Mitarbeiter (m/w/d) F&E Lebensmittelrecht & Dokumentation

KRUGER CORP PTY LTD; Bergisch Gladbach; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelindustrie in Bergisch Gladbach sucht einen Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich F&E Lebensmittelrecht & Dokumentation. Sie werden die rechtliche Bewertung und Dokumentation unserer Produkte unterstützen sowie eng mit Qualitätssicherung und Produktentwicklung zusammenarbeiten. Bewerber sollten ein Studium in einem relevanten Bereich und Kenntnisse in SAP oder MS Office mitbringen. Flexible Arbeitszeitmodelle und eine attraktive Vergütung werden geboten.

Leistungen

Flexible Arbeitszeitmodelle

Attraktive Vergütung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

30 Urlaubstage

Betriebliche Altersvorsorge

Corporate Benefits

Qualifikationen

• Sie haben ein abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Biologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung.
• Sie bringen Berufserfahrung im Lebensmittelrecht, Produktentwicklung oder Dokumentation mit.
• Sie haben ein gutes Verständnis für Lebensmittelzusammensetzungen und rechtliche Anforderungen.

Aufgaben

• Aktualisieren und pflegen von Grunddaten von Rohwaren und Fertigfabrikaten.
• Beurteilen und Prüfen von Rohstoffen und Fertigpackungen.
• Dokumentieren von Entwicklungsprozessen in Datenbanken.
• Zusammenarbeit mit Qualitätssicherung und Einkauf.

Kenntnisse

Ernährungswissenschaften

Lebensmittelchemie

MS Office

SAP

Englischkommunikation

Ausbildung

Abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften oder verwandte Fachrichtung

Jobbeschreibung

Mitarbeiter (m/w/d) F&E Lebensmittelrecht & Dokumentation

Wir sind eine weltweit agierende Unternehmensgruppe der Lebensmittelindustrie mit rund 5.700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die in der Zentrale in Bergisch Gladbach sowie in Tochtergesellschaften an verschiedenen Produktionsstandorten im In- und Ausland beschäftigt sind. In unserem Werk in Bergisch Gladbach bei Köln, stellen wir mit über 1.400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Instanttee, Cappuccino, Kaffeezubereitungen, kakaohaltige Getränkepulver, Vitamintabletten, Süßstoffe und Arzneimittel her.

Sie bringen fundiertes Wissen im Lebensmittelrecht mit und möchten dieses aktiv in der Produktentwicklung einsetzen? Dann unterstützen Sie uns als Mitarbeiter (m/w/d) F&E Lebensmittelrecht & Dokumentation und gestalten gemeinsam mit unserem Forschung & Entwicklung-Team die rechtliche Bewertung und Dokumentation unserer Produkte – von der Idee bis zur Marktreife.

Die Stelle kann in Voll- oder Teilzeit besetzt werden.

Aufgaben

• Sie aktualisieren und pflegen die Grunddaten von Rohwaren, Halb- und Fertigfabrikaten und leisten damit einen wichtigen Beitrag zur Weiterentwicklung unserer Produktvielfalt.
• Sie beurteilen und prüfen Rohstoffe, Fertigpackungen und Verpackungsentwürfe im Hinblick auf ihre lebensmittelrechtliche Verkehrsfähigkeit.
• Sie dokumentieren Entwicklungsprozesse und Prüfergebnisse in unseren Datenbanken und stellen eine lückenlose Nachverfolgbarkeit sicher.
• Sie arbeiten eng mit den Bereichen Qualitätssicherung, Produktentwicklung und Einkauf zusammen und unterstützen mit Ihrer Expertise bei der Umsetzung neuer Ideen.

Profil

• Sie haben ein abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Biologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung.
• Sie begeistern sich für lebensmittelrechtliche Fragestellungen und bringen idealerweise bereits Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelrecht, Produktentwicklung oder Dokumentation mit.
• Sie verfügen über ein ausgeprägtes Verständnis für Lebensmittelzusammensetzungen und rechtliche Anforderungen an Rohstoffe und Fertigprodukte.
• Sie besitzen gute Kenntnisse in SAP sowie fundierte Kenntnisse in Lebensmittelchemie.
• Sie arbeiten sicher mit MS Office, insbesondere mit Excel, und kommunizieren auch auf Englisch präzise und souverän.
• Sie überzeugen durch eine strukturierte, sorgfältige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie durch Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit.

Wir bieten

• Flexible Arbeitszeitmodelle (u.a. Gleitzeit)
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Urlaubstage + Heiligabend und Silvester frei
• Individuelle Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
• Attraktives Jobradleasing
• Modernes Betriebsrestaurant mit Bezuschussung
• Kostenloses Parken
• Betriebliche Altersvorsorge
• Corporate Benefits

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.