Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d)

Kuchenmeister GmbH Betrieb Duingen; Duingen; Vor Ort; EUR 42.000 - 56.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Schichtsystem

Mitarbeitenden-App

Jobrad

Kostenlose Arbeitskleidung

Zusammenfassung

KuchenMeister GmbH betreibt in Duingen die zweite Produktionsstätte, wo ca. 100 Mitarbeitende in der Herstellung von Folienkuchen, Brownies und Tiefkühlprodukten arbeiten. Die Stelle fokussiert auf Qualitätssicherung, Sensorik sowie Lebensmittelsicherheit.

Sie arbeiten in einem teamorientierten Umfeld mit Schichtbetrieb, arbeiten eigenständig an Projekten im Bereich Qualitätssicherung und tragen zur stetigen Produktverbesserung bei.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Oecotrophologie
• Kenntnisse aus Sensorik und Backwarenrohstoffen von Vorteil
• Analytisches Denken, strukturierte Arbeitsweise und Durchsetzungsvermögen
• Kommunikations- und durchsetzungsstarke Persönlichkeit

Aufgaben

• Kontrolle der Rohstoffwareneingänge und Endprodukte
• Durchführung, Dokumentation und Auswertung der Prozesskontrollen
• Erstellung und Aktualisierung von Reinigungsplänen sowie Reinigungs- und Reinigungskontrollen
• Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits (u.a. IFS)
• Koordination und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
• Einbindung und eigenständige Bearbeitung von kleineren Projekten im Bereich Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung

Kenntnisse

Analytisches Denken

Strukturierte Arbeitsweise

Durchsetzungsvermögen

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Teamfähigkeit

Ausbildung

Universitäres/technisches Studium Lebensmitteltechnologie

Ausbildung Laborant (BTA/CTA)

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Jobbeschreibung

MGegründet als traditionelle Handwerksbäckerei im westfälischen Soest hat sich Kuchenmeister zu einem international erfolgreichen Unternehmen mit mehr als 1.000 Mitarbeitenden entwickelt, das Kunden in über 80 Ländern weltweit mit Back- und Konditoreiwaren beliefert. Erfahrungen aus fünf Generationen und innovative Produktideen verbinden sich bei KuchenMeister mit einer hochmodernen Produktion und der neuesten Technik.

In Duingen befindet sich die zweite Produktionsstätte der KuchenMeister GmbH. An diesem Standort sind etwa 100 Mitarbeitende beschäftigt und es werden hauptsächlich Folienkuchen, Brownies und Tiefkühlprodukte hergestellt.

Deine Aufgaben:

• Kontrolle der Rohstoffwareneingänge und Endprodukte
• Durchführung, Dokumentation und Auswertung der Prozesskontrollen
• Erstellung und Aktualisierung von Reinigungsplänen, Durchführung, Dokumentation und Auswertung der Reinigungskontrollen
• Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits (u.a. IFS)
• Koordination und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
• Einbindung und eigenständige Bearbeitung von kleineren Projekten im Bereich Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung

Dein Profil:

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Oecotrophologie, eine Ausbildung als Laborant (BTA/CTA), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Kenntnisse aus den Bereichen Sensorik, Backwarenrohstoffe sind von Vorteil
• Analytisches Denken, eine strukturierte Arbeitsweise und Durchsetzungsvermögen
• Kommunikations- und durchsetzungsstarke Persönlichkeit
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-Betrieb

Das bieten Wir:

• Krisensicherer Job in einem Familienunternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
• Klar geregeltes Schichtsystem
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge
• Überstunden werden bei uns fair vergütet oder flexibel in Freizeit umgewandelt
• Voll ausgestatteter Pausenbereich mit Mikrowelle, Wasserkocher und Kühlschrank sowie Kaffee-, Snack- und Getränkeautomaten
• Kostenlose Grundausstattung an Arbeitskleidung zum Start
• Corporate Benefits mit attraktiven Preisvorteilen bei über 800 Top-Marken in den Bereichen Technik, Mode, Reisen uvm.
• Individuelle Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Fachbereich
• Geförderte betriebliche Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen
• Gemeinsame Weihnachtsfeier als jährliches Highlight zum Jahresabschluss
• Mitarbeitenden-App mit attraktiven Gewinnspielen & digitaler Einsicht in die Lohnabrechnung
• Jobrad