Mitarbeiter Qualitätssicherung (w/m/d) - Teilzeit (20 Stunden/Woche)

Westfleisch; Dissen; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Abwechslungsreicher Arbeitsplatz

Eigenständiges Arbeiten

Flache Hierarchien

Gutes Betriebsklima

Öffentliche Verkehrsmittel und Parken

Résumé du poste

Westfleisch sucht eine qualitätsbewusste Fachkraft für Lebensmitteltechnik zur Durchführung und Überwachung von Qualitätskontrollen in der Produktion.

Sie prüfen Hygienerichtlinien, begleiten HACCP-Prozesse und unterstützen Audits. Wichtig sind Sorgfalt, Struktur und gute Deutschkenntnisse.

Qualifications

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, oder vergleichbare Qualifikation.
• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung eines lebensmittelproduzierenden Unternehmens.
• Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene, HACCP und Qualitätsmanagement wünschenswert.
• Sicherer Umgang mit MS Office.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Sorgfältige, strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise.

Responsabilités

• Durchführung und Überwachung laufender Qualitätskontrollen in der Produktion
• Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Produktsicherheitsvorgaben
• Überprüfung der Produktionsprozesse hinsichtlich definierter Qualitätsstandards
• Durchführung von Produktkontrollen
• Überwachung und Dokumentation von Prozess- und Produktparametern
• Erkennen, Dokumentieren und Melden von Qualitätsabweichungen sowie Unterstützung bei der Einleitung geeigneter Korrekturmaßnahmen
• Durchführung von Betriebs- und Hygienerundgängen
• Unterstützung bei der Umsetzung und Einhaltung des HACCP-Konzepts
• Kontrolle der Einhaltung lebensmittelrechtlicher und kundenspezifischer Anforderungen
• Enge Zusammenarbeit mit der Produktion
• Unterstützung bei internen und externen Audits

Connaissances

MS Office-Kenntnisse

Gute Deutschkenntnisse

Sorgfältige Arbeitsweise

Strukturierte Arbeitsweise

Formation

Ausbildung im Lebensmittelbereich

Description du poste

Ihre Aufgaben

• Durchführung und Überwachung laufender Qualitätskontrollen in der Produktion
• Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Produktsicherheitsvorgaben
• Überprüfung der Produktionsprozesse hinsichtlich definierter Qualitätsstandards
• Durchführung von Produktkontrollen
• Überwachung und Dokumentation von Prozess- und Produktparametern
• Erkennen, Dokumentieren und Melden von Qualitätsabweichungen sowie Unterstützung bei der Einleitung geeigneter Korrekturmaßnahmen
• Durchführung von Betriebs- und Hygienerundgängen
• Unterstützung bei der Umsetzung und Einhaltung des HACCP-Konzepts
• Kontrolle der Einhaltung lebensmittelrechtlicher und kundenspezifischer Anforderungen
• Enge Zusammenarbeit mit der Produktion
• Unterstützung bei internen und externen Audits

Freuen Sie sich auf

• Einen abwechslungsreichen und zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem schnell wachsenden Unternehmen
• Ein interessantes Tätigkeitsfeld mit einem hohen Maß an Eigenständigkeit
• Ein Unternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Ein offenes und freundliches Arbeitsklima in einem motivierten Team
• Eine gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel und Parkplätze für Mitarbeitende

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, beispielsweise als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, oder eine vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung eines lebensmittelproduzierenden Unternehmens
• Grundkenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene, HACCP und Qualitätsmanagement wünschenswert
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Sorgfältige, strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise