Praktikum Produktentwicklung/Sensorik

Unternehmensgruppe Theo Müller; Fischach; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelverarbeitung in Aretsried sucht einen Praktikanten (m/w/d) im Bereich Produktentwicklung/Sensorik. Du unterstützt die Entwicklung von Produktrezepturen, beschaffst Rohstoffe und arbeitest im Sensorikteam mit. Bei uns erhältst du 30 Tage Urlaub sowie weitere Benefits wie Mentoring und flexible Arbeitszeiten.

Leistungen

Mentoring-Programme

Flexible Arbeitszeiten

Kostenfreies Essen und Getränke

Einkaufsrabatte

Mitarbeiterempfehlung

Qualifikationen

• Ab Februar 2026 für ca. 6 Monate verfügbar.
• Idealerweise erste Praxiserfahrung in der Lebensmittelverarbeitung.
• Verantwortungsbewusstes Handeln und Teamfähigkeit sind erforderlich.

Aufgaben

• Unterstützen bei der Entwicklung von Produktrezepturen.
• Beschaffen und bewerten von Rohstoffen.
• Aktive Mitarbeit im Sensorikteam.

Kenntnisse

Teamarbeit

Interesse an technologischen Fragestellungen

Strukturierte Arbeitsweise

Ausbildung

Studium der Lebensmitteltechnologie oder Ernährungswissenschaften

Jobbeschreibung

Arbeiten bei Müller bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Molkerei Alois Müller hat sich von einer kleinen Dorfmolkerei zu einer internationalen Großmolkerei entwickelt. Am Stammsitz in Aretsried bei Augsburg werden bekannte Produkte wie Müllermilch und Joghurt mit der Ecke produziert. Müller ist der Ursprung der heutigen Unternehmensgruppe Theo Müller, zu der heute viele etablierte Marken im Bereich Food und Logistics gehören.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Schreibe gemeinsam mit uns Erfolgsgeschichte und sichere Dir einen Job mit Zukunftsperspektive.

Wir suchen Dich in Aretsried (bei Augsburg) als Praktikant (m/w/d) im Bereich Produktentwicklung/Sensorik in Vollzeit (38h).

Aufgaben

• Du unterstützt bei der Entwicklung von Produktrezepturen und -verfahren und bei der Vorbereitung großtechnischer Versuche.
• Du beschaffst und bewertest Rohstoffe und führst chemisch-technische Produktanalysen durch.
• Auch bei der Vorbereitung, Herstellung, Abfüllung und dem Versand von Verkostungs- und Marktforschungsmustern arbeitest Du aktiv mit.
• Interne und externe Verkostungen bereitest Du entsprechend nach.
• Du arbeitest aktiv im Sensorikteam mit (Probenvorbereitung, Teilnahme an Verkostungen, Auswertung sensorischer Tests).

Qualifikation

• Du studierst Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder vergleichbare Studiengänge und bringst ab Februar 2026 ca. 6 Monate Zeit mit.
• Idealerweise hast Du bereits erste Praxiserfahrung in der lebensmittelverarbeitenden Industrie gesammelt.
• Du arbeitest gerne im Team und bringst ein hohes Interesse und Verständnis für technologische Fragestellungen mit.
• Eine strukturierte Arbeitsweise und verantwortungsbewusstes Handeln zeichnet Dich aus.

Benefits

• Mentoring: Karrieremöglichkeiten sind bei uns fest verankert und wir unterstützen Dich dabei, durch unsere fachliche und persönliche Begleitung, Deine individuellen Ziele zu erreichen.
• Work-Life-Balance: Wir bieten Azubis 30 Tage und Studierenden sowie Praktikanten bis zu 20 Tage Erholungsurlaub, sowie in einigen Bereichen flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur mobilen Arbeit an.
• Arbeitsplatz zum Wohlfühlen:Unsere Betriebsrestaurants stellen ein vergünstigtes und gesundes Essensangebot bereit. Getränke wie Kaffee oder Wasser sowie Produktkühlschränke stehen kostenfrei zur Verfügung.
• Extra Benefits: Wir haben mit über 600 Top-Marken besondere Einkaufskonditionen verhandelt. Zusätzlich steht zur kostenlosen Nutzung unsere Müller Hütte in den Bergen bereit.
• Mitarbeiterempfehlung: Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Eine Empfehlung wird bei uns mit bis zu 1.500 € brutto belohnt.

Überrascht, dass wir viel mehr sind? Erfahre noch mehr über uns!

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen. Sende uns Deine Bewerbung einfach über unser Job-Portal.

Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.