Metzger / Fleischermeister (m/w/d)

EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG

Ingolstadt

On-site

EUR 32,000 - 42,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Krisensicherer Arbeitsplatz
Überdurchschnittliche Vergütung
Bike-Leasing
Mitarbeiterrabatt 10%
Vergünstigtes Essen
30 Tage Jahresurlaub
VWL

Job summary

EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG in Ingolstadt sucht eine/n Fleischer (m/w/d) zur Herstellung hochwertiger Wurstwaren – von Chargierung über Füllerei bis zur Räucherei – und zur Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorschriften.

Sie bedienen moderne Produktionsmaschinen, kontrollieren Qualität und Frische der Produkte, denken verantwortungsbewusst mit und arbeiten im Einschichtbetrieb. Es gibt eine überdurchschnittliche Vergütung sowie attraktive Mitarbeiterrabatte.

Qualifications

  • Verantwortungsbewusste, engagierte und belastbare Arbeitsweise.
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit.
  • Bereitschaft zur Nachtarbeit und flexible Einsatzbereitschaft.
  • Interesse an neuen Technologien und routinierter Umgang mit dem PC.

Responsibilities

  • Herstellung qualitativ hochwertiger Wurstwaren – von Chargierung über Füllerei bis zur Räucherei
  • Sicherstellung der Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften
  • Bedienung und Überwachung modernster Produktionsmaschinen und Anlagen
  • Kontrolle von Qualität und Frische der Produkte

Skills

Verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Bereitschaft Nachtarbeit
Interesse an neuen Technologien

Education

Ausbildung als Fleischer bzw. Fleischermeister

Job description

Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt zusätzlich zwei moderne Fleischwerke in Traunstein und Obertraubling. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern. Mit rund 700 qualifizierten Mitarbeitern zählt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch- und etwa 250 Wurstsorten - aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die die Südbayerischen Fleischwaren GmbH von ausgewählten, regionalen Lieferanten bezieht.

Ihre Aufgaben
  • Herstellung qualitativ hochwertiger Wurstwaren – von Chargierung über Füllerei bis zur Räucherei
  • Sicherstellung der Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften
  • Bedienung und Überwachung modernster Produktionsmaschinen und Anlagen
  • Kontrolle von Qualität und Frische der Produkte
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d) oder Fleischermeister (m/w/d)
  • Verantwortungsbewusste, engagierte und belastbare Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur Nachtarbeit und flexible Einsatzbereitschaft
  • Interesse an neuen Technologien und routinierter Umgang mit dem PC
Unser Angebot
  • Krisensicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen im EDEKA-Verbund
  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • Teamorientiertes Arbeitsklima
  • Überdurchschnittliche Vergütung
  • EDEKA-Mitarbeiterrabattkarte (10 % Rabatt in unseren EDEKA-Märkten)
  • Vergünstigtes Essen
  • Arbeiten im Einschichtbetrieb
  • 30 Tage Jahresurlaub
  • Bike-Leasing
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Persönliche und fachliche Weiterentwicklung
  • Aufstiegsmöglichkeiten

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter: www.karriere.edeka

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