Operations Manager (m/w/d) in Hannover!

Wurst-Basar

Hannover

On-site

EUR 50,000 - 70,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Firmenwagen (auch privat)

Top-Gehalt

6 Wochen Urlaub

Flexible Arbeitszeiten

Kollegiales Miteinander

Job summary

Ein familiengeführtes Unternehmen im Gastronomiebereich in Hannover sucht einen Betriebsleiter (m/w/d), der frische Ideen und Verantwortung in einem kreativen Umfeld einbringt. Du arbeitest eng mit der zentralen Produktion und den Filialteams zusammen, optimierst Prozesse und analysierst Kennzahlen. Die Position bietet eine Führungsrolle mit viel Gestaltungsspielraum, flachen Hierarchien und attraktiven Benefits wie einem Firmenwagen und flexiblen Arbeitszeiten.

Qualifications

Erfahrung im Gastro- oder Handelsumfeld ist notwendig.
Du hast eine Macher-Mentalität.

Responsibilities

Frische Ideen für Gastro-Konzepte in die Filialen bringen.
Prozessoptimierung in den Filialen.
Zahlen analysieren und Strategien entwickeln.
Kommunikationsstrukturen gestalten und Teamförderung umsetzen.

Skills

Unternehmerisches Denken

Lösungsorientierung

Teamarbeit

Zahlenverständnis

Organisation

Education

Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie

Job description

Join to apply for the Operations Manager (m/w/d) in Hannover! role at Wurst-Basar

3 weeks ago Be among the first 25 applicants

Frische, Qualität und Teamspirit - das ist unser Antrieb seit 88 Jahren! Als Familienunternehmen mit 40 Filialen in der Region Hannover, Hildesheim, Hameln und Braunschweig setzen wir auf echte Handwerkskunst, regionale Produkte und eine starke Unternehmenskultur.

Lust auf Verantwortung und Gestaltungsfreiraum? Dann komm zu uns!

Aufgaben

Du bringst frische Ideen für unsere Gastro-Konzepte in die Filialen.
Du arbeitest eng zusammen mit unserer zentralen Produktion, den Filialteams und der Geschäftsführung.
Du optimierst die Prozesse in den Filialen, entwickelst unser Sortiment weiter, sicherst die Qualität und hast alles im Blick.
Du analysierst Zahlen, entwickelst Strategien und setzt sie gemeinsam mit dem Team um.
Du gestaltest Kommunikationsstrukturen, Schulungen und Teamförderung aktiv mit.

Qualifikation

Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie kombiniert mit Erfahrung im Gastro- oder Handelsumfeld, sowie eine echte Macher-Mentalität.
Du denkst unternehmerisch, handelst lösungsorientiert und liebst es neue Ideen umzusetzen.
Als Teamplayer hast Du den Blick für Zahlen, Qualität und Organisation.

Benefits