Laborleitung Qualitätssicherung (m/w/d)

TieTalent; Roßleben-Wiehe; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche

Attraktive Vergütung nach Tarif

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungsprozesse

Zusammenfassung

Ein Lebensmittelproduktionsunternehmen in Thüringen sucht eine Laborleitung Qualitätssicherung, die für die Analyse und Optimierung der Qualität von Milchprodukten verantwortlich ist. Bewerber sollten eine Weiterbildung oder ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie sowie mehrjährige Berufserfahrung mitbringen. Das Unternehmen bietet einen sicheren Arbeitsplatz, attraktive Vergütung und flache Hierarchien.

Qualifikationen

• Idealerweise abgeschlossene Weiterbildung oder Studium in relevantem Bereich.
• Erfahrung in der Personalführung und im Laborumfeld.
• Selbstständig und gewissenhaft arbeiten, auch in stressigen Situationen.
• Selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise, souveränes Auftreten und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit und Ruhe auch in stressigen Situationen

Aufgaben

• Analyse und Optimierung der Qualitätssicherungsprozesse.
• Bearbeitung von Abweichungen und Sicherstellungsmaßnahmen.
• Führung des Laborteams und Reporting an die Geschäftsführung.
• Überwachung und Organisation der Prüfmittelüberwachung
• Sensorische Beurteilung unserer gesamten Produktpalette der laufenden Produktion sowie Haltbarkeitskontrollen
• Führung der Mitarbeiter im Bereich Labor
• Reporting an die Werks- und Geschäftsführung

Kenntnisse

Führungskompetenz

Qualitätssicherung

Analytische Fähigkeiten

Selbstständiges Arbeiten

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Weiterbildung zum milchwirtschaftlichen Labormeister oder Studium der Lebensmitteltechnologie

Lebensmitteltechnologie

Jobbeschreibung

Wir sind ein schnell wachsendes und zukunftsorientiertes Produktions- und Handelsunternehmen, das weltweit mit Milchprodukten aller Art handelt. In unseren 10 eigenen Produktionsstätten produzieren wir verschiedene Sorten Käse, Butter, Joghurt, Ayran, Milchpulver und H-Milch für die Industrie und den Lebensmitteleinzelhandel. Wir wachsen in einem rasanten Tempo weiter und benötigen motivierte Mitarbeitende, die uns mit ihrer Hands-on-Mentalität auf unserem erfolgreichen Weg begleiten möchten. In Kaiserpfalz in Sachsen-Anhalt befindet sich unsere Allerstedter Käserei. Hier werden sowohl Sauermilchkäse der Sorten Edelschimmel, Hausmacher und Gelbkäse in verschiedenen Formen, u.a. der Marke HARZINGER, als auch Schnittkäse (pur oder mit Gewürzen) und Reibekäse in verschiedenen Käsesorten und Fettstufen hergestellt. Für unseren Standort in Wohlmirstedt - Kaiserpfalz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Laborleitung Qualitätssicherung (m/w/d)

Responsibilities

• Analyse und Optimierung der Abläufe in der Qualitätssicherung von Milch und Milcherzeugnissen sowie von Lebensmittelzutaten
• Bearbeitung von Abweichungen und Einleitung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
• Platzierung und Weiterentwicklung von Laborinformationssystemen
• Überwachung und Organisation der Prüfmittelüberwachung
• Sensorische Beurteilung unserer gesamten Produktpalette der laufenden Produktion sowie Haltbarkeitskontrollen
• Führung der Mitarbeiter im Bereich Labor
• Reporting an die Werks- und Geschäftsführung

Qualifications

• Idealerweise abgeschlossene Weiterbildung zum milchwirtschaftlichen Labormeister (m/w/d) oder Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Erfahrung in der Personalführung
• Selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise, souveränes Auftreten und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit und Ruhe auch in stressigen Situationen

Benefits

• Einen sicheren Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
• Attraktive Vergütung nach Tarif
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungsprozesse

Seniority level

• Entry level

Employment type

• Full-time

Job function

• Research, Analyst, and Information Technology

Industries

• Technology, Information and Internet