Praktikum Einkauf Eigenmarken – Backwaren mit Schwerpunkt Bake off (m/w/d)

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG; Hamburg; On-site; EUR 12,186 - 14,597; Full time

Benefits offered by this job

Dynamisches Team

Entwicklungsmöglichkeiten

Regelmäßige Feedbackgespräche

Job summary

Ein führendes Unternehmen im Einzelhandel sucht ab Februar 2026 einen Praktikanten (m/w/d) für den Bereich Einkauf in Hamburg. Während des 6-monatigen Praktikums unterstützen Sie bei Marktanalysen, erstellen Ausschreibungsunterlagen und übernehmen administrative Aufgaben. Sie sollten im fortgeschrittenen Studium der Wirtschaftswissenschaften sein und gute MS Office-Kenntnisse mitbringen. Das Unternehmen bietet eine Praktikumsvergütung von 1.200 Euro pro Monat für Pflichtpraktikanten.

Qualifications

• Immatrikuliert im fortgeschrittenen Bachelor- oder Masterstudium.
• Praxis Erfahrungen im Handel oder der Konsumgüterindustrie von Vorteil.
• Gute Kenntnisse in den MS Office-Programmen, insbesondere Excel.

Responsibilities

• Durchführung von Sortiments- und Marktanalysen.
• Erstellung von Ausschreibungsunterlagen.
• Pflege der Lieferanten- und Artikelstammdaten.

Skills

Analytisches Denken

MS Office Kenntnisse

Teamarbeit

Education

Bachelor- oder Masterstudium der Wirtschaftswissenschaften

Job description

About EDEKA

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2024 mit rund 10.900 Märkten und rund 413.000 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 75,3 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Internship Details

In unserem Bereich Einkauf Eigenmarke Food, spezialisiert auf hochwertige Backwaren im Bereich Bake off, bieten wir in der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG die Chance, ab Februar 2026 für 6 Monate ein Praktikum zu absolvieren. Werde Teil unseres Teams am Standort Hamburg und tauche ein in die Welt eines der führenden Lebensmittelhändler Deutschlands!

Deine Aufgaben

• Du unterstützt bei der Durchführung von Sortiments- und Marktanalysen sowie Wettbewerbsbeobachtungen
• Mit Blick fürs Detail hilfst Du bei der Erstellung von Ausschreibungsunterlagen und Angebotsvergleichen
• Du nimmst an Neuartikel-Verkostungen teil und bereitest diese vor
• Neben der eigenständigen Übernahme von administrativen Aufgaben im Tagesgeschäft bist Du für die Pflege der Lieferanten- und Artikelstammdaten in unserem Warenwirtschaftssystem verantwortlich
• Außerdem hilfst Du bei anstehenden Sonder- und Projektaufgaben

Dein Profil

• Du bist im fortgeschrittenen Bachelor- oder im Masterstudium der Wirtschaftswissenschaften, des Handelsmanagements oder eines vergleichbaren Studiengangs oder befindest Dich zwischen Bachelor und Master
• Idealerweise verfügst Du über erste praktische Erfahrungen durch Praktika oder eine Ausbildung im Handel oder der Konsumgüterindustrie
• Du begeisterst Dich für den Einkauf und unser vielfältiges Sortiment, insbesondere im Bereich Backwaren
• Du verfügst über unternehmerisches Denken sowie eine eigenverantwortliche, zielorientierte Arbeitsweise
• Du verfügst über gute Kenntnisse in den MS Office-Programmen, insbesondere Excel und PowerPoint

Unser Angebot

• Erlebe ein dynamisches und motiviertes Team, das Deine Ideen schätzt und fördert
• Entdecke eine Umgebung, die es Dir ermöglicht, eigenverantwortlich zu arbeiten und gleichzeitig von erfahrenen Kolleg:innen zu lernen
• Durch verschiedene Veranstaltungen wie Stammtische und gemeinsame Mittagessen knüpfst Du Kontakte zu anderen Praktikant:innen und pflegst einen regelmäßigen Austausch
• Bei uns wird Entwicklung großgeschrieben: Durch regelmäßige Feedbackgespräche während des Praktikums können wir gemeinsam wachsen!
• Pflichtpraktikant:innen erhalten € 1.200 pro Monat (bei 38,5 Stunden/Woche), freiwillige Praktikant:innen werden nach Mindestlohn bezahlt

Interessiert?

Dann mach den ersten Schritt für Dein Praktikum und schick uns Deine Unterlagen:

• Lebenslauf, Anschreiben, Immatrikulationsbescheinigung, relevante Abschluss- und Arbeitszeugnisse
• Angabe des möglichen Eintrittstermins und die gewünschte Praktikumsdauer
• Bitte gib an, ob es sich um ein freiwilliges oder ein Pflichtpraktikum handelt und füge ggf. den entsprechenden Nachweis Deiner Hochschule/Universität bei.

Willkommen

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Antonia Freisler
Für Fragen zu dieser Ausschreibung stehen wir Dir immer montags bis freitags von 9 - 16 Uhr unter der Telefonnummer [phone] - 5426 zur Verfügung.
Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:
www.karriere.edeka

Job Details

• Seniority level: Internship
• Employment type: Internship
• Job function: Administrative
• Industry: Retail