Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

MILEI GmbH

Leutkirch

On-site

EUR 38,000 - 54,000

Full time

7 days ago
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Benefits offered by this job

Tarifliche Vergütung inkl. Überstunden
30 Tage Urlaub
Betriebliche Altersvorsorge
Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
EGYM Wellpass

Job summary

Die MILEI GmbH in Leutkirch im Allgäu gehört zu den weltweit führenden Herstellern von Lactoferrin. Gesucht wird ein milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) zur umfassenden Rohstoff- und Produktprüfung.

Sie arbeiten im Laborteam, führen chemische, physikalische und mikrobiologische Analysen durch, bedienen Analysengeräte und erfassen Ergebnisse im Labormanagement-System. Schichtbereitschaft wird vorausgesetzt.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten oder vergleichbare Qualifikation im Bereich der Lebensmittel-, Agrar- und Umweltanalytik.
  • Sicherer Umgang mit analytischen Methoden, Chemikalien und Gefahrstoffen.
  • Erfahrung mit mikrobiologischen Prüfverfahren.
  • Kenntnisse im Bereich Geräte-Analytik (ICP-OES, HPLC) von Vorteil.
  • Anwenderkenntnisse in gängigen EDV-Systemen (Microsoft Office, SAP).
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit (Nacht- oder Wochenend-Schichten).
  • Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil.

Responsibilities

  • Eingangskontrolle und Freigabe der Rohstoffanlieferungen (Milch/Molke) inkl. Probenahme-Verfahren.
  • Qualitätskontrolle der Rohstoffe, Halbfertig- und Fertigprodukte durch chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen.
  • Bedienung von technischen Untersuchungsgeräten; Standardisierung und Reinigung von Systemen.
  • Erfassung/Dokumentation von Untersuchungsergebnissen im Labormanagement-System.
  • Administrative Aufgaben wie Bereitstellung von Daten, Bestellungen und externem Probennversand.
  • Unterstützung der Produktionsmitarbeiter bei der Interpretation von Untersuchungsergebnissen.

Skills

Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Schichtbereitschaft
Verantwortung
EDV-Kenntnisse

Education

Milchwirtschaftlicher Laborant Ausbildung

Tools

ICP-OES
HPLC
Labormanagement-System
SAP
Microsoft Office

Job description

Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Unser Unternehmen:

Als erfahrener Proteinexperte und weltweit größter Hersteller von Lactoferrin liefern wir unsere Produkte in die ganze Welt und das inmitten schönster Natur am Standort Leutkirch im Allgäu. Täglich werden bei MILEI mit modernster Technologie mehrere Millionen Kilogramm Milch und Molke zu hochwertigen Basisprodukten für die Lebensmittel-, Diät-, Pharma- und insbesondere für die Babynahrungsindustrie verarbeitet. Wir denken, das Leben ist zu kurz für den falschen Job. Machen Sie's besser. Im Allgäu. Am besten bei MILEI als Teil unseres Laborteams.

Ihre Aufgaben bei uns:
  • Eingangskontrolle und Freigabe der Rohstoffanlieferungen (Milch/Molke) inklusive der Abwicklung und Überwachung der Probenahme-Prozesse
  • Produktionsbegleitende Qualitätskontrolle der Rohstoffe, Halbfertig- und Fertigprodukte durch chemische, physikalische sowie mikrobiologische Standard-Untersuchungen
  • Bedienung von technischen Untersuchungsgeräten sowie Übernahme der Standardisierung und Reinigung vorhandener Systeme
  • Erfassung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen mittels eines softwaregestützten Labormanagement-Systems
  • Durchführung von administrativen Aufgaben, beispielsweise Bereitstellung ermittelter Daten an andere Bereiche des Unternehmens, Bestellungen, Bearbeitung von externem Probenversand
  • Unterstützung der Produktionsmitarbeiter im Flüssig- und Trockenbereich bei der Interpretation von Untersuchungsergebnissen
Wir freuen uns auf:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation im Bereich der Lebensmittel-, Agrar- und Umweltanalytik
  • Sicherer Umgang mit analytischen Methoden, Chemikalien und Gefahrstoffen sowie Erfahrung mit mikrobiologischen Prüfverfahren
  • Idealerweise erste Erfahrenheiten im Umfeld der Milch-/Molkeverarbeitung
  • Kenntnisse im Bereich Geräte-Analytik (ICP-OES, HPLC, etc.) von Vorteil
  • Verständnis für Technik und komplexe Prozessabläufe
  • Anwenderkenntnisse in gängigen EDV-Systemen (Microsoft Office, SAP)
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit (gelegentliche Übernahme von Nacht- oder Wochenend-Schichten)
  • Verantwortungsbewusstsein, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Englischkenntnisse von Vorteil
Freuen Sie sich auf MILEI und:
  • Tarifliche Vergütung inklusive variablem Überstundenkonto, betrieblicher Altersvorsorge, Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
  • 30 Tage Urlaub
  • Langfristige und verbindliche Schichtplanung für eine bessere Planungssicherheit bei der persönlichen Lebensgestaltung
  • Breites Angebot zu betriebssportlichen Aktivitäten (z.B. Joggen, Wandern, Wakeboarden, Bouldern, Ski fahren)
  • Subventionierte EGYM Wellpass - Mitgliedschaft
  • Kostenfreies Obst, Mineralwasser und Kaffee sowie gesunde Mittagsmenüsen zu stark vergünstigten Preisen
  • Attraktive Möglichkeiten der Pausengestaltung (moderne Kantine, Pausenplatz im Freien, Tischtennisplatte, Tischkicker und Massageliege vorhanden)
  • Ein positives Betriebsklima auf Basis einer offenen und ehrlichen Unternehmenskultur sowie Mitarbeit in einem motivierten Team
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