Leitung Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit*
64720 Michelstadt
Überblick
Wir suchen für den Standort Michelstadt einen cleveren, bunte-Hitschies-und-brizzl-UFOs-feinschmeckenden-Chef*in-der-Naschkontrolle.
Wir sind ein Familienunternehmen mit einer niemals endenden Freude daran, die Welt ein bisschen süßer zu machen.
Deine Aufgaben
- Du bist für die Aufrechterhaltung des QM-Systems nach aktuellem IFS‑Food Standard verantwortlich.
- Du begleitest weitere Zertifizierungen wie RSPO oder halal.
- Du leitest das HACCP-, Food Defense- und Krisen-Team.
- Du führst lebensmittelsicherheitsrelevante Schulungen durch, z.B. Hygiene‑ oder HACCP‑Schulungen.
- Du führst Betriebsrundgänge durch und begleitest interne Audits.
- Du pflegst und aktualisierst alle IFS‑gelenkten Dokumente.
- Du stellst die Einhaltung unserer Qualitätsanforderungen und die Verkehrsfähigkeit unserer Produkte sicher – auch in Zusammenarbeit mit externen Laboren.
- Du stellst sicher, dass alle rechtlichen Vorgaben für die Lebensmittelproduktion eingehalten werden.
- Du erarbeitest Optimierungsvorschläge für den Bereich Qualitätsmanagement und sorgst für deren Umsetzung.
Qualifikationen
- Erfolgreich abgeschlossenes lebensmitteltechnologisches oder vergleichbares Studium, alternativ Süßwaren‑ oder lebensmitteltechnologische Ausbildung.
- Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich, idealerweise im Bereich Qualitätsmanagement.
- Du weist gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift auf.
- Du hast einen sicheren Umgang mit einem ERP‑System und MS‑Office.
- Du arbeitest gerne im Team, bist belastbar, flexibel und deine Kollegen können sich auf dich verlassen.
- Du hast ein sicheres Auftreten, bist durchsetzungsstark und besitzt eine ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, um effektiv mit Mitarbeitern und Dienstleistern zu interagieren.
- Du arbeitest gerne organisiert und selbstständig und hast eine schnelle Auffassungsgabe.
Benefits
- Onboarding: Eine strukturierte und intensive Einarbeitung, bei der du deine Aufgaben und die gesamte hitschies‑Family intensiv kennenlernst.
- Spannung: Als Teil des hitschies‑Teams übernimmst du eigenverantwortlich abwechslungsreiche Tätigkeiten.
- Family: Flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege und echter Teamzusammenhalt helfen dir, dich in unserer leichten, familiären Arbeitsatmosphäre schnell zu entfalten.
- Come as you are: Ohne festgelegten Dresscode kannst du dich frei kleiden.
- Gesundheit im Fokus: Urban‑Sports‑Club‑Mitgliedschaft, höhenverstellbare Schreibtische und die Möglichkeit, ein Traumfahrrad zu leasen.
- Eine Menge Spaß: Wir feiern unsere Erfolge bei ausgelassenen Teamevents.
- Corporate Benefits: Regelmäßig bieten namhafte Hersteller und Marken Angebote und Nachlässe.
- Zukunft: Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit 30 Tagen Urlaub in einer 40‑Stunden‑Woche.
*Bei uns zählt deine Persönlichkeit und nicht dein Geschlecht.
Über uns
Bei uns ist vieles in Bewegung. Wir wachsen und strecken unsere Fühler Richtung Zukunft. Wir freuen uns, wenn du Teil des Teams werden willst und das nächste Kapitel unserer Geschichte mitgestaltest. Klingt gut? Dann sende uns gerne deine Bewerbung per brizzl UFO über unsere Website oder per E-Mail an bewerbung@hitschler.de.
Arbeitgeber: hitschler International GmbH & Co. KG