Pizza Chef (m/w/d)

L'Osteria; München; Vor Ort; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Entwicklungsmöglichkeiten

24 Urlaubstage

Kostenloses Essen & Getränke

Happiness Day

Vierwöchiges bezahltes Sabbatical

Zusammenfassung

Pizza Pilgrims eröffnet seine erste Pizzeria in München und sucht Pioniergeist, der von Anfang an Verantwortung übernimmt und unsere Erfolgsgeschichte mitgestaltet. Du bist Teil des Gründungsteams und sorgst dafür, dass jede Pizza Neapel-Flair auf den Teller bringt.

Du bringst Erfahrung mit neapolitanischem Teig mit, behältst in hektischen Schichten den Überblick und entwickelst dein Küchenteam weiter – gemeinsam schreiben wir das erste Kapitel von Pizza Pilgrims in Deutschland.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Zubereitung neapolitanischer Pizzen.
• Fähigkeit, ein Küchenteam zu motivieren und weiterzuentwickeln.
• Organisationsgeschick in stressigen Küchensituationen.

Aufgaben

• Du bereittest unsere neapolitanischen Pizzen nach Rezepturen und Qualitätsstandards zu.
• Du führst unsere Küche mit Herz, Struktur und Passione – und bringst den Geschmack Neapels auf den Teller.
• Du organisierst den Küchenalltag, behältst Überblick in heißen Schichten.
• Du entwickelst dein Küchenteam weiter und teilst dein Wissen.
• Als Teil des Gründungsteams in München gestaltest du die erste Pizza Pilgrims Küche Deutschlands aktiv mit.
• Du stellst sicher, dass unsere Pizzen, Zutaten und Prozesse hohen Standards entsprechen.
• Du behältst Warenbestand, Bestellungen und Wareneinsatz im Blick.

Kenntnisse

Team Builder

Neapolitanischer Teig

Küchenorganisation

Prozess-Verbesserung

Jobbeschreibung

Vor 14 Jahren starteten Thom und James mit einer Piaggio Ape von Sizilien nach London, um die perfekte neapolitanische Pizza zu entdecken. Heute zählt Pizza Pilgrims über 30 preisgekrönte Pizzerien im Vereinigten Königreich – und jetzt beginnt das nächste Kapitel: Deutschland. Mit unserer ersten Pizzeria in München suchen wir Menschen mit Pioniergeist, die nicht nur einen Job, sondern etwas Neues aufbauen, Verantwortung übernehmen und unsere Erfolgsgeschichte von Anfang an mitgestalten möchten.

Vor 14 Jahren starteten Thom und James mit einer Piaggio Ape von Sizilien nach London, um die perfekte neapolitanische Pizza zu entdecken. Heute zählt Pizza Pilgrims über 30 preisgekrönte Pizzerien im Vereinigten Königreich – und jetzt beginnt das nächste Kapitel: Deutschland. Mit unserer ersten Pizzeria in München suchen wir Menschen mit Pioniergeist, die nicht nur einen Job, sondern etwas Neues aufbauen, Verantwortung übernehmen und unsere Erfolgsgeschichte von Anfang an mitgestalten möchten.

Unsere Extra-Toppings für deine Karriere

• Echte Entwicklungsmöglichkeiten – München ist erst der Anfang. Gemeinsam schreiben wir das erste Kapitel von Pizza Pilgrims in Deutschland
• 24 Urlaubstage zum Start – und mit jedem Jahr bei Pizza Pilgrims schenken wir dir einen zusätzlichen Urlaubstag als Dankeschön für deine Treue
• Du bekommst bei uns kostenloses Essen, Getränke und Espresso während deiner Schicht
• Obendrauf gibt's unseren Happiness Day – einen zusätzlichen freien Tag, den du genau so verbringst, wie es dich glücklich macht
• Nach fünf Jahren heißt es: Zeit für dein nächstes Abenteuer. Du erhältst ein vierwöchiges bezahltes Sabbatical, um neue Energie zu tanken, die Welt zu entdecken oder einfach mal abzuschalten

Hier machst du den Unterschied

• Du bereitest unsere neapolitanischen Pizzen nach unseren Rezepturen und Qualitätsstandards zu.
• Du führst unsere Küche mit Herz, Struktur und jeder Menge Passione – und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass jede Pizza den Geschmack Neapels auf den Teller bringt
• Du organisierst den Küchenalltag, behältst auch in den heißesten Schichten den Überblick und schaffst einen reibungslosen Ablauf
• Du entwickelst dein Küchenteam weiter, gibst dein Wissen weiter und sorgst dafür, dass jede jeden Tag ein Stück besser wird
• Als Teil unseres Gründungsteams in München gestaltest du die erste Pizza Pilgrims Küche Deutschlands aktiv mit
• Qualität ist für dich kein Zufall. Du stellst sicher, dass unsere Pizzen, Zutaten und Prozesse jederzeit unseren hohen Standards entsprechen
• Du behältst Warenbestand, Bestellungen und Wareneinsatz im Blick und sorgst dafür, dass in deiner Küche alles am richtigen Platz ist

Die Zutaten, die du mitbringst

• Du bist ein echter Team Builder. Menschen zu motivieren, weiterzuentwickeln und gemeinsam Erfolge zu feiern macht dir genauso viel Spaß wie ein perfekt aufgegangener Pizzateig
• Du hast Erfahrung mit Pizza, idealerweise mit neapolitanischem Teig und einem sehr heißen Pizzaofen.
• Organisation liegt dir im Blut. Auch wenn es in der Pizzeria heiß hergeht, behältst du einen kühlen Kopf und findest pragmatische Lösungen
• Du hast Lust, etwas Neues aufzubauen. München ist erst der Anfang – wir suchen Menschen mit Pioniergeist, die unsere Geschichte in Deutschland von Beginn an mitschreiben wollen

THE FUTURE IS CRUST

Und das Beste: Du bist von Anfang an dabei und gestaltest mit uns das erste Kapitel von Pizza Pilgrims in Deutschland