Produkt- & Sortimentsmanager (w/m/d)

Sprehe Feinkost; Cloppenburg; À distance; EUR 60 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG in Cloppenburg sucht eine/n Produkt- & Sortimentsmanager (w/m/d) zur strategischen Weiterentwicklung des Produktportfolios im Bereich Saucen, Fertiggerichte und Convenience.

Sie arbeiten eng mit Vertrieb, Produktentwicklung, Einkauf, Produktion und Qualitätswesen zusammen. Sie steuern Projekte von der Idee bis zur Markteinführung, identifizieren Marktpotenziale und entwickeln gemeinsam mit dem Team neue Produkt- und Sortimentskonzepte

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium in Betriebswirtschaft, Lebensmittelwirtschaft, Produktmanagement oder Marketing oder gleichwertige Berufserfahrung.
• Erfahrung in Produkt-, Sortiments- oder Category-Management, idealerweise in FMCG/ Lebensmitteleinzelhandel.
• Gespür für Marktentwicklungen, Konsumentenbedürfnisse und wirtschaftlich interessante Produktchancen.

Responsabilités

• Produktportfolio im Bereich Saucen, Fertiggerichte und Convenience strategisch weiterentwickeln und Marktpotenziale identifizieren.
• Projekte von Idee bis Markteinführung eigenverantwortlich steuern (Kalkulation, Entwicklung, Bemusterung, Industrialisierung).
• Bereichsübergreifende Zusammenarbeit (Vertrieb, Produktentwicklung, Einkauf, Produktion, Qualitätswesen) koordinieren.
• Kundenprojekte, Ausschreibungen und Neugeschäft unterstützen und passende Konzepte entwickeln.
• Produktideen hinsichtlich Marktpotenzial, Herstellbarkeit, Rohstoffe, Verpackung berücksichtigen und Produktionskapazitäten prüfen.

Connaissances

Produktmanagement

Sortimentsmanagement

Projektmanagement

Vertriebskoordination

Marktanalyse

Formation

Bachelorabschluss in Betriebswirtschaft/ Lebensmittelwirtschaft/ Produktmanagement/ Marketing

Outils

ERP-Systeme

Projektmanagement-Tools

KI-Anwendungen

Description du poste

Bereich: Verwaltung, Produktion, Qualitätsmanagement, Sonstiges|Angebotsart: Vollzeit|Standort: Cloppenburg

Einstiegslevel: Fach- und Führungskräfte | Mitarbeiter

Handelsmarken | Saucen, Fertiggerichte & Convenience

Wir suchen dich als Produkt- & Sortimentsmanager (w/m/d)

Du möchtest Produkte und Sortimente nicht nur verwalten, sondern aktiv entwickeln und von der ersten Idee bis zur Markteinführung begleiten?
In dieser zentralen Schnittstellenfunktion zwischen Vertrieb, Produktentwicklung, Produktion und Einkauf verbindest du Markt- und Kundenbedürfnisse mit unseren technologischen Möglichkeiten. Dabei erhältst du viel Gestaltungsspielraum: Du entwickelst das Produkt- und Sortimentsmanagement gemeinsam mit uns weiter, treibst neue Projekte eigenständig voran und leistest einen wesentlichen Beitrag zur nachhaltigen Auslastung unserer Produktionskapazitäten.

Deine Aufgaben

• Du entwickelst unser Produktportfolio im Bereich Saucen, Fertiggerichte und Convenience strategisch und operativ weiter und identifizierst neue Markt- und Absatzpotenziale anhand von Markttrends, Konsumentenbedürfnissen und Kundenanforderungen.
• Du steuerst Produktprojekte eigenverantwortlich von der ersten Idee über Kalkulation, Produktentwicklung, Bemusterung und Industrialisierung bis zur Markteinführung.
• Als zentrale Schnittstelle koordinierst du die Zusammenarbeit zwischen Vertrieb, Produktentwicklung, Einkauf, Produktion, Qualitätswesen und weiteren beteiligten Fachbereichen.
• Du unterstützt den Vertrieb bei Kundenprojekten, Ausschreibungen und Neugeschäft und entwickelst gemeinsam mit ihm passende Produkt- und Sortimentskonzepte für bestehende und potenzielle Kunden.
• Du bewertest neue Produktideen hinsichtlich Marktpotenzial, Herstellbarkeit, Rohstoff- und Verpackungsverfügbarkeit, Wirtschaftlichkeit und Produktionskapazitäten.
• Du entwickelst eine strukturierte Produkt- und Projektpipeline, bringst Marktbedarf und Produktionsmöglichkeiten zusammen und gestaltest die dafür notwendigen Strukturen und Prozesse aktiv mit.

Das bringst du mit

• Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Lebensmittelwirtschaft, Produktmanagement, Marketing oder eine vergleichbare Qualifikation mit relevanter Berufserfahrung.
• Berufserfahrung im Produkt-, Sortiments-, Category- oder Projektmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie bzw. im FMCG-Umfeld. Erfahrung mit Handelsmarken und dem Lebensmitteleinzelhandel ist von Vorteil.
• Ein ausgeprägtes Gespür für Marktentwicklungen, Konsumentenbedürfnisse und wirtschaftlich interessante Produktchancen.
• Unternehmerisches Denken und die Fähigkeit, Marktpotenzial, Kundenanforderungen und industrielle Machbarkeit miteinander zu verbinden.
• Eine selbstständige, strukturierte und pragmatische Arbeitsweise sowie die Fähigkeit, bereichsübergreifende Projekte eigenverantwortlich voranzutreiben.
• Kommunikationsstärke, Überzeugungskraft und Freude daran, unterschiedliche Fachbereiche und Interessen zu einem gemeinsamen Ergebnis zusammenzuführen.
• Hohe Eigeninitiative und Gestaltungswillen – du möchtest Themen nicht nur bearbeiten, sondern aktiv aufbauen und weiterentwickeln.
• Bereitschaft, an verschiedenen Standorten unserer Unternehmensgruppe regelmäßig Präsenz zu zeigen und die Zusammenarbeit mit den beteiligten Fachbereichen auch vor Ort aktiv voranzutreiben.
• Sicherer Umgang mit MS Office; Erfahrungen mit ERP-Systemen, Projektmanagement-Tools sowie KI-gestützten Anwendungen sind von Vorteil.

Das erwartet dich

Dich erwartet eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum in einem erfolgreichen Familienunternehmen. Du arbeitest eng mit Vertrieb, Produktentwicklung, Einkauf und Produktion zusammen und kannst eigene Ideen unmittelbar in neue Produkte und Kundenprojekte überführen.
Dabei bieten wir dir kurze Entscheidungswege, ein hohes Maß an Eigenverantwortung, eine strukturierte Einarbeitung sowie die Möglichkeit, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mit der Aufgabe zu wachsen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 21
49661 Cloppenburg