Pizzabäcker:in (m/w/d) in Teilzeit

The Bellezza Group; München; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Part time

Benefits offered by this job

Trinkgeldbeteiligung

Gestaltungsspielraum

Weiterbildung

Aufstiegsmöglichkeiten

Job summary

Die Bellezza Group sucht ab sofort eine:n engagierte:n Pizzabäcker:in in Teilzeit in München. Du bist verantwortlich für die professionelle Zubereitung von Pizzen und bedienst den Pizzaofen.

Du arbeitest im Team, achtest auf Hygiene nach HACCP, erledigst Mise en Place und trägst zur Qualität bei. Berufserfahrung ist von Vorteil, aber nicht zwingend. Wir bieten ein freundliches Teamumfeld, faire Vergütung inkl. Trinkgeldbeteiligung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Pizza-Zubereitung auf hohem Niveau.
• Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

• Pizza professionell zubereiten.
• Ofen bedienen und Temperatur optimieren.
• Mise en Place vorbereiten.
• Arbeitsgeräte, Ofen und Flächen reinigen und warten.
• Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten.
• Zutaten lagern und kennzeichnen.
• Teamarbeit und Kommunikation mit Küchenteam.
• Schulungen und Meetings zur persönlichen Entwicklung.

Skills

Pizzazubereitung

Teamfähigkeit

Stressresistenz

Hygiene

Job description

Werde Teil der Bellezza Familie - wir freuen uns auf Dich!

Wir suchen ab sofort eine:n engagierte:n Pizzabäcker:in (m/w/d) in Teilzeit, für eines unserer renommierten und etablierten Restaurants. Wir bieten Dir die Möglichkeit, Deine Leidenschaft für Pizza in einem professionellen Umfeld auszuleben.

Deine Aufgaben:

• Professionelle Zubereitung von Pizzen: Anwendung traditioneller und moderner Techniken zur Herstellung hochwertiger Pizzen.
• Bedienung des Pizzaofens: Sicherstellung einer optimalen Ofentemperatur und Einweisung neuer Kolleg:innen in dessen Nutzung.
• Mise en place: Vorbereitung aller Zutaten und Toppings für die nächste Schicht.
• Reinigung und Wartung: Sorgfältige Reinigung der Arbeitsgeräte, des Pizzaofens und der Arbeitsflächen vor und nach der Schicht.
• Hygiene und Qualitätssicherung: Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien, um höchste Qualität zu gewährleisten.
• Lagerung und Verwaltung von Zutaten: Sorgfältige Lagerung und Kennzeichnung von Teig und Zutaten mit Datum und Temperaturkontrolle.
• Teamarbeit und Kommunikation: Effektive Kommunikation mit dem Küchenteam und dem Servicepersonal zur optimalen Abstimmung der Bestellungen.
• Unterstützung der Kolleg:innen: Hilfestellung bei gemeinschaftlichen Arbeiten und Reinigungsaufgaben.
• Weiterbildung: Teilnahme an Schulungen und Meetings zur persönlichen Weiterentwicklung.

Das bringt du mit:

• Freundlichkeit und Positivität: Du begegnest Gästen und Kolleg:innen stets mit einem Lächeln.
• Stressresistenz und Flexibilität: Du bewahrst auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf.
• Professionalität: Du arbeitest präzise und zuverlässig.
• Kommunikation und Offenheit: Du bist ein Teamplayer mit klarer Kommunikation.
• Auge für Details: Du legst Wert auf Qualität und Präzision bei der Zubereitung.
• Pizza-Passion: Deine Leidenschaft für Pizza spiegelt sich in Deiner Arbeit wider.
• Berufserfahrung als Pizzabäcker:in ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.

Wir bieten:

• Ein attraktives und ambitioniertes Vergütungspaket inklusive Trinkgeldbeteiligung.
• Gestaltungsspielraum und Möglichkeiten zur individuellen Entfaltung.
• Ein motiviertes Team aus begeisterungsfähigen Kolleg:innen, das Dich herzlich willkommen heißt.
• Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsumfeld im Herzen von München.
• Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten für Deine persönliche Entwicklung.
• Eine wertschätzende Führungskultur mit guten Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens.
• Jährliche Mitarbeiterevents wie Weihnachtsfeiern oder Sommerfeste, um Erfolge gemeinsam zu feiern.