Mitarbeiter zentrales QS-Management (m/w/d)

Allfein Feinkost GmbH & Co.KG; Lohne; On-site; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Jubiläumsgratifikationen

Fort- und Weiterbildung

Job summary

Allfein Feinkost GmbH & Co. KG in Lohne sucht einen Mitarbeiter im zentralen QS-Management (m/w/d). Sie prüfen Zutatenverzeichnisse, Verkehrsbezeichnungen und vertreten lebensmittelrechtliche Fragestellungen intern und extern.

Sie arbeiten eigenständig, bringen Kenntnisse im Lebensmittelrecht und gute Englischkenntnisse mit und profitieren von einem verantwortungsvollen Führungsumfang sowie individuellen Weiterbildungsangeboten.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie mit zwei Staatsexamen oder vergleichbarer Studiengang
• Eigenständige Arbeitsweise
• Motivationsbereitschaft
• Gute Kenntnisse des Lebensmittelrechts
• Gute Englischkenntnisse

Responsibilities

• Erstellen und Prüfen von Zutatenverzeichnissen und Verkehrsbezeichnungen
• Plausibilitätsprüfung von Untersuchungsergebnissen (Nährwerte, Rückstände, Qualitätsparameter, etc.)
• Prüfung von Verpackungslayouts auf Vollständigkeit und Richtigkeit der Kennzeichnungselemente
• Beantwortung von Fragestellungen hinsichtlich Lebensmittelrecht und angrenzender Gebiete
• Prüfung von Zutaten- und Fertigproduktspezifikationen unter berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Aspekte
• Erstellen von Stellungnahmen für lebensmittelrechtliche Fragestellungen
• Kommunikation mit Lieferanten und Kunden

Skills

Eigenständige Arbeitsweise

Motivationsbereitschaft

Gute Englischkenntnisse

Education

Lebensmittelchemie, 2. Staatsexamen

Job description

Mitarbeiter zentrales QS-Management (m/w/d)

Lohne 29.09.2026 Allfein Feinkost GmbH & Co.KG

Die Allfein Feinkost GmbH & Co. KG ist Teil der PHW‑Gruppe, einer der führenden Unternehmensgruppen der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Zu ihr gehören bekannte Marken wie WIESENHOF und GREEN LEGEND.

Mit rund 1.300 Mitarbeitenden an fünf Standorten in Deutschland entwickeln, produzieren und vertreiben wir vorgegarte Geflügelspezialitäten sowie innovative vegane Convenience-Produkte. Unsere Produkte sind im Lebensmitteleinzelhandel, bei Großverbrauchern und in der Systemgastronomie zu Hause – in ganz Deutschland und darüber hinaus.

Wir stehen für Zusammenhalt, Bodenständigkeit und Weiterentwicklung sowie für sichere Arbeitsplätze in einem dynamischen Markt .

Gestalte Ernährung, die Millionen Menschen erreicht – mit kurzen Entscheidungswegen und echten Entwicklungschancen. Wir suchen am Standort in Lohne einen Mitarbeiter zentrales QS-Management (m/w/d).

Ihre Aufgaben umfassen unter anderem

• Erstellen und Prüfen von Zutatenverzeichnissen und Verkehrsbezeichnungen
• Plausibilitätsprüfung von Untersuchungsergebnissen (Nährwerte, Rückstände, Qualitätsparameter, etc.)
• Prüfung von Verpackungslayouts auf Vollständigkeit und Richtigkeit der Kennzeichnungselemente
• Beantwortung von internen und externen Fragestellung hinsichtlich Lebensmittelrecht und angrenzender Gebiete
• Prüfung von Zutaten- und Fertigproduktspezifikationen unter Berücksichtigung von lebensmittelrechtlichen Aspekten
• Erstellen von Stellungnahmen für lebensmittelrechtliche Fragestellungen
• Kommunikation mit Lieferanten und Kunden

Das bringen Sie mit

• Studium der Lebensmittelchemie mit 2. Staatsexamen oder eines vergleichbaren Studiengangs
• Eigenständige Arbeitsweise
• Motivationsbereitschaft
• Gute Kenntnisse des Lebensmittelrechts
• Gute Englischkenntnisse

Darauf können Sie sich freuen

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
• Direkte Einflussnahme auf Prozesse und technische Entwicklung
• Leistungsgerechtes Vergütungsmodell – Bezahlung mit attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksamen Leistungen sowie Jubiläumsgratifikationen
• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch Schulungen und Trainings
• Offene Unternehmenskultur – Wir hören zu, fördern Feedback und leben Transparenz
• Flache Hierarchien und echter Teamgeist – Wir arbeiten auf Augenhöhe, entscheiden schnell und unterstützen uns gegenseitig
• Stabilität & Sicherheit – Seit Jahrzehnten erfolgreich am Markt und zukunftsorientiert aufgestellt
• Vielfalt & Internationalität – Ein bunter Mix aus Persönlichkeiten, Kulturen und Perspektiven
• Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten – Wir fördern Ihre fachliche und persönliche Entwicklung
• Corporate Benefits – Attraktive Rabatte und Sonderkonditionen bei zahlreichen Partnern