Küchenmitarbeiter (w/m/d) - NH München Messe

Minor Hotels Europe and Americas; München; Vor Ort; EUR 31.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifliche Bezahlung & Altersvorsorge

Hotelübernachtungen ab 36 EUR

Voll- oder Teilzeit-Schichtmodelle

Köstliche Verpflegung

Rabatte & Benefits Portal

Dienstradleasing

Weiterbildungsprogramme

Teamevents

Kostenlose Uniformen

Zusammenfassung

NH München Messe gehört zur Minor Hotels Europe & Americas-Gruppe und sucht eine/n motivierte/n Koch/Köchin (m/w/d) für Früh- oder Spätschicht. Du bereitet Speisen für À-la-carte-Geschäft, Buffets und Veranstaltungen zu und sorgst für höchste Qualität und Genuss im professionellen Küchenumfeld.

Du arbeitest nach geltenden Hygienevorschriften, gestaltest Küchenabläufe aktiv mit und behältst Wareneinsatz sowie Planung im Blick.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbarer Abschluss.
• Erste Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert, idealerweise im Bankett und À-la-Carte.
• Organisatorisches Geschick sowie strukturierte Arbeitsweise.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Speisen für À-la-carte, Buffets und Veranstaltungen zubereiten.
• Sicherstellen der Service- und Qualitätsstandards nach Hygienevorschriften.
• Organisatorische Abläufe im Küchenbetrieb aktiv mitgestalten.
• Wareneinsatz kontrollieren, Planung unterstützen und tägliche Abläufe koordinieren.

Kenntnisse

Deutsch sprechen

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Werde Teil eines Teams, das Genuss erlebbar macht.

Du möchtest in einer modernen Küche arbeiten, Gäste begeistern und gemeinsam mit einem engagierten Team für kulinarische Highlights sorgen? Dann bist Du bei uns genau richtig! Im NH München Messe erwartet Dich ein professionelles Umfeld, in dem Deine Leidenschaft und Dein Können geschätzt werden.

Deine Vorteile bei NH Hotels

• Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge
• Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
• Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
• Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
• Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
• Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
• Gemeinsam wachsen: Offline und Online Trainings, sowie umfassende Weiterbildungs- und Austauschprogramme, organisiert durch unsere Minor Hotels University Northern Europe
• Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
• Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
• Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

Deine Aufgaben im Überblick

• Du bereitest Speisen für unser À-la-carte-Geschäft, Buffets und Veranstaltungen zu und bringst Deine Leidenschaft für Qualität und Genuss in der Früh- oder Spätschicht ein.
• Du stellst sicher, dass unsere Service‑ und Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden, und arbeitest nach geltenden Hygienevorschriften.
• Du gestaltest die organisatorischen Abläufe im Küchenbetrieb aktiv mit.
• Du kontrollierst und steuerst Wareneinsätze, unterstützt die Planung und bist aktiv an der Koordination der täglichen Abläufe in der Küche beteiligt.

Warum Du gut zu uns passt

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder einen vergleichbaren Abschluss.
• Du bringst erste Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit – idealerweise im Bankett und à la carte.
• Du bringst organisatorisches Geschick sowie eine strukturierte Arbeitsweise mit.
• Du sprichst sehr gut Deutsch und gut Englisch.
• Du begeisterst mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und einem offenen, serviceorientierten Auftreten.
• Du arbeitest zuverlässig im Team und bist flexibel bei den Arbeitszeiten.

Relevante Berufserfahrung oder verwandte Bereiche: Postenkoch/-köchin/ Gastgeber in der Küche / Allrounder Küche/ Abteilungskoch/-köchin (w/m/d)

Wechsel jetzt ins Team der Minor Hotels Europe & Americas ! Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.