Mitarbeiter Bankettservice (m/w/d)

Hotel Esplanade Resort & SPA; Scharmützelsee; Vor Ort; EUR 29.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterverpflegung

freie Parkmöglichkeiten

2 Übernachtungen im Haus pro Jahr für

Zusammenfassung

Hotel Esplanade Resort & Spa in Bad Saarow sucht eine motivierte Verstärkung für den Veranstaltungsservice. Sie pflegen den rund 600m² Tagungsbereich, betreuen Events und kümmern sich um die passende Tagungstechnik sowie die Kaffee- und Speisenzubereitung.

Idealerweise bringen Sie eine gastronomische Ausbildung mit, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Erfahrung im Service- oder Bankettbereich mit.

Qualifikationen

• Guter Deutschsprachiger Kommunikationsstil wird vorausgesetzt.
• Englische Grundkenntnisse sind wünschenswert.
• Führerschein ist vorteilhaft.
• Berufserfahrung im Service- oder Bankettbereich von Vorteil.

Aufgaben

• Vorbereitung und Ausstattung der Veranstaltungsräumlichkeiten.
• Betreuung von Veranstaltungen und Ansprechpartner des Seminarleiters.
• Bereitstellung der erforderlichen Tagungstechnik.
• Vorbereitung und Betreuung der Kaffeepausen während Veranstaltungen.
• Beratung beim Verkauf von Speisen und Getränken.
• Aufnahme und Weiterleitung von Gästebestellungen an Küche und Service.
• Zusammenarbeit mit Veranstaltungs- und Verkaufsabteilungen.
• Mise en Place Arbeiten und Ordnung im Veranstaltungs- und Restaurantbereich.
• Rechnungslegung und Tagesabschluss des Bereichs.
• Unterstützung anderer Outlets bei Bedarf.
• Durchführung von Caterings und Reklamationshandling.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Führerschein

Teamfähigkeit

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Tools

Tagungstechnik

Jobbeschreibung

Deine Chance, ein Teil des HERS - Teams zu werden!

Tagung am See oder in unserer Turnhalle de Luxe, im Kletterwald, auf der Schwanenwiese, die traditionelle Kaffeepause oder Caterings der Extra-Klasse... Unseren Gästen eine unvergessliche Veranstatlung zu ermöglichen ist deine Passion. Ob Stühle tragen, Tische rücken oder das Set up im Raum bzw. am Veranstaltungsort vorbereiten - Deine Arbeit siehst Du als Workout-Ersatz. Dein freundliches Wesen macht Dich perfekt für diese Position.

Dein Aufgabenbereich

Du fühlst Dich berufen, unsere rund 600m² Tagungsbereich zu pflegen und zu hegen, aber auch Caterings außerhalb des Hotels durchzuführen?

Dein Aufgabebereich Umfasst

• Vorbereitung und Austattung der Räumlichkeiten
• Betreuung der Veranstaltungen & Ansprechpartner des Seminarleiters
• Bereitstellung der erforderlichen Tagungstechnik
• Vorbereitung und Betreuung der Kaffeepausen während der Veranstaltungen
• kompetente Beratung beim Verkauf von Speisen und Getränken
• Aufnahme und Weiterleitung der Gästebestellungen und rechtzeitige Weiterleitung an Küche und Service
• intensive Zusammenarbeit mit der Veranstaltungs- und Verkaufsabteilung
• Verrichtung sämtlicher Mise en Place Arbeiten und Einhaltung der Ordnung im Veranstaltungs- und Restaurantbereich
• Verantwortung für das korrekte Bonieren, die richtige Rechnungslegung sowie die Abrechnung des Bereichs inkl. Tagesabschluss
• bei Bedarf: revierübergreifendes Arbeiten, Unterstützung anderer Outlets
• Vorbereitung und Durchführung von Caterings
• Reklamationshandling

Dein Profil

• gastronomische Ausbildung von Vorteil, aber kein Muss
• Berufserfahrung im Service- und/oder Bankettbereich von Vorteil
• gute Deutschkenntnisse
• gute Englischkenntnisse wünschenswert
• Führerschein von Vorteil

Warum wir Dein neuer Arbeitgeber werden sollten!

Bei uns erhältst Du viel mehr als nur einen Arbeitsplatz, ein nettes Team und Geld! Das glaubst Du nicht?

Wir Bieten Dir Zusätzlich

• unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Betriebliches Gesundheitsmanagement und Gesundheitstage
• Angebot der betrieblichen Altersvorsorge
• arbeitgeberfinanzierte Gesundheitskarte
• Pluxee Bonuscard
• freie Nutzung unseres Fitness- und Schwimmbereiches
• die Möglichkeit einer Unterbringung (in vorheriger Absprache)
• Schulungen und Weiterbildungen
• 2 Übernachtungen im Haus pro Jahr für Mitarbeiter + Partner, erlebe das HERS als Gast
• Cross-Trainings (intern und extern)
• Urlaubsgeld
• kostenfreie Parkmöglichkeiten
• Mitarbeiterverpflegung
• und vieles, vieles mehr!

Überzeugt?

Unser F&B Manager, Herr Heiko Elgner, freut sich auf Deine ausführliche Bewerbung inkl. Angabe Deiner Gehaltsvorstellungen!

Die Stelle ist in Teilzeit oder Vollzeit zu besetzen. Die Vergütung erfolgt transparent und orientiert sich an Ihrer Qualifikation, Ihrer Berufserfahrung sowie dem Verantwortungsbereich der Position. Bei einer Vollbeschäftigung liegt das Jahresbruttogehalt – abhängig von Erfahrung und Qualifikation – in einer Spanne von 29.000 € bis 32.000 €.

Hotel Esplanade Resort & Spa

Seestraße 49

15526 Bad Saarow

FrauKathleen Steinbrecher

Assistant Human Resources

[phone]

[phone] (Fax)

[e-mail]

www.esplanade-resort.de