Manager Operations (d/w/m) Vollzeit

SV Group; Montabaur; Presencial; EUR 65.000 - 90.000; Tempo integral

Benefícios oferecidos por esta vaga

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiter-Rabatte in SV-Hotels

13. Monatsgehalt

Nachtarbeitszuschläge

30 Urlaubstage

SV Academy und Weiterbildungen

Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe

Resumo da vaga

SV Group sucht eine erfahrene Führungskraft für drei Betriebe in Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg. Sie koordinieren Kunden, Betriebsleitungen und interne Schnittstellen, fördern Teams und setzen betriebswirtschaftliche Kennzahlen zielgerichtet um.

Sie entwickeln gemeinsam mit den Verantwortlichen Strategien, überwachen Kennzahlen und sorgen für wirtschaftliche Entwicklung sowie nachhaltige Verbesserungen vor Ort. Flexible, ortsnahe Einsatzbereitschaft ist erforderlich.

Qualificações

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise Betriebsgastronomie.
• Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse (BWL) und Kennzahlenanalyse.
• Verständnis für operative Gastronomieprozesse und wirtschaftliche Zusammenhänge.
• Hohe Kommunikationsstärke, souveränes Auftreten und Teamführung.
• Strukturierte, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Responsabilidades

• Zentrale Ansprechperson für Kunden, Betriebsleitungen vor Ort und interne Schnittstellen.
• Führung, Begleitung und Entwicklung der Betriebsleitungen und Teams.
• Verantwortung für betriebswirtschaftliche Kennzahlen und wirtschaftliche Entwicklung der Betriebe.
• Unterstützung der Betriebe bei strategischen und operativen Fragestellungen, Entwicklung von Lösungen mit den Verantwortlichen.
• Zielvorgaben umsetzen, Fortschritt überwachen und Betriebe kontinuierlich weiterentwickeln.

Conhecimentos

Führungserfahrung

BWL-Kenntnisse

Kennzahlenanalyse

Kommunikativ

Descrição da vaga

Stellenbeschreibung:

Du übernimmst Verantwortung für drei Betriebe, bringst Menschen und Teams voran und gestaltest gemeinsam mit ihnen den Erfolg unserer Standorte. Dabei verbindest du Kundenorientierung mit Führungskompetenz, erkennst Potenziale und entwickelst sowohl Menschen als auch Betriebe weiter. Eine vielseitige Aufgabe mit Gestaltungsspielraum, Verantwortung und jeder Menge Abwechslung! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Du bist die zentrale Ansprechperson für unsere Kunden, die Betriebsleitungen vor Ort sowie interne Schnittstellen wie Marketing, Einkauf und weitere Fachbereiche.


• Du führst, begleitest und entwickelst die Betriebsleitungen und ihre Teams und förderst eine vertrauensvolle Zusammenarbeit.


• Du verantwortest die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und behältst die wirtschaftliche Entwicklung deiner Betriebe stets im Blick.


• Du unterstützt die Betriebe bei strategischen und operativen Fragestellungen, entwickelst gemeinsam mit den Verantwortlichen vor Ort passende Lösungen und Maßnahmen.


• Du setzt vereinbarte Ziele konsequent um, behältst deren Fortschritt im Blick und sorgst für eine kontinuierliche Weiterentwicklung deiner Betriebe.

Das bringst du mit

• Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Betriebsgastronomie. Außerdem hast du bereits Führungserfahrung gesammelt und weißt, wie man Mitarbeitende motiviert, Teams entwickelt und Führungskräfte unterstützt.


• Du bringst fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse (BWL) mit und kannst Kennzahlen analysieren, bewerten und daraus geeignete Maßnahmen ableiten.


• Du hast ein gutes Verständnis für operative Gastronomieprozesse und wirtschaftliche Zusammenhänge.


• Du bist kommunikationsstark, trittst souverän auf und verstehst es, unterschiedliche Ansprechpartner zusammenzubringen.


• Du arbeitest strukturiert, eigenverantwortlich und lösungsorientiert und behältst auch bei mehreren parallel laufenden Themen den Überblick.

Das zeichnet dich aus

• Planungs- und Organisationsfähigkeit


• Zielorientiertes Denken und Handeln


• Analytisches Denken


• Engagement und Leistungsbereitschaft


• Dienstleistungsbewusstsein


• Kundenorientierung

Dein Einsatzort

Dein Einsatzgebiet umfasst drei Kundenstandorte in Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg. Du bist regelmäßig vor Ort, kennst die Gegebenheiten deiner Betriebe und bist nah an Kunden und Teams. Dabei gestaltest du deinen Arbeitsalltag flexibel und mobil innerhalb deiner Region.

Das bieten wir dir - unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung


• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels


• Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit, sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)


• Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage


• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich


• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm


• Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings


• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Marion Borowy,HR Business Partner