Lebensmitteltechniker (m/w/d)

Gewürzberg GmbH; Ossendorf; Vor Ort; EUR 36.000 - 48.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Gewürzberg GmbH – Neuzelle sucht ab sofort einen Lebensmitteltechniker (m/w/d) zur Verstärkung des Produktionsteams. Sie untersuchen Gewürzmischungen, planen, überwachen und optimieren Produktionsabläufe und erstellen Spezifikationen.

Idealerweise haben Sie eine Ausbildung in der Lebensmittelindustrie, bringen Erfahrung im Produktionsumfeld und mit Prozessleitsystemen mit. Wurstherstellungserfahrung ist wünschenswert.

Qualifikationen

• Ausbildung in der Lebensmittelindustrie abgeschlossen oder vergleichbar.
• Erfahrung in Produktionsbetrieben gesammelt.
• Umgang mit Prozessleitsystemen vorhanden.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sind erwünscht.

Aufgaben

• Gewürzmischungen untersuchen und analysieren.
• Produktionsabläufe planen, überwachen und optimieren.
• Spezifikationen erstellen.
• rechtliche Regelungen prüfen und umsetzen.
• Qualitätskontrollen an Rohstoffen und Endprodukten durchführen.
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Kenntnisse

Lebensmitteltechnik

Produktionserfahrung

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Office-Kenntnisse

Ausbildung

Ausbildung in Lebensmittelindustrie

Tools

Prozessleitsysteme

MS Office

Jobbeschreibung

Lebensmitteltechniker (m/w/d)

Arbeitgeber: Gewürzberg GmbH – 15898 Neuzelle

Die Gewürzberg GmbH wurde 2015 gegründet und ist ein mittelständisches Unternehmen. Wir stellen individuelle Gewürzmischungen unter Einhaltung unserer Rezepte sowie Absprache und Wünsche unserer Kunden her. Bei unseren Kunden handelt es sich um Döner-Produktionsstätten, Wurstwarenhersteller sowie Großhändler in ganz Europa.

Für unseren neuen Produktionsstandort in Neuzelle im Landkreis Oder Spree suchen wir ab sofort einen Lebensmitteltechniker (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

• die Untersuchung und Analyse von Gewürzmischungen
• die Planung, Überwachung und Optimierung von Produktionsabläufen
• die Erstellung von Spezifikationen
• die Erarbeitung und Überprüfung rechtlicher Regelungen und Bestimmungen
• die Durchführung von Qualitätskontrollen an Rohstoffen bzw. an Endprodukten
• Sie sorgen für die Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Sie haben Ihre Berufsausbildung im Umfeld der Lebensmittelindustrie, idealerweise als Lebensmitteltechniker (w/m/d) oder vergleichbarem Berufsbild erfolgreich abgeschlossen
• Sie verfügen über Erfahrung im Produktionsunternehmen und in der Bedienung von Prozessleitsysteme
• Sie verfügen bereits über Erfahrung in der Wurstherstellung (wünschenswert)
• Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und zielstrebige Arbeitsweise, sind kontaktstark, belastbar und teamfähig
• Umgang mit den üblichen EDV-Programme und haben Office-Kenntnisse (Excel, Word, Outlook)
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Einen Arbeitsplatz in einem zukunftssicheren Marktumfeld
• Vertrauen, Wertschätzung und ein Team, dass sich auf Sie und Ihre Tätigkeit freut
• Individuelle Einarbeitung, die sich an Ihren bisherigen Erfahrungen und Ihren Stärken orientiert
• Ein erfolgreiches Unternehmen mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungen

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse).