Maschinen- / Anlagenführer (w/m/d) - Produktion

DEH Bakery GmbH; Heiden; Vor Ort; EUR 40.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag nach der 

Moderne Arbeitsumgebung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Kurze Entscheidungswege

Familiäres Betriebsklima

Zusammenfassung

DEH Bakery GmbH sucht am Standort Heiden einen Industriemechaniker (m/w/d) für die Instandhaltung in einem zukunftsorientierten Tiefkühl-Backwarenbetrieb. Sie arbeiten an Produktionsanlagen, prüfen Systeme und sorgen für reibungslose Abläufe.

Sie bringen idealerweise eine Ausbildung als Bäcker oder technisches Verständnis mit, arbeiten eigenständig und verantwortungsbewusst. Es erwartet Sie ein modernes Arbeitsumfeld, ein unbefristeter Arbeitsvertrag nach Probezeit und vielfältige

Qualifikationen

• Kenntnisse im Bereich Backwaren und Teigherstellung.
• Erfahrung in der Zubereitung von Massen und Teigen.
• Technisches Verständnis.
• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker wünschenswert.
• Erfahrung an Laminieranlagen wünschenswert.
• Grundlagen in HACCP.
• Hohe Einsatzbereitschaft.

Aufgaben

• Herstellung und Verarbeitung von Teigen und Massen.
• Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen.
• Kontrolle der Produktqualität.
• Überwachung der CCPs (Critical Control Points).
• Sicherstellung der Anlagenfunktionen.
• Einhaltung der QS-Vorgaben und Lebensmittelvorschriften.
• Dokumentation von Produktionskennzahlen.

Kenntnisse

Backwaren & Teigherstellung

Technisches Verständnis

Eigenständiges Arbeiten

Hohe Einsatzbereitschaft

Ausbildung

Ausbildung als Bäcker wünschenswert

Jobbeschreibung

Jobs, wie für Sie gebacken SO VIELFÄLTIG WIE UNSER SORTIMENT IST UNSER TEAM.

Die D. Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG ist ein inhabergeführtes Unternehmen. Wir sind verwurzelt in der warmen Backstube und haben doch eine große Leidenschaft für „eiskalte“ Tiefkühltrends. Seit mehr als 30 Jahren sind wir der führende Spezialist für Tiefkühlbackwaren in Deutschland und darüber hinaus.

Unser Vollsortiment mit mehr als 450 Tiefkühl-Backwaren ist unser ganzer Stolz. Wir produzieren und vertreiben tiefgekühlte Brötchen, Brote und Baguettes, süße und herzhafte Feingebäcke, Siedegebäck, Snack- und Saisonbackwaren. Außerdem bieten wir Produkte für den Non Food-Bedarf und Verbrauchsmaterialien für das Außer-Haus-Geschäft an.

Bei DEH arbeiten rund 220 motivierte Kolleginnen und Kollegen an den Standorten Gevelsberg, Heiden und Willich – gemeinsam mit dem Ziel, unseren Kunden exzellente Produkte und erstklassigen Service zu bieten.

Qualität, Innovation und Teamgeist stehen bei uns an erster Stelle. Als erfolgreiches Unternehmen setzen wir auf Tradition, sind aber gleichzeitig offen für neue Ideen und Veränderungen.

Wenn Sie Verantwortung übernehmen, aktiv mitgestalten und in einem zukunftsorientierten Unternehmen tätig werden möchten, sind Sie bei uns genau richtig.

Für unseren Produktionsstandort in Heiden - Kreis Borken suchen wir zum nächstmöglichen Einstellungstermin einen Industriemechaniker (m/w/d) für die Instandhaltung.

Hunger auf duftende Erfolgsmomente?Kommen Sie in unser Team!

Ihre Aufgaben – vielseitig und verantwortungsvoll:

• Herstellung und Verarbeitung von Teigen und Massen
• Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen
• Kontrolle der Produktqualität
• Überwachung der CCPs (Critical Control Points)
• Sicherstellung der Anlagenfunktionen
• Einhaltung der QS-Vorgaben und Lebensmittelvorschriften
• Dokumentation von Produktionskennzahlen

Vollmachten / Befugnisse

• Eingreifen bei Abweichungen im Produktionsprozess
• Sperren von Ware bei Qualitätsabweichungen

Ihr Profil – fachlich und persönlich:

• Kenntnisse im Bereich Backwaren und Teigherstellung
• Erfahrung in der Zubereitung von Massen und Teigen
• Technisches Verständnis
• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker wünschenswert
• Erfahrung an Laminieranlagen wünschenswert
• Grundlagen in HACCP
• Hohe Einsatzbereitschaft

Unser Angebot

• Unbefristeter Arbeitsvertrag nach der Probezeit
• Moderne Arbeitsumgebung und neueste Technologien
• Arbeitsplatz mit Zukunft
• Kurze Entscheidungswege und selbstständiges Arbeiten
• Ein familiäres Betriebsklima, welches Freiräume für eigene Ideen bietet
• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
• Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterbildung
• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Perspektivische Entwicklung in Richtung Schichtleitung möglich

Kontakt

DEH Gevelsberg

Jennifer Böhm

Im Kiwitt 28

46359 Heiden

Tel. [phone]