Küchenmitarbeiter Campus Gastronomy in Teilzeit, befristet auf 1 Jahr (m/w/d)

Metro Ag; Düsseldorf; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Urlaubstage

Weiterbildungsmöglichkeiten

Gesundheitstage

Fitnessstudio auf dem Campus

Kantine mit Rabatten

Job summary

METRO Campus Services in Düsseldorf sucht eine verantwortungsbewusste Fachkraft im Küchenbereich zur Unterstützung in der Betriebskantine. Sie bereiten warme und kalte Speisen zu, geben Mittagsgerichte aus und sorgen für ordnungsgemäße Lagerung gemäß HACCP.

Sie arbeiten hygienebewusst, flexibel und teamorientiert, verfügen idealerweise über Kenntnisse in Hygiene und Lebensmittelsicherheit sowie Grundkenntnisse im Kassensystem.

Qualifications

• Praxiserfahrung im Küchenbereich, ideal Hygiene- und Lebensmittelsicherheit.
• Gute Deutschkenntnisse (B2).
• Sicherer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln.

Responsibilities

• Unterstützung bei Zubereitung und Ausgabe von Speisen im Tagesgeschäft.
• Zubereitung kalter Speisen wie Salate, Desserts und belegte Brötchen.
• Mittagsausgabe inkl. Ausgabe- und Kassentätigkeiten sowie Vor- und Nachbereitungen.
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Richtlinien.
• Meldung technischer Defekte an Küchengeräten.
• Optional: Mitwirkung bei Catering-Veranstaltungen außerhalb der regulären Servicezeiten.

Skills

Praxis im Küchenbereich

Hygiene & Lebensmittelsicherheit

Kassensysteme (optional)

Deutschkenntnisse B2

Teamfähigkeit

Tools

Kassensysteme

Job description

Die METRO Campus Services ist Teil von METRO und das Service-Unternehmen am METRO Hauptverwaltungsstandort in Düsseldorf. Die METRO Campus Services bietet ihr Dienstleistungsspektrum den anderen METRO Gesellschaften am Campus sowie auch externen Mietern an.

Zu den Kernaufgaben der METRO Campus Services zählen die Vermietung der Gebäude und Parkflächen am Campus, das kaufmännische, technische und infrastrukturelle Gebäudemanagement, sowie weitere Dienstleistungen.

Die METRO Campus Services ist dabei auch für die Campus Gastronomie zuständig, welche u.a. eine Betriebskantine und eine Café-Bar umfasst.

Ein weiterer Schlüsselbereich im Dienstleistungsportfolio der METRO Campus Services ist das People & Culture Service Center. Es ist die zentrale Anlaufstelle für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von derzeit zwanzig METRO Gesellschaften in allen administrativen Personalfragen.

Die METRO Campus Services ist Teil von METRO und das Service-Unternehmen am METRO Hauptverwaltungsstandort in Düsseldorf. Die METRO Campus Services bietet ihr Dienstleistungsspektrum den anderen METRO Gesellschaften am Campus sowie auch externen Mietern an.

Zu den Kernaufgaben der METRO Campus Services zählen die Vermietung der Gebäude und Parkflächen am Campus, das kaufmännische, technische und infrastrukturelle Gebäudemanagement, sowie weitere Dienstleistungen.

Die METRO Campus Services ist dabei auch für die Campus Gastronomie zuständig, welche u.a. eine Betriebskantine und eine Café-Bar umfasst.

Ein weiterer Schlüsselbereich im Dienstleistungsportfolio der METRO Campus Services ist das People & Culture Service Center. Es ist die zentrale Anlaufstelle für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von derzeit zwanzig METRO Gesellschaften in allen administrativen Personalfragen.

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung bei der Zubereitung und Ausgabe von Speisen im Tagesgeschäft der Betriebskantine sowie Annahme und fachgerechte Lagerung von Waren.
• Zubereitung kalter Speisen wie Salate, Desserts und belegte Brötchen.
• Mittagsausgabe inkl. Ausgabe- und Kassentätigkeiten sowie vor- und Nachbereitungsarbeiten für den laufenden und kommenden Tag.
• Einhaltung aller geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Richtlinien.
• Meldung technischer Defekte an Küchengeräten.
• Optional: Mitwirkung bei Catering-Veranstaltungen außerhalb der regulären Servicezeiten (z.B. Abendveranstaltungen oder Grill-Events).

Qualifikationen

Ihr Profil:

• Expertise: Praxiserfahrung im Küchenbereich, idealerweise mit Kenntnissen im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit sowie (optional) Erfahrung mit Kassensystemen.
• Kommunikation: Gute Deutschkenntnisse (B2).
• Skills: Sicherer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln.
• Persönlichkeit: Zuverlässigkeit, Eigenverantwortung, sorgfältige Arbeitsweise, Flexibilität und Einsatzfreude - auch bei wechselnden Anforderungen - Teamfähigkeit und ein freundliches Auftreten sowie Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen.

Zusätzliche Informationen

Was bieten wir Ihnen:

• Work-Life Balance: 30 Urlaubstage.
• Weiterbildung: Ein umfassendes Schulungsangebot über unser eigenes Schulungszentrum oder externe Anbieter.
• Wellbeing: Gesundheitstage mit vielen Gesundheitschecks und Informationen rund um Dein Wohlbefinden, betriebsärztliche Betreuung inkl. einer Reihe von Vorsorgeangeboten, wie z. B. Grippeschutzimpfung, OTHEB Unterstützungsprogramm.
• Spannendes Leben auf dem Campus: Kostenfreies Fitnessstudio und Sportkurse, Rioba Kaffeebar, Kantine mit vergünstigten Mahlzeiten für Mitarbeiter und viele Campus-Events.
• Discounts: Vergünstigtes Jobticket sowie Rabatt in allen METRO Märkten deutschlandweit und bei vielen Partnerunternehmen.
• Komfort: Sehr gute Verkehrsanbindung, kostenlose Parkplätze, Jobrad.
• Betriebliche Altersvorsorge: Du erhältst von uns einen Zuschuss zu Deiner Rentenvorsorge.
• Familienfreundlich: Drei Kindertagesstätten auf dem Campus, Kinderferienbetreuungsprogramme.