Mitarbeiter der Betriebsleitung (m/w/d)

apetito catering; Ulm; Vor Ort; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Geregelte Arbeitszeiten

Arbeitskleidung kostenlos

Mitarbeiterrabatte

EAP Beratung

BGM

Familiäre Atmosphäre

Zusammenfassung

apetito catering Education sucht einen Mitarbeiter der Betriebsleitung (m/w/d) in Vollzeit mit familienfreundlichen Arbeitszeiten. Arbeiten von Montag bis Freitag 07:00–16:00 Uhr, Einsatzgebiet A8 von Karlsruhe bis München; Betriebswagen wird gestellt.

Zu Ihren Aufgaben gehören Küchenleitung, Speisenplanung, Kalkulation sowie administrative Tätigkeiten und Qualitätssicherung. Voraussetzungen sind eine küchenbezogene Ausbildung und gute MS-Office-Kenntnisse.

Qualifikationen

• Abgeschlossene küchenbezogene Ausbildung, z. B. Koch oder Hauswirtschaftsmeister, ist vorteilhaft.
• Grundkenntnisse in Warenwirtschaft/Betriebswirtschaft, idealerweise sicherer Umgang mit MS Office.
• Führerschein der Klasse B/3.
• Kommunikationsstarke Gastgeberpersönlichkeit, kooperativ und serviceorientiert.

Aufgaben

• Unterstützung der Betriebsleitung beim Führen des Küchenteams und Ansprechpartner für den Kunden.
• Speisenplanung, Kalkulation und Bestellwesen; Warenwirtschaft in Ihrem Verantwortungsbereich.
• Administrative Aufgaben sowie Qualitätssicherung; reibungsloser Betriebsablauf.
• Vertretung des Chefs bei Urlaub oder Krankheit.

Kenntnisse

Teamführung

Kundenkontakt

Warenwirtschaft

MS Office

Führerschein B

Ausbildung

Küche oder Hauswirtschaft

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen ist eine anspruchsvolle Aufgabe!

Wir von apetito catering Education sind Marktführer im Bereich der Verpflegung von Kindertagesstätten und Schulen.

Über 1.000 Menschen geben täglich ihr Bestes, um den Anforderungen der großen und kleinen Gäste gerecht zu werden.

Sind Sie auch ein Genussexperte, Leckerentdecker, Wunscherfüller, Teamplayer, Frischefan und Regionalprofi? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Mitarbeiter der Betriebsleitung (m/w/d)

Arbeiten zu familienfreundlichen Zeiten! Eintritt ab 01.10.2026 im Segment in Vollzeit - 40 Stunden/Woche | Montag bis Freitag 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr.

Einsatzgebiet an der A8 Karlsruhe bis München, Betriebswagen wird zur Verfügung gestellt

Darauf Haben Sie Appetit

• Als Betriebsleiterassistent unterstützen Sie die Betriebsleitung beim führen des Küchenteams und sind ein wichtiger Ansprechpartner für den Kunden, mit dem Sie sich beständig austauschen.
• Von der Speisenplanung über die Kalkulation bis zur Bestellung, ist auch die Warenwirtschaft bei Ihnen in guten Händen.
• Nicht zu vergessen: Sie übernehmen administrative Aufgaben sowie die Qualitätssicherung und sorgen dafür, dass alles reibungslos läuft.
• Und wenn Ihr Chef in Urlaub oder krank ist? Sind Sie natürlich zur Stelle und vertreten ebenso zuverlässig wie kompetent.

Damit Bringen Sie Uns Auf Den Geschmack

• Abgeschlossene küchenbezogene Ausbildung, beispielsweise Koch oder Hauswirtschaftsleiter-/meister oder eine vergleichbare Qualifikation wäre ein Plus, aber kein Muss
• Grundkenntnisse in Warenwirtschaft und Betriebswirtschaft sowie idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
• Führerschein der Klasse B/3
• Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die zügig und kooperativ arbeitet und das Talent besitzt, in jeder Situation freundlich und höflich zu bleiben

Unsere Zutaten Für Sie

• Geregelte Arbeitszeiten, bei einer 5-Tage-Woche, keine Schichten, keine Arbeit an Wochenenden oder Feiertagen
• Individuelle Einarbeitung durch Ihren Betriebsleiter
• Familiäre und freundliche Arbeitsatmosphäre und ein respektvoller Umgang miteinander
• Arbeitskleidung und Arbeitsschuhe werden kostenfrei zur Verfügung gestellt
• Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern
• Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)

Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf https://www.apetito-catering.de/jobs-karriere/.

Kontaktdaten

• Herr Schellhas
• Tel.: [phone]
• E-Mai: [e-mail]