Preysinggarten | Restaurantleiter (m/w/d)

Preysinggarten; München; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Fahrtkostenübernahme

Business Bike

Online-Rabatte

Fortbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Preysinggarten in München sucht einen engagierten Gastgeber, der sein Team führt und für den Service am Gast verantwortlich ist. Du wirst Teil des Führungsteams und unterstützen bei der Neueröffnung eines Restaurants mit mediterranen und spanischen Einflüssen.

Wir bieten dir hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten, tolle Online-Rabatte und Unterstützung bei externen Fortbildungen. Wenn du Gastgeber im Herzen bist, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Qualifikationen

• Erfahrung in der Führung eines Teams, idealerweise in einer Neueröffnung.
• "Hands On" Mentalität.
• Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, Spanisch von Vorteil.

Aufgaben

• Führungsverantwortung für das Team übernehmen.
• Administrative Aufgaben im Führungsteam durchführen.
• Sicherstellung des fachgerechten Service am Gast.
• Verantwortung für alle F&B Bereiche und Mise en place.
• Einhaltung der Service Standards sicherstellen und Mitarbeiterschulung.

Kenntnisse

Gastgeberqualitäten

Teamführung

Erfahrung im Bereich Schulung von Mitarbeitern

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Spanisch (von Vorteil)

Jobbeschreibung

Du bist

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter Gastgeber eben?

Dann komm zu uns und sei ein Kullege!*

Dich erwartet ein Restaurant, das mediterrane und spanische Einflüsse in einem historischen, traditionsreichen Gebäude mit neuem Leben füllt. Südländische Leichtigkeit, urbane Klarheit und die Faszination der spanischen Weinwelt prägen den neuen Preysinggarten.

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Du führst dein Team und fungierst als zentraler Gastgeber
• Du bist Teil des Führungsteams mit administrativen Aufgaben in einer Neueröffnung
• Du sorgst für den fachgerechten Service am Gast
• Du bist verantwortlich für alle F&B Bereiche für optimales Mise en place
• Du kümmerst dich um die Einhaltung unserer Service Standards und schulst deine Mitarbeiter

DAS WÜNSCHEN WIR UNS VON DIR:

• Gastgeberqualitäten
• Erfahrung in der Führung eines Teams, idealerweise in einer Neueröffnung
• \"Hands On\" Mentalität
• Erfahrung im Bereich Schulung von Mitarbeitern
• Deutsch & Englisch Kenntnisse, Spanisch von Vorteil

DAS WIRD DIR BEI UNS GEFALLEN:

• Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
• Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
• Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels
• Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits
• Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
• Wir sind alle von Herzen Gastgeber

KONTAKT:

Das hört sich gut an? Na dann los – wir freuen uns auf deine Bewerbung über unser Online-Portal!

*Der Preysinggarten ist Teil der Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe – die vor allem eins eint: die Freude am Gastgeber sein! Du möchtest auch ein Gastgeber bei uns, also ein Kullege sein? Dann informier dich über deine Möglichkeiten auf www.karriere.kullege-sein.de oder folge unserem Instagram-Karriere-Account kull_weinzierl_karriere.

Deine Ansprechpartner für diese Position sind Luisa Schill & Jessica Schwanbeck