Küchenleitung (w/m/d) in Bad Sassendorf

CURA Unternehmensgruppe; Bad Sassendorf; Vor Ort; EUR 31.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gehalt ab 3100€ brutto/Monat

unbefristeter Arbeitsvertrag

30 Tage Urlaub

Corporate Benefits

Zuschläge Sonn- und Feiertagsarbeit

Fahrradleasing steuervergünstigt

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

digitale Fortbildung per App

Zusammenfassung

SeniorenCentrum Bad Sassendorf sucht eine Küchenleitung (w/m/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Sie planen Speisepläne, kontrollieren Bestellungen, koordinieren das Küchenteam und sorgen für Hygiene- und Qualitätsstandards in der Einrichtung.

Sie arbeiten eng mit Pflege, Regionalleitung und anderen Abteilungen zusammen und unterstützen Budgetplanung sowie Dokumentation. Attraktive Konditionen und Sicherheit des Arbeitsplatzes werden geboten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch oder Hauswirtschaft
• Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
• Sicherer Umgang mit MS Office

Aufgaben

• Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen
• Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
• Koordination des Küchenpersonals, Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
• Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
• enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen und der Regionalleitung zur Erfüllung der Bewohnerbedürfnisse
• Unterstützung bei Budgetplanung und -überwachung sowie Dokumentation von Bestellungen und Lagerbeständen

Kenntnisse

Küchenleitung

Teamführung

Hygiene

Diätkenntnisse

MS Office

Ausbildung

Köchin/Koch-Ausbildung

Hauswirtschaftsausbildung

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

SeniorenCentrum Bad Sassendorf

Küchenleitung (w/m/d) in Bad Sassendorf

Hauswirtschaft/-technik – 11.09.2026

in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser CURA SeniorenCentrum Bad Sassendorf (in 59505 Bad Sassendorf) befindet sich zwischen Sauer- und Münsterland im gleichnamigen, traditionsreichen Kurort. Auf vier Wohnbereichen umsorgen wir unsere 94 pflegebedürftigen Bewohner:innen.

Deine Aufgaben

• Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
• Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
• stellvertretend übernimmst du die Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
• enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, der Regionalleitung, dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen angemessen zu erfüllen
• Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen

Dein Profil

• abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (w/m/d) oder in der Hauswirtschaft
• einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
• sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
• hohe soziale Kompetenz, Zuverlässigkeit sowie Hygiene- und Umweltbewusstsein
• Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten

Wir bieten

• Gehalt: ab 3.100 EUR brutto/Monat* bei Vollzeit
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
• einen sicheren Arbeitsplatz, Dienstkleidung und attraktive Arbeitszeiten
• 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
• attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
• attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
• Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
• steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
• Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

RECATEC Nordrhein-Westfalen Dienstleistungs GmbH

im CURA Seniorencentrum Bad Sassendorf GmbH

Britta Jeschke

Wasserstraße 8

59505 Bad Sassendorf

Telefon: [phone]

www.wirpflegen.de

Wir sind die CURA Unternehmensgruppe - ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit rund 4.500 Mitarbeitenden deutschlandweit. Wir betreiben SeniorenCentren, ServiceWohnen sowie ambulante PflegeZuhause und begleiten Senioren jeden Tag mit hoher Fachlichkeit, Respekt und viel Herz.

Wir geben Senioren ein Zuhause.

• Dein Gehalt orientiert sich an geschlechtsunabhängigen Kriterien, wie Qualifikation, Tätigkeit und Berufserfahrung.