PraktikantIn Produktentwicklung vegane Lebensmittel (m/w/d)

GREENFORCE FUTURE FOOD AG; München; Hybrid; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine innovative Foodtech-Scale-Up-Unternehmen sucht einen engagierten Praktikanten für den Bereich Research & Development in München. Du wirst bei der Produktentwicklung unterstützen, Rezepturen mischen und Produktqualität testen. Idealerweise bist du Student in Lebensmitteltechnologie oder einem ähnlichen Bereich und sprichst verhandlungssicher Deutsch sowie fließend Englisch. Flexible Arbeitszeiten sowie großartige Benefits warten auf dich.

Leistungen

Vielfältige Möglichkeiten für persönliche und berufliche Weiterentwicklung

Intensives Onboarding

Flexibles Arbeiten im Büro & Labor

Fitness- und ÖPNV-Benefits

Produkte zum Ausprobieren

Qualifikationen

• Leidenschaft für die Lebensmittelindustrie und Freude an der Entwicklung innovativer Produkte.
• Zuverlässig, sorgfältig und strukturiert arbeiten.
• Flexibel und schnell in neue Aufgaben einarbeiten.
• Verhandlungssicher Deutsch und fließend Englisch sprechen.

Aufgaben

• Unterstützung bei der Planung, Durchführung und Dokumentation von Produktentwicklungsprojekten.
• Mischung von Rezepturen und Durchführung von Rohstofftests.
• Planung und Durchführung von Anwendungstests zur Optimierung der Produktqualität.
• Herstellung von Produktmustern und Durchführung von Produktverkostungen.
• Management von Rohstoffmustern und Instandhaltung der Laborgeräte.
• Bestellung benötigter Rohstoffe und Laborbedarf.
• Allgemeine Reinigungsaufgaben im Labor.

Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie

Lebensmittelchemie

Biotechnologie

Kommunikationsfähigkeit

Hands-on-Mentalität

Ausbildung

Eingeschriebene/r Student/in

Jobbeschreibung

GREENFORCE

Our Mission Is To Make Plant-Based The New Normal - Wir bei GREENFORCE produzieren leckere Produkte auf Pflanzenbasis, die gut für Menschen, Tiere und unsere Erde sind. Du begeisterst dich für den Research & Development Bereich eines veganen Scale-Ups und möchtest tiefere Einblicke in verschiedenen Themen gewinnen? Du bist bereit für die Entwicklung und die Verbesserung der Zukunft auf Pflanzenbasis? Dann bewirb dich jetzt!

Deine Aufgaben

Du...

• unterstützt bei der Planung, Durchführung und Dokumentation von Produktentwicklungsprojekten
• mischst Rezepturen aus und führst eigenständig Rohstofftests durch
• planst und führst Anwendungstests durch, um die Produktqualität zu optimieren
• stellst Produktmuster her und führst Produktverkostungen inklusive Auswertung durch
• übernimmst das Rohstoffmustermanagement und sorgst für die Instandhaltung unserer Laborgeräte
• bestellst benötigte Rohstoffe und Laborbedarf nach
• hältst unser Labor in ordnungsgemäßem Zustand und übernimmst allgemeine Reinigungsaufgaben

Dein Profil

Du passt zu uns, wenn du...

• ein/e eingeschriebene/r Student/in der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Biotechnologie oder einer ähnlichen Fachrichtung bist
• eine Leidenschaft für die Lebensmittelindustrie und Freude an der Entwicklung innovativer Produkte mitbringst
• zuverlässig, sorgfältig und strukturiert arbeitest
• dich flexibel und schnell in neue Aufgaben einarbeitest
• dich durch eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, sowie eine "Hands-on-Mentalität" auszeichnest
• verhandlungssicher Deutsch und fließend Englisch sprichst
• bereit bist, unser Team in München für 5 - 8 Monate zu unterstützen - idealerweise im Rahmen eines Pflichtpraktikums

Warum wir?

Dich reizt die Faszination Scale-up? Wir möchten, dass du eigenverantwortlich Projekte umsetzen kannst, die dir Spaß machen, dich weiterbringen, und die einen echten Einfluss auf den Erfolg unseres Teams haben.

Wir bieten dir:

• Tiefe Einblicke und Gestaltungsmöglichkeiten in einem schnell wachsenden, innovativen Foodtech-Scale-Up
• Vielfältige Möglichkeiten für die persönliche und professionelle Weiterentwicklung in einem kreativen, motivierten Umfeld
• Intensives Onboarding in deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten mit allen relevanten Abteilungen und Stakeholdern
• Flexibles Arbeiten in unserem tollen Münchner Büro & Labor und nach Absprache teilweise im Home Office
• Großartige Benefits im Bereich Fitness, ÖPNV u.v.m und natürlich alle GREENFORCE Produkte zum Ausprobieren