Mitarbeiter Qualitätssicherung / Prozessoptimierung (m/w/d)

Privatmolkerei Bechtel; Schwarzenfeld (VGem); On-site; EUR 48,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifliche Entlohnung

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebsrestaurant

Gute Verkehrsanbindung

Mitarbeiterparkplätze

Gesundheitsförderung

Job summary

Privatmolkerei Bechtel sucht eine/n Mitarbeiter/in Qualitätssicherung/Prozessoptimierung (m/w/d) zur Analyse und Optimierung von QS-prozessen. Sie dokumentieren Maßnahmen, validieren Prozesse und betreuen Reinigungs- sowie Desinfektionspläne inklusive Gebäudereinigung.

Zu Ihren Aufgaben gehören Audits, Schulungen, HACCP-Dokumentation und Weiterentwicklung des HACCP-Systems. Eine abgeschlossene lebensmittelbezogene Ausbildung sowie Team- und Kommunikationsstärke sind erforderlich.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich mit mehrjähriger Berufserfahrung.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke sind essenziell.
• Gutes Durchsetzungsvermögen und Verantwortungsbewusstsein.
• Kenntnisse im Laborbereich und in der Herstellung von Milcherzeugnissen wünschenswert.

Responsibilities

• Analyse und Bewertung von Prozessen aus QS-Gesichtspunkten basierend auf Qualitätskennzahlen.
• Ableitung, Durchführung und Dokumentation von Optimierungsmaßnahmen.
• Planung und Durchführung von Prozessvalidierungen und Verifizierungen.
• Planung, Validierung und Verifizierung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen inkl. Gebäudereinigung.
• Mitwirkung bei Neuinbetriebnahmen von Anlagen und Prozessen.
• Mitwirkung bei Audits und Betriebsbegehungen.
• Aufbau und Durchführung von Schulungen.
• Mitwirkung bei Erstellung von QS- und HACCP-Dokumenten.
• Mitwirkung beim Aufbau, der Weiterentwicklung und regelmäßigen Überprüfung des HACCP-Systems.
• Federführende Organisation von Optimierungsmaßnahmen als Bindeglied zwischen Abteilungen.

Skills

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Durchsetzungsvermögen

Labor- und Prozessdatenaufbereitung

Education

Berufsausbildung im Lebensmittelbereich

Job description

Mitarbeiter Qualitätssicherung / Prozessoptimierung (m/w/d)

ZeitpunktAb sofort

ArbeitsmodellVollzeit

Die Privatmolkerei Bechtel ist ein gewachsenes Familienunternehmen mit Milchtradition seit 1908 im Herzen der Oberpfalz. Mittlerweile zählt Bechtel zu den größten und bedeutendsten Molkereien in Deutschland.

Seit der Gründung vor mehr als 100 Jahren hat sich also viel geändert. Nur eins hat sich in der Geschichte der Privatmolkerei Bechtel nie geändert: Die Einstellung des Unternehmens zur Natur. Zur Heimat. Zu Nachhaltigkeit gepaart mit Wirtschaftlichkeit. Zur Qualität der hergestellten Produkte. Und zu den Werten im Team. Deshalb sind unsere Mitarbeitenden ein wesentlicher Garant für unser unternehmerisches Wachstum und unseren Erfolg.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Mitarbeiter Qualitätssicherung/Prozessoptimierung (m/w/d) für unser Unternehmen Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG.

• Analyse und Bewertung von Prozessen aus QS-Gesichtspunkten auf Basis von Qualitätskennzahlen
• Ableitung, Durchführung und Dokumentation von Optimierungsmaßnahmen
• Planung und Durchführung von Prozessvalidierungen und Verifizierungen
• Planung, Validierung und Verifizierung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen inkl. Verantwortung für die Gebäudereinigung
• Mitwirkung bei der Neuinbetriebnahme von Anlagen und Prozessen
• Mitwirkung bei Audits und Betriebsbegehungen
• Aufbau und Durchführung von Schulungen
• Mitwirkung bei der Erstellung von QS- und HACCP-Dokumenten
• Mitwirkung beim Aufbau, der Weiterentwicklung und regelmäßigen Überprüfung des HACCP-Systems
• Federführende Organisation von Optimierungsmaßnahmen als zentrales Bindeglied zwischen allen Abteilungen

Was Sie mitbringen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich mit mehrjähriger Berufserfahrung, idealerweise in Kombination mit einer aufbauenden Fortbildung (Meister, Techniker, Studium)
• Hohes Maß an Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Gutes Durchsetzungsvermögen
• Gute Kenntnisse im Bereich der Labor- und Prozessdatenaufbereitung, sowie im Bereich der Herstellung von Milcherzeugnissen/Lebensmitteln
• Hohe Einsatzbereitschaft und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Ausgeprägtes technisches Verständnis und Hygienebewusstsein
• Grundkenntnisse im Laborbereich wünschenswert

Was wir Ihnen bieten

Tariflich geregelte Entlohnung und Sozialleistungen

Teil einesmotivierten Teams

Von Beginn an Möglichkeiten zur Übernahme von Verantwortung

Arbeiten in einem innovativen und wachstumsorientierten Familienunternehmen

38-Stunden-Woche

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Gesundheits- förderungskonzept (z. B. Bike-Leasing, gratis Obstangebot und Heißgetränke)

Eigenes Betriebsrestaurant

Gute Verkehrsanbindung

Ausreichend Mitarbeiterparkplätze

Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG Privatmolkerei Bechtel

Molkereistraße 5, 92521 Schwarzenfeld

www.privatmolkerei-bechtel.de

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