Küchenleitung (m/w/d)

Marienhaus Service GmbH; Kaisersesch; Vor Ort; EUR 42.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Leistungsgerechte Vergütung

Fort- und Weiterbildung

Betriebliche Gesundheitsförderung

Mitarbeiterrabatte

Zusammenfassung

Marienhaus Service GmbH in Kaisersesch sucht eine Küchenleitung (m/w/d) ab sofort in Vollzeit. Sie übernehmen die fachliche Leitung des Küchenteams, planen Einsätze und sorgen für eine hochwertige Speisenversorgung unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte.

Zu Ihren Aufgaben gehören HACCP-konforme Hygienevorschriften, Wareneinkauf, Lagerhaltung und Personalplanung. Bewerber sollten eine Koch-Ausbildung oder ähnliche Qualifikation sowie mehrjährige Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie.
• Erste Führungserfahrung sowie Organisations- und Kommunikationsfähigkeit.

Aufgaben

• Führung, Einsatzplanung und fachliche Anleitung des Küchenteams.
• Sicherstellung hochwertiger, wirtschaftlicher Speisenversorgung unter Einhaltung der HACCP-Standards.
• Planung von Wareneinkauf, Lagerhaltung und Personal- und Ressourceneinsatz.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Organisationstalent

Kommunikationsfähigkeit

Wirtschaftliches Denken

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Küchenleitung (m/w/d)

ab sofort

Vollzeit

Kaisersesch

Wir bei Marienhaus verstehen uns als zukunftsorientiertes Unternehmen im Gesundheits- und Sozialwesen. In einer starken werteorientierten Gemeinschaft begegnen sich tagtäglich rund 14.000 Mitarbeitende für den ganzheitlichen Dienst am Menschen.

Unser Team ist auf der Suche nach engagierten Mitarbeitenden, die unsere Vision teilen und gemeinsam mit uns einen Unterschied machen!

ab sofort

Vollzeit

Kaisersesch

Wir bei Marienhaus verstehen uns als zukunftsorientiertes Unternehmen im Gesundheits- und Sozialwesen. In einer starken werteorientierten Gemeinschaft begegnen sich tagtäglich rund 14.000 Mitarbeitende für den ganzheitlichen Dienst am Menschen.

Unser Team ist auf der Suche nach engagierten Mitarbeitenden, die unsere Vision teilen und gemeinsam mit uns einen Unterschied machen!

Die Marienhaus Service GmbH ist ein Unternehmen der Marienhaus-Gruppe. Im Dienst der Trägerorganisation erbringen die rund 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wichtige Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie und Service, Unterhaltsreinigung und innerbetriebliche Logistik in den Einrichtungen der Gruppe in Rheinland-Pfalz, Nordrhein-Westfalen und dem Saarland.

Ihre Vorteile

• Vergütung: Sicherer Arbeitsplatz und leistungsgerechte Vergütung
• Kultur: Wertschätzendes Umfeld in einem motivierten Team
• Familie: Unterstützung durch den pme Familienservice bei Fragen rund um Familie und Beruf sowie durch Coaching in verschiedenen Lebenslagen
• Gesundheit: Umfangreiche Gesundheitsförderung mit Präventionsberatung, betriebsärztlichen Vorsorgeuntersuchungen und Mitarbeiteraktionen
• Fortbildung und Arbeitskleidung: Großzügig geförderte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Entwicklung sowie kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Rabatte: Exklusive Mitarbeiterrabatte bei Top-Markenanbietern aus Bereichen wie Reisen, Mode, Technik und Mobilfunk
• Mobilität: Persönliches Dienstradangebot, auch zur privaten Nutzung

Ihr Arbeitsumfeld

• Führung, Einsatzplanung und fachliche Anleitung des Küchenteams
• Sicherstellung einer hochwertigen, wirtschaftlichen und bedarfsgerechten Speisenversorgung unter Einhaltung der Qualitätsstandards
• Überwachung und Umsetzung aller Hygiene-, Lebensmittel- und Arbeitsschutzvorschriften (HACCP)
• Planung und Kontrolle des Wareneinkaufs, der Lagerhaltung sowie des effizienten Einsatzes von Personal und Ressourcen

Ihre Expertise

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), oder einer vergleichbaren Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie sowie erste Führungserfahrung
• Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeit, wirtschaftliches Denken sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Kontaktieren Sie bei Fragen bitte Frau Silke Drozd, Tel. [phone]

Marienhaus Service GmbHMargaretha-Flesch-Str. 5 · 56588 Waldbreitbach[Website-Link gelöscht]

Sollten Sie sich per Post oder E-Mail bewerben, werden Ihre Daten standardmäßig digitalisiert und weiterverarbeitet.

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass Menschen jeglichen Geschlechts, Alters und unabhängig ihrer Ethnizität, sexueller Identität, Behinderung, Weltanschauung oder beruflichen Vorkenntnissen herzlich dazu eingeladen sind, sich bei uns zu bewerben.

Weitere Infos

Weitere Infos

…(Lesen Sie die vollständige Jobbeschreibung auf der Seite des Partners)