Küchenleiter (m/w/d)

Aramark Deutschland; Frankfurt; Vor Ort; EUR 42.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Pensionskasse

Kostenfreie Verpflegung

Arbeitskleidung gestellt

Weiterbildung über Culinary College

Zusammenfassung

Aramark Deutschland sucht eine/n Küchenleiter/in (m/w/d) in Frankfurt, der unser Küchenteam verantwortungsvoll führt und täglich frische Gerichte zubereitet.

Sie bringen Führungserfahrung in der Gastronomie mit, beherrschen Organisation, Hygiene und Teamkommunikation und zeigen Freude an der Weiterentwicklung des Küchenbetriebs.

Wir bieten tarifliche Vergütung, sichere Arbeitsplätze, Weiterbildung über das Culinary College und flache Hierarchien in einem engagierten Team.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. Köchin.
• Erfahrung in Führungspositionen in Gastronomie/Hotellerie ist vorteilhaft.
• Hohe Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie Organisationstalent.
• Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeiten.
• Gute PC-Kenntnisse und Bereitschaft zur Weiterentwicklung.
• Bereitschaft zu Schicht- und Abendeinsätzen.

Aufgaben

• Leitung des Küchenteams in unseren gastronomischen Einrichtungen.
• Frische Speisen zubereiten und ansprechend präsentieren.
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden.
• Verantwortung für operative Planung und Warenbestellung.
• Sicherung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Mitwirkung an Standards und HACCP-Richtlinien.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Qualitätsbewusstsein

Kundenorientierung

PC-Kenntnisse

Ausbildung

Ausbildung zum Koch / Köchin

Weiterbildung zum Küchenmeister/in

Jobbeschreibung

Herzlichen Willkommen!

Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb Dich direkt bei uns als Küchenleiter (m/w/d)

Frankfurt am Main | Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Mo.-Fr. (mit Abendeinsätzen)

Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Leitung des Küchenteams in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Verantwortung für die wöchentliche Speisenplanung
• Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• Weiterbildung zum Küchenmeister / zur Küchenmeisterin oder Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin von Vorteil
• Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
• Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
• Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
• Fundierte PC-Kenntnisse

Kontakt

Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unser Talent Acquisition Team telefonisch unter [phone] zur Verfügung.