)
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Geförderte betriebliche Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen
  • Regelmäßige Mitarbeitendenevents (z. B. Weihnachtsfeiern, Laufevents uvm.)
  • Mitarbeitenden-App mit attraktiven Gewinnspielen & digitaler Einsicht in die Lohnabrechnung
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