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G. Wurm GmbH + Co. KG in Mecklenburg-Vorpommern/Parchim sucht eine/n Mitarbeiter/in für Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung. Sie überwachen Lebensmittelsicherheitsstandards und unterstützen Produktionsprozesse bei der Einhaltung von QC-Vorgaben.
Zu Ihren Aufgaben gehören Korrekturmaßnahmen, Mitarbeit in HACCP, Food Defense und Food Fraud sowie Reklamationsbearbeitung und Beratung der Fachabteilungen.
Als Mitarbeiter in der Qualitätssicherung und Produktkontrolle übernehmen Sie eine wichtige Position bei einem international tätigen Unternehmen der Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Am Standort wird Geflügelfleisch zu verschiedenen frischen und tiefgekühlten Produkten verarbeitet. Sie begleiten die laufenden Produktionsprozesse, kontrollieren Zwischen- und Endprodukte und achten auf die konsequente Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorgaben.
Relevant für: QM / QS / Qualitätsmanagement / Lebensmittelrecht / IFS / HACCP / Qualitätssicherung / Lebensmittel / QMB /Qualitätsmanagementbeauftragter / Ökotrophologie / Lebensmitteltechnologie