Koch (w/m/d) - NH München Messe

Minor Hotels Europe and Americas; München; Vor Ort; EUR 28.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Faire Vergütung

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterübernachtungen ab 36 EUR

Schichtmodelle (Voll-/Teilzeit)

Kulinarische Verpflegung durch Küchent

Benefits Portal Rabatte + 25 EUR Pluxu

Dienstradleasing

Weiterbildung & Trainings durch Minor

Teamevents

Kostenlose Uniformen inkl. Reinigung

Zusammenfassung

NH München Messe sucht eine/n Koch/Köchin zur Unterstützung in der modernen Küche. Sie arbeiten in Früh- oder Spätschicht, bereiten Speisen für À-la-carte-Geschäft, Buffets und Veranstaltungen zu und setzen Qualitätsstandards um.

Sie arbeiten nach Hygienevorschriften, koordinieren Abläufe in der Küche und arbeiten engagiert im Team. Deutsche Sprache erforderlich, Englischkenntnisse wünschenswert, teamorientierte Haltung und Liebe zum Gast.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Qualifikation.
• Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise im Bankett und À-la-carte.
• Organisationstalent und strukturiertes Arbeiten.
• Sehr gutes Deutsch; gute Englischkenntnisse wünschenswert.

Aufgaben

• Speisen für À-la-carte, Buffets und Veranstaltungen zubereiten.
• Service‑ und Qualitätsstandards einhalten und Hygienevorschriften beachten.
• Organisatorische Abläufe im Küchenbetrieb mitgestalten und Wareneinsatz kontrollieren.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Gastronomieerfahrung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbarer Abschluss

Jobbeschreibung

Werde Teil eines Teams, das Genuss erlebbar macht.

Du möchtest in einer modernen Küche arbeiten, Gäste begeistern und gemeinsam mit einem engagierten Team für kulinarische Highlights sorgen? Dann bist Du bei uns genau richtig! Im NH München Messe erwartet Dich ein professionelles Umfeld, in dem Deine Leidenschaft und Dein Können geschätzt werden.

Deine Vorteile bei NH Hotels

• Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge
• Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
• Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
• Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
• Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
• Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
• Gemeinsam wachsen: Offline und Online Trainings, sowie umfassende Weiterbildungs- und Austauschprogramme, organisiert durch unsere Minor Hotels University Northern Europe
• Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
• Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
• Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

Deine Aufgaben im Überblick

• Du bereitest Speisen für unser À-la-carte-Geschäft, Buffets und Veranstaltungen zu und bringst Deine Leidenschaft für Qualität und Genuss in der Früh- oder Spätschicht ein.
• Du stellst sicher, dass unsere Service‑ und Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden, und arbeitest nach geltenden Hygienevorschriften.
• Du gestaltest die organisatorischen Abläufe im Küchenbetrieb aktiv mit.
• Du kontrollierst und steuerst Wareneinsätze, unterstützt die Planung und bist aktiv an der Koordination der täglichen Abläufe in der Küche beteiligt.

Warum Du gut zu uns passt

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder einen vergleichbaren Abschluss.
• Du bringst erste Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit – idealerweise im Bankett und à la carte.
• Du bringst organisatorisches Geschick sowie eine strukturierte Arbeitsweise mit.
• Du sprichst sehr gut Deutsch und gut Englisch.
• Du begeisterst mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und einem offenen, serviceorientierten Auftreten.
• Du arbeitest zuverlässig im Team und bist flexibel bei den Arbeitszeiten.

Relevante Berufserfahrung oder verwandte Bereiche: Postenkoch/-köchin/ Gastgeber in der Küche / Allrounder Küche/ Abteilungskoch/-köchin (w/m/d)

Wechsel jetzt ins Team der Minor Hotels Europe & Americas ! Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.