Küchenleitung (m/w/d), Elmshorn- ID: 15061

Dussmann Kälte- und Klimatechnik GmbH; Elmshorn; Hybride; EUR 42 000 - 62 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Wettbewerbsfähiges Gehalt

Unbefristeter Vertrag

30 Tage Urlaub

Weiterbildungen

Mitarbeiterrabatte

Onboarding

Teamkultur

Digitale Personalverwaltung

Diensthandy & Laptop

JobRad Leasing

Résumé du poste

Dussmann Kälte- und Klimatechnik GmbH sucht eine erfahrene Köchin bzw. einen Koch mit Personalverantwortung. Sie leiten ein Team, organisieren die Speisenproduktion und tragen zur operativen Optimierung der Abläufe bei.

Die Position bietet eine unbefristete Festanstellung in einem etablierten Familienunternehmen mit attraktiven Benefits und Raum für Weiterentwicklung.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung.
• Erfahrung in Personaleinsatzplanung und Teamführung.
• Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie IT-Kenntnisse (MS Office).

Responsabilités

• Durchführung der Speisenproduktion.
• Führung der eigenen Mitarbeitenden sowie Mitarbeitergespräche und Teammeetings.
• Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen.
• Bewertung und Kommentierung der Betriebsergebnisse.

Connaissances

Führung von Mitarbeitenden

Organisationstalent

Kommunikationsstärke

Dienstleistungsorientierung

Sehr gute Deutschkenntnisse

Formation

Ausbildung zum Koch

Outils

Warenwirtschaftssysteme

MS Office

Description du poste

Benefits

• Wettbewerbsfähiges Gehalt
• Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem etablierten Familienunternehmen
• 30 Tage Urlaub
• Weiterbildungen, Trainings und vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitarbeitendenrabatte für Reisen, Freizeit, Technik und mehr
• Strukturiertes Onboarding mit persönlicher Betreuung
• Starker Teamzusammenhalt, wertschätzende Arbeitsatmosphäre
• Digitale Verwaltung aller Personalangelegenheiten in der myDussmann-App
• Diensthandy, Firmenlaptop und IT-Hardware
• JobRad®-Fahrradleasing für Arbeitsweg und Freizeit

Aufgaben

• Durchführung der Speisenproduktion
• Führung der eigenen Mitarbeitenden sowie Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Teammeetings
• Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen
• Bewertung und Kommentierung der Betriebsergebnisse

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inkl. Personaleinsatzplanung
• Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (Bsp. MS-Office)
• Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Arbeitszeiten

• Ab sofort, unbefristet
• Vollzeit, 40 Stunden/Woche
• Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche

Dussmann ist Lösungspartner aus Leidenschaft in den Bereichen integriertes Facility Management, Food Services und Technical Solutions. Wir verbinden unternehmerisches Denken mit hochwertigen, innovativen und zuverlässigen Lösungen und leben Verantwortung für unsere Kunden (m/w/d), unsere Mitarbeitenden sowie für Umwelt und Gesellschaft. Dussmann beschäftigt in Deutschland über 15.000 Mitarbeitende an mehr als 70 Standorten.Dussmann Food Services bietet vielfältige und nachhaltige Verpflegungskonzepte für Kinder, Mitarbeitende, Patienten (m/w/d) und Gäste in Senioreneinrichtungen mit herzlicher Gastfreundschaft. Mehr erfahren: https://de.dussmann.de/dussmann-als-arbeitgeber

Vielfalt macht Teams stärker. Deshalb begrüßen wir Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, ethnischer Zugehörigkeit, Religion, Behinderung, sexueller Orientierung oder Identität. Persönlichkeit, Motivation, individuelle Stärken und gemeinsame Unternehmenswerte sind die Grundlage unseres Erfolgs.