Mitarbeiter*in für den Küchen- und Regiebereich

Stadt Falkensee; Falkensee; Vor Ort; Vertraulich; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Jahressonderzahlung

Leistungsorientierte Bezahlung (LOB)

VBB-Firmenticket

Fahrradleasing

Weiterbildungsangebote

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Zusammenfassung

Stadt Falkensee sucht unbefristet eine/n Mitarbeiter/in im Küchen- und Regiebereich für eine Kindertageseinrichtung. Die Teilzeitstelle umfasst 30 Wochenstunden und ist im öffentlichen Dienst verankert.

Zu Ihren Aufgaben gehören Zubereitung der Verpflegung, Kalkulation und Warenbestellung, Umsetzung des Hygieneplans sowie Unterstützung des Kitabetriebs und der Wäscherei. Die Vergütung richtet sich nach TVöD-VKA, Entgeltgruppe 3.

Qualifikationen

• Beikoch/Beiköchin oder Küchenhelfer*in mit Erfahrung in der Verpflegung von Kindertageseinrichtungen.
• Koch- bzw. Zubereitungskenntnisse nach HACCP-Grundsätzen.
• Kenntnisse der DGE-Qualitätsstandards für Kindertageseinrichtungen.
• Gesundheitspass gemäß IfSG und Masernimmunität.
• Gute Rechen- und Serviceorientierung.
• Teamfähigkeit und eigenständige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Organisation und Zubereitung der Verpflegung in der Kindertageseinrichtung.
• Kalkulation, Bestellung und Kontrolle der Waren.
• Umsetzung des Hygieneplans für den Küchenbereich.
• Unterstützung des Kitabetriebes und Botengänge in Absprache mit der Kitaleitung.
• Vor- und Nachbereitung der Wäsche für die Wäscherei.
• Raumpflegearbeiten nach Bedarf.

Kenntnisse

Beikoch/Beiköchin

Küchenhilfe

Cook & Freeze Systeme

HACCP-Grundsätze

DGE-Qualitätsstandards

Gesundheitspass IfSG

Masernimmunität

Serviceorientierung

Organisationstalent

Tools

Tiefkühlsysteme (Cook & Freeze)

Jobbeschreibung

Die Stadt Falkensee ist mit ca. 47.000 Einwohnerinnen und Einwohnern eine dynamische Stadt westlich von Berlin im Landkreis Havelland. Neben einer hervorragenden regionalen Verkehrsanbindung verfügt sie über ein vielfältiges Bildungs- und Kulturangebot. Als Arbeitgeber im öffentlichen Dienst bieten wir Ihnen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch abwechslungsreiche Aufgaben, Entwicklungsmöglichkeiten und ein kollegiales Arbeitsumfeld.

Um die bestmögliche Versorgung in den kommunalen Kindertageseinrichtungen zu gewährleisten, sucht die Stadt Falkensee zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet eine/einen

Mitarbeiter*in für den Küchen- und Regiebereich

(Kennwort: MA Küche unbefristet)

Ihre Aufgaben:

• Organisation und Zubereitung der Verpflegung in der Kindertageseinrichtung
• Kalkulation, Bestellung und Kontrolle der Waren
• Umsetzung des Hygieneplans für den Küchenbereich einschließlich der Nebenräume
• Erledigung anfallender Arbeiten zur Unterstützung des Kitabetriebes sowie kleinerer Botengänge in Absprache mit der Kitaleitung
• Vor- und Nachbereitung der Wäsche für die Wäscherei
• Raumpflegearbeiten nach Bedarf

Wir bieten:

• eine Vergütung in der Entgeltgruppe 3 TVöD-VKA
• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• eine Teilzeitstelle mit 30 Wochenstunden
• attraktive Arbeitsbedingungen nach dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes TVöD-VKA
• die Möglichkeit, ein VBB-Firmenticket zu nutzen und/oder die Möglichkeit, Fahrradleasingangebote wahrzunehmen
• eine Jahressonderzahlung und Leistungsorientierte Bezahlung (LOB)
• ein individuelles und bedarfsgerechtes Weiterbildungsangebot
• ein aktives betriebliches Gesundheitsmanagement
• ein wertschätzendes Arbeitsumfeld

Ihr Profil:

• Erfahrung als Beikoch/ Beiköchin bzw. Küchenhelfer*in oder gleichwertige Erfahrungen
• Kenntnisse in der Zubereitung von Mahlzeiten mit Tiefkühlsystemen (Cook & Freeze) sowie ergänzender Frischkost unter Berücksichtigung der HACCP-Grundsätze
• praxisorientierte Anwendung der DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder
• vorhandene Erstbelehrungen nach dem IfSG (Gesundheitspass)
• Masernimmunität gem. § 20 IfSG
• gute Auffassungsgabe, sichere Rechenfähigkeiten und eine ausgeprägte Serviceorientierung
• Organisationstalent kombiniert mit Verantwortungsbewusstsein sowie die Fähigkeit, selbstständig, strukturiert und lösungsorientiert zu arbeiten
• Freude an der Zusammenarbeit im Team und ein hohes Maß an Engagement

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

11. Oktober 2026

Allgemeine Hinweise:
Die Stadt Falkensee fördert aktiv die Gleichstellung aller Mitarbeitenden. Diese Stelle ist gleichermaßen an alle gerichtet. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtigt. Begrüßt werden Bewerbungen von Menschen aller Nationalitäten.

Stadtverwaltung Falkensee
- Fachbereich Personal -
Falkenhagener Straße 43/49
14612 Falkensee