Maschinen- und Anlagenführer - Rauchzentrum (m/w/d)

Böklunder Fleisch- u. Wurstwaren GmbH & Co. KG

Böklund

Sur place

EUR 29 000 - 38 000

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Avantages offerts par ce poste

Entwicklungsmöglichkeiten
38,75 Std/Woche
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
Kantine mit kostenfreiem Obst

Résumé du poste

Böklunder Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG am Standort Böklund sucht zum nächstmöglichen Termin einen Maschinen- und Anlagenführer – Rauchzentrum (m/w/d).

Zu Ihren Aufgaben gehören die Vorbereitung, Einrichtung und Inbetriebnahme der Maschinen zu Produktions- und Schichtbeginn. Sie bedienen, rüsten und reinigen die Produktionsanlagen, steuern den Räucherprozess gemäß Arbeitsanweisungen und Produktionsplänen, überwachen den technischen Zustand der Anlage und arbeiten eng mit der

Qualifications

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) oder in einem anderen technischen Beruf; alternativ Berufserfahrung als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)
  • Kenntnisse im Umgang mit gängigen PC-Anwendungen von Vorteil
  • Teamfähigkeit und Organisationstalent
  • Selbstständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit

Responsabilités

  • Vorbereitung, Einrichtung und Inbetriebnahme der Maschinen und Anlagen zu Produktions- und Schichtbeginn
  • Bedienung, Rüstung und Reinigung der Produktionsanlagen bei Sortenwechseln
  • Steuerung, Begleitung und Überwachung des Räucherprozesses gemäß Arbeitsanweisungen und Produktionsplänen
  • Kontrolle der Rauchwagen hinsichtlich der ordnungsgemäßen Bestückung mit Wursterzeugnissen
  • Trennung und Zuordnung unterschiedlicher Produktionspartien vor dem Räucherprozess
  • Überwachung des technischen Zustands der Anlage und Beheben von Störungen in Zusammenarbeit mit der Technikabteilung
  • Einhaltung und Kontrolle von Arbeitsanweisungen, Qualitätsrichtlinien, Hygienevorgaben undArbeitssicherheitsbestimmungen

Connaissances

Teamfähigkeit
Organisationstalent
Selbstständige Arbeitsweise
Zuverlässigkeit
Bereitschaft zur Schichtarbeit

Formation

Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer

Description du poste

Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt.Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen – mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am Standort Böklund einen

Maschinen- und Anlagenführer - Rauchzentrum (m/w/d)
Das erwartet Sie:
  • Vorbereitung, Einrichtung und Inbetriebnahme der Maschinen und Anlagen zu Produktions- und Schichtbeginn
  • Bedienung, Rüstung und Reinigung der Produktionsanlagen bei Sortenwechseln
  • Steuerung, Begleitung und Überwachung des Räucherprozesses gemäß Arbeitsanweisungen und Produktionsplänen
  • Kontrolle der Rauchwagen hinsichtlich der ordnungsgemäßen Bestückung mit Wursterzeugnissen
  • Trennung und Zuordnung unterschiedlicher Produktionspartien vor dem Räucherprozess
  • Überwachung des technischen Zustands der Anlage und Beheben von Störungen in Zusammenarbeit mit der Technikabteilung
  • Einhaltung und Kontrolle von Arbeitsanweisungen, Qualitätsrichtlinien, Hygienevorgaben undArbeitssicherheitsbestimmungen
Wir bieten Ihnen:
  • Die Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellenEntwicklungsmöglichkeiten
  • Wöchentliche Arbeitszeit von 38,75 Stunden
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge und Arbeitgeberzuschuss
  • Corporate Benefits / Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Anbietern
  • Firmenfitness (EGYM Wellpass)
  • E-Bike-Leasing und kostenfreier Parkplatz
  • Kostengünstige Verpflegung durch unsere Kantine mit täglich kostenfreiem Obst, Kaffee/Tee und Würstchen
Sie bringen mit:
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) oder in einem anderen technischen Beruf; alternativ Berufserfahrung als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)
  • Kenntnisse im Umgang mit gängigen PC-Anwendungen von Vorteil
  • Teamfähigkeit und Organisationstalent
  • Selbstständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit

Böklunder Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG

Gewerbestraße 1

24860 Böklund

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