Mitarbeiter für Reservierungen im Backoffice (m/w/d) – Restaurant

Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG; Berlin; Vor Ort; EUR 25.668 - 30.132; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherheit

Einstiegsgehalt

Arbeitszeitmodelle

5-Tage-Woche

Arbeitszeiten 09:00–17:30

Zeiterfassung per App

Dienstplanung zwei Wochen

Staff Discount

Standort Alexanderplatz

Team-Events

Zusammenfassung

Spreewies'n GmbH & Co. Beach Betr.sgesell.KG in Berlin sucht Mitarbeitende im Backoffice & Reservierungsmanagement, um Reservierungen zu bearbeiten, Gäste kompetent zu beraten und die Kapazitätsplanung zuverlässig zu steuern.

Hintergrund ist ein Restaurantbetrieb mit Live-Events und zentraler Lage am Alexanderplatz. Zu den Aufgaben gehören Angebotserstellung für Gruppen, Abstimmung von Menüs mit der Küche sowie die Pflege von Reservierungsdaten.

Qualifikationen

• Berufserfahrung im Reservierungsmanagement, Hotel-Front-Office oder in der Gastronomie-Administration.
• Sicherer Umgang mit Gastronovi sowie MS-Office-Anwendungen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse sowie professionelles Auftreten.
• Strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent und Gespür für Kapazitätsplanung.

Aufgaben

• Bearbeitung und Verwaltung von Reservierungen per Telefon, E‑Mail und Online-Portalen.
• Freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste.
• Steuerung der Tisch- und Kapazitätsplanung zur optimalen Auslastung.
• Erstellung und Bearbeitung von Angeboten für Gruppen und Veranstaltungen.
• Abstimmung von Menüvorschlägen und Menükarten mit Küchenchefs.
• Kommunikation mit Firmenkunden, Eventpartnern und internen Abteilungen.
• Pflege von Reservierungsdaten sowie allgemeine Backoffice-Tätigkeiten.
• Professioneller Umgang mit Reklamationen und Sonderanfragen.

Kenntnisse

Reservierungsmanagement

Hotel-Front-Office

Gastronomie-Administration

Gastronovi

MS Office

Tools

Gastronovi

MS Office

Jobbeschreibung

Mitarbeiter für Reservierungen im Backoffice (m/w/d) – Restaurant

Im Herzen Berlins haben wir mit demBeast einen Ort geschaffen, an dem Restaurant, Bar und Live-Musik zu einem besonderen Erlebnis verschmelzen. Doch was unsere Gäste begeistert, beginnt hinter den Kulissen: mit einem starken Team, das sich aufeinander verlassen kann.

Deshalb legen wir großen Wert auf Fairness, Wertschätzung und ein angenehmes Arbeitsklima. Wir bieten dir einen sicheren Arbeitsplatz, planbare Arbeitszeiten und ein Umfeld, in dem Zusammenarbeit und gegenseitiger Respekt im Mittelpunkt stehen. Denn wir sind überzeugt: Nur wer gerne zur Arbeit kommt, kann auch unsere Gäste begeistern.

Darum geht‘s

Als Mitarbeiter (m/w/d) imBackoffice & Reservierungsmanagement bist du das organisatorische Rückgrat unserer Restaurants. Während unser Serviceteam unsere Gäste vor Ort begeistert, sorgst du im Hintergrund dafür, dass jeder Restaurantbesuch optimal vorbereitet ist.

Deine Aufgaben

• Bearbeitung und Verwaltung von Reservierungen per Telefon, E‑Mail und Online‑Portalen
• Freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste
• Steuerung der Tisch‑ und Kapazitätsplanung zur optimalen Auslastung
• Erstellung und Bearbeitung von Angeboten für Gruppen und Veranstaltungen
• Abstimmung von Menüvorschlägen und Menükarten mit unseren Küchenchefs
• Kommunikation mit Firmenkunden, Eventpartnern und internen Abteilungen
• Pflege von Reservierungsdaten sowie allgemeine Backoffice‑Tätigkeiten
• Professioneller Umgang mit Reklamationen und Sonderanfragen
• Erfahrung: Berufserfahrung im Reservierungsmanagement, Hotel‑Front‑Office oder in der Gastronomie‑Administration
• Systemkenntnisse: Sicherer Umgang mit Gastronovi sowie den gängigen MS‑Office‑Anwendungen
• Kommunikation: Sehr gute Deutsch‑ und gute Englischkenntnisse sowie ein professionelles Auftreten
• Organisation: Strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent und ein gutes Gespür für Kapazitäts‑ und Belegungsplanung

Das bringen wir mit

• Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Einstiegsgehalt: 2.300 € bis 2.700 € brutto (je nach Qualifikation und Erfahrung)
• Arbeitszeitmodelle: Vollzeit (40 Std./Woche) oder Teilzeit (20–30 Std./Woche)
• 5‑Tage‑Woche: Verlässliche und planbare Freizeit ohne unangekündigte Mehrarbeit
• Arbeitszeiten: Gastrofreundliche Schichten von Montag bis Freitag, 09:00–17:30 Uhr – ohne Teildienste und ausschließlich durchgehende Schichten
• Zeiterfassung: Digitale Erfassung jeder geleisteten Minute per App mit fairem Freizeitausgleich oder Vergütung von Überstunden
• Dienstplanung: Veröffentlichung des Dienstplans mindestens zwei Wochen im Voraus unter Berücksichtigung von Freizeit- und Urlaubswünschen
• Staff Discount: Attraktive Rabatte (30–50 %) auf Speisen und Getränke für dich und deine Begleitung bei privaten Besuchen in unseren Restaurants
• Standort: Zentrale Lage direkt am Alexanderplatz mit guter Anbindung an U‑Bahn, S‑Bahn und Tram
• Team‑Events: Regelmäßige Teambuildings, Sommerfeste und exklusive After‑Work‑Partys

Spreewies'n GmbH & Co. Beach Betr.sgesell.KG

In unserem Club‑Restaurant Pirates Berlin erlebst du in einer einzigartigen Location, mit einer tollen Crew an deiner Seite ein außergewöhnliches Ambiente. Mitten in Berlin und direkt an der Spree geben wir dem Wort Erlebnisgastronomie eine ganz neue Bedeutung und verwöhnen unsere Gäste mit leckerem Essen, kühlen Drinks und aufregenden Events.

Wenn du also keine Lust auf eintönige Arbeitstage hast, dann bist du bei uns genau richtig.