Praktikum Einkauf - Eigenmarke Ethno-Food (m/w/d)

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG; Hamburg; On-site; EUR 12,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Feedback-gestützte Entwicklung

Eigenverantwortliches Arbeiten

Netzwerkevents und Stammtische

Fitnessstudio 5 € pro Monat

Mittagessen 2,30 € pro Menü

Pflichtpraktikum 1200 € pro Monat

Job summary

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG bietet im Bereich Einkauf Eigenmarke Ethno-Food ein sechsmonatiges Praktikum in Hamburg an.

Du arbeitest daran, Sortimentsanalysen durchzuführen, Ausschreibungen vorzubereiten und Neuartikel-Verkostungen zu unterstützen. Du bist im fortgeschrittenen Bachelor- oder Masterstudium der Wirtschaftswissenschaften/Handelsmanagement und bringst idealerweise Praxiserfahrung aus Handel/Konsumgüter mit.

Qualifications

• Fortgeschrittenes Bachelor- oder Masterstudium in Wirtschaftswissenschaften/Handelsmanagement.
• Praktische Erfahrungen durch Praktika oder Ausbildung im Handel oder Konsumgüterindustrie.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache vorteilhaft.

Responsibilities

• Unterstützung bei Sortiments- und Marktanalysen sowie Wettbewerbsbeobachtungen.
• Mitwirkung bei Ausschreibungsunterlagen und Angebotsvergleichen.
• Teilnahme an Neuartikel-Verkostungen und Vorbereitung.
• Pflege von Lieferanten- und Artikelstammdaten im Warenwirtschaftssystem.
• Unterstützung bei Sonder- und Projektaufgaben.

Skills

Deutsch

Englisch

Education

Wirtschaftswissenschaften/Handelsmanagement Studium

Tools

Excel

PowerPoint

Job description

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2025 mit rund 10.900 Märkten und rund 417.500 Mitarbeitenden einen Umsatz von 77,3 Mrd. Euro. Mit rund 20.900 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

In unserem Bereich Einkauf Eigenmarke Ethno-Food – spezialisiert auf türkische, italienische und asiatische Sortimente – bieten wir in der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG die Chance, ab März 2027 für 6 Monate ein Praktikum zu absolvieren. Werde Teil unseres Teams am Standort Hamburg und tauche ein in die Welt eines der führenden Lebensmittelhändler Deutschlands!

Deine Aufgaben

• Du unterstützt bei der Durchführung von Sortiments- und Marktanalysen sowie Wettbewerbsbeobachtungen
• Mit Blick fürs Detail hilfst Du bei der Erstellung von Ausschreibungsunterlagen und Angebotsvergleichen
• Du nimmst an Neuartikel-Verkostungen teil und bereitest diese vor
• Neben der eigenständigen Übernahme von administrativen Aufgaben im Tagesgeschäft bist Du für die Pflege der Lieferanten- und Artikelstammdaten in unserem Warenwirtschaftssystem verantwortlich
• Außerdem hilfst Du bei anstehenden Sonder- und Projektaufgaben

Dein Profil

• Du bist im fortgeschrittenen Bachelor- oder im Masterstudium der Wirtschaftswissenschaften, des Handelsmanagements oder eines vergleichbaren Studiengangs oder befindest Dich zwischen Bachelor und Master
• Idealerweise verfügst Du über erste praktische Erfahrungen durch Praktika oder eine Ausbildung im Handel oder der Konsumgüterindustrie
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und sprichst idealerweise noch eine weitere Sprache, bspw. Türkisch, Italienisch oder eine Sprache aus dem asiatischen Raum
• Du begeisterst Dich für den Einkauf und unser vielfältiges Sortiment, insbesondere im Bereich Ethno-Food
• Du verfügst über unternehmerisches Denken sowie eine eigenverantwortliche, zielorientierte Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse in den MS Office-Programmen, insbesondere Excel und PowerPoint, runden Dein Profil ab

Unser Angebot

• Werde Teil eines motivierten Teams, das Deine Ideen schätzt und Dich durch regelmäßiges Feedback gezielt in Deiner Entwicklung unterstützt
• Arbeite in einer Umgebung, die Dir ermöglicht, eigenverantwortlich Aufgaben zu übernehmen und gleichzeitig von erfahrenen Kolleg:innen zu lernen
• Knüpfe wertvolle Kontakte durch verschiedene Veranstaltungen wie Stammtische und Netzwerkevents und tausche Dich regelmäßig mit anderen Praktikant:innen aus
• Profitiere von attraktiven Angeboten wie unserem hauseigenen Fitnessstudio (5 € pro Monat) und frisch zubereitetem Mittagessen (2,30 € pro Menü)
• Pflichtpraktikant:innen erhalten 1.200 € pro Monat (bei 38,5 Stunden/Woche), freiwillige Praktikant:innen werden nach Mindestlohn bezahlt

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter: www.karriere.edeka