Küchenleiter (m/w/d)

RWS Gebäudeservice GmbH; Stadthagen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führender Dienstleister im Bereich Gastronomie sucht einen Koch oder eine Köchin in Stadthagen. Verantwortlichkeiten umfassen das Erstellen eines kundenorientierten Speisenangebotes und die Sicherstellung von Hygiene- sowie Qualitätsstandards. Die Stelle bietet langfristige Beschäftigung mit pünktlicher Entlohnung und Weiterbildungsmöglichkeiten. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Erfahrung sowie ein gutes Gespür im Umgang mit Menschen.

Leistungen

Leistungsorientierte Zusatzzahlung

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Kostenfreie Getränkeversorgung

Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen RWS-Akademie

Kostenfreie Dienstkleidung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung.
• Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen und Mitarbeiter anzuleiten.
• Gutes Gespür im Umgang mit Menschen.

Aufgaben

• Erstellen eines kundenorientierten Speisenangebotes.
• Sicherstellung einer stabilen Speisen- und Getränkequalität.
• Umsetzung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards.

Jobbeschreibung

Aufgaben

• Erstellen eines kundenorientierten Speisenangebotes
• Optimale Verpflegung unserer Kunden unter Einhaltung des vorgegebenen Budgets
• Sicherstellung einer stabilen und erstklassigen Speisen- und Getränkequalität im Rahmen der vorgegebenen Preisgestaltung
• Berücksichtigung und Umsetzung von regionalen, modernen und kundenorientierten Ernährungsansprüchen
• Umsetzung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards
• Einhalten aller für den Küchenbetrieb zutreffenden Verordnungen (Hygiene, Sicherheit, Arbeitsschutz)
• Führung, Anleitung und Motivation des unterstellten Teams
• persönlicher Ansprechpartner für unsere Kunden

Arbeitsbedingungen

• langfristige Beschäftigung
• pünktliche Entlohnung
• leistungsorientierte Zusatzzahlung
• geregelte Arbeitszeiten (keine Teildienste)
• auf die Bedürfnisse der Mitarbeiter abgestimmte Dienstpläne
• Dienstkleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt
• vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• kostenfreie Getränkeversorgung (Kaffee, Tee, Wasser)
• Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen RWS-Akademie
• intensive Einarbeitung
• krisensicherer Arbeitsplatz

Anforderungen

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung
• den Willen Verantwortung zu übernehmen und Mitarbeiter anzuleiten und zu führen
• gutes Gespür im Umgang mit Menschen
• gepflegtes Erscheinungsbild
• Kundenorientierung, Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit