Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Kohrener Landmolkerei GmbH; Tauscha; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristete Anstellung

Monatliche Anwesenheitsprämie

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorso

Kindergartenzuschuss

JobBike/ JobAuto

28 Tage Urlaub

Kostenlose Parkplätze

Job summary

Kohrener Landmolkerei GmbH sucht eine/n milchwirtschaftliche/n Laboranten/in zur Durchführung von Eingangs-, Ausgangs- und Produktionskontrollen sowie zur Bewertung sensorischer und mikrobiologischer Analysen. Sie arbeiten eng mit den Produktionsabteilungen, dokumentieren Ergebnisse schriftlich und unterstützen die Wartung sensibler Laborgeräte.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im milchwirtschaftlichen Laborbereich mit, idealerweise Kenntnisse in der Lebensmittelherstellung, und zeigen

Qualifications

• Abgeschlossene milchwirtschaftliche Laboranten-Ausbildung oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittel- oder medizinischen Bereich.
• Idealerweise Kenntnisse in Lebensmittelherstellung, milchwirtschaftliches/mikrobiologisches Verständnis.
• Motivation, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten.

Responsibilities

• Durchführung von Laboruntersuchungen (Eingangs-, Ausgangs-, Umfeld- und Produktionskontrollen) zur Qualitätssicherung.
• Referenzanalytische, chemische und mikrobiologische Analysen durchführen und dokumentieren.
• Pflege, Wartung und Hygiene von Laborgeräten sicherstellen
• Enge Kommunikation mit produktionsrelevanten Abteilungen.
• Schriftliche Dokumentation der Arbeit und Kommunikation mit Kollegen.
• Ansprechpartner bei Stich-, Freigabe- und Bestandsproblemen.
• Einhaltung geltender Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften.

Skills

Labortechnik

Mikrobiologie

Chemie

Lebensmittelqualität

Teamfähigkeit

Wochenendbereitschaft

Education

Milchwirtschaftlicher Laborant

Lebensmittel/medizinische Ausbildung

Tools

Laborgerätepflege

Job description

deine Aufgaben:

• Du übernimmst im Drei-Schicht-Betrieb verschiedene Aufgaben rund um die Milchverarbeitung und Produktabfüllung
• Die Herstellung sicherer Lebensmittel liegt in deiner Verantwortung
• Du führst routiniert referenzanalytische, chemische und mikrobiologische Laboruntersuchungen wie Eingangs-, Ausgangs-, Umfeld- und Produktionskontrollen zur Qualitätssicherung durch
• Du bewertest fachkundig sensorische und mikrobiologische Analysen und erfasst diese
• In puncto geltender Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften überlässt Du nix dem Zufall
• Eine enge Kommunikation mit den produktionsrelevanten Abteilungen ist selbstverständlich für dich
• In deiner Hand liegen die Pflege und Wartung unserer empfindlichen Laborgeräte
• Du bist Ansprechpartner bei Stich-, Freigabe- sowie Bestandsproblematiken
• Klar für Dich ist, dass deine Arbeit schriftlich dokumentiert wird und Du mit den Kollegen kommunizierst

das bringst du mit:

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum milchwirtschaftlichen Laboranten oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittel- oder medizinischem Bereich
• idealerweise hast Du erste Kenntnisse in der Lebensmittelherstellung und milchwirtschaftliches, mikrobiologisches Verständnis
• Du bist motiviert, qualitäts- und verantwortungsbewusst, zuverlässig und bereit auch am Wochenende zu arbeiten
• Du besitzt eine Sprachkompetenz mindestens B2
• Du hast einen gültigen Aufenthaltstitel und eine gültige Arbeitserlaubnis

das bieten wir:

• eine unbefristete und interessante Tätigkeit in einem mittelständischen Unternehmen
• monatliche Anwesenheitsprämie
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge/ Entgeltumwandlung
• Kindergartenzuschuss
• JobBike/ JobAuto
• 28 Tage Urlaub
• Erfassen von Mehrstunden in Form eines Jahresarbeitszeitkontos
• gute Erreichbarkeit mit dem ÖPNV
• kostenlose Parkplätze auf dem Firmengelände
• kostenfreie Bereitstellung von Wasser und frischem Obst und Gemüse
• kostenfreie Produktbereitstellung zum Verzehr in den Pausen
• Bereitstellung persönlicher Arbeitsschutzkleidung
• Gepflegte Dusch- und Umkleideräume
• betriebliches Gesundheitsmanagement
• Teamevents, wie Firmengeburtstag, Firmenlauf, Familienwandertag
• Snackautomat