Küchenleiter / Küchenmeister (m/w/d) ohne Wochenendarbeit

ISS Energy Services GmbH; Peitz; Presencial; EUR 27.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Betriebliche Altersvorsorge

Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen

Teilzeit möglich

Mitarbeitervorteile und Rabatte

Weiterbildung ISS College

Modernes Equipment

Descripción de la vacante

ISS Energy Services GmbH sucht eine verantwortungsbewusste Küchenleitung zur Organisation der Küchenabläufe, Umsetzung der Hygienerichtlinien und Beratung der Auftraggeber. Sie tragen die Planung von Menüs, Speiseplänen und Buffetangeboten bei und verwalten Lebensmittelbestände.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Beikoch mit, idealerweise Erfahrung in Großküchen, Teamfähigkeit und selbstständiges Arbeiten.

Formación

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Beikoch, geprüfter Küchenmeister.
• Berufserfahrung als Koch, vorzugsweise in Großküche.
• Gesundheitliche Eignungsbescheinigung lt. gesetzl. Vorschriften.
• Teamfähigkeit und Sozialkompetenz.
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.

Responsabilidades

• Führung der Mitarbeitenden entsprechend der Firmenphilosophie sowie Umsetzung der Unternehmensziele
• Planung und Organisation aller Küchenabläufe
• Überwachung aller vorgegebenen Hygienerichtlinien
• Kundenberatung und Kommunikation mit dem Auftraggeber
• Erstellen von Menü- und Speiseplänen sowie Buffetangeboten unter Beachtung der Kosten/Preiskalkulation
• Verwalten der Lebensmittelbestände

Conocimientos

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Kundenberatung

Educación

Berufsausbildung als Koch oder Beikoch, geprüfter Küchenmeister

Descripción del empleo

DEIN Job bei uns: Sicher, gut bezahlt und mit geregelten Arbeitszeiten, die genau auf Deine Bedürfnisse zugeschnitten sind! Als einer der führenden Dienstleister im Facility Management suchen wir Dich, wenn Du Spaß an der Arbeit mit Eigenverantwortung hast. Wir freuen uns auf Dich!

Unsere Benefits-

• Betriebliche Altersvorsorge
• Wir fördern Deine Altersvorsorge, damit Du später gut abgesichert bist.
• Globales Unternehmen
• Die ISS ist auf allen Kontinenten mit ihren Büros vertreten. Dich erwartet ein internationales Umfeld mit spannenden Entwicklungsmöglichkeiten.
• Empfehlungsprogramm
• Durch unser 'Mitarbeitende werben Mitarbeitende'-Programm sicherst Du Dir einen attraktive Zugewinn.
• Mitarbeitervergünstigungen
• Du erhältst vielseitige Mitarbeiterrabatte bei verschiedensten Onlineportalen – rund um Bereiche wie Sport, Gesundheit, Lifestyle, Reisen u.v.m.
• Modernes Equipment
• Profitiere von modernen HP-Laptops, iPhone- oder Android-Smartphones sowie den neuesten Headsets.
• Weiterbildung ISS College
• Mit uns startest Du durch. Wir fördern Deine berufliche und persönliche Weiterentwicklung mit regelmäßigen und vielfältigen Möglichkeiten.
• Attraktives Vergütungspaket
• Wir bieten Dir ein attraktives Vergütungspaket mit einer fairen, marktgerechten Bezahlung und individuellen Zusatzleistungen.

Deine Aufgaben

• Führung der Mitarbeitenden entsprechend der Firmenphilosophie sowie Umsetzung der Unternehmensziele
• Planung und Organisation aller Küchenabläufe
• Überwachung aller vorgegebenen Hygienerichtlinien
• Kundenberatung und Kommunikation mit dem Auftraggeber
• Erstellen von Menü -und Speiseplänen sowie Buffetangeboten unter Beachtung der Kosten/Preiskalkulation
• Verwalten der Lebensmittelbestände

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder als Beikoch, geprüfter Küchenmeister (m/w/d)
• Berufserfahrung als Koch (m/w/d), vorzugsweise in der Großküche
• Gesundheitliche Eignungsbescheinigung lt. gesetzl. Vorschriften
• Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein

WIR BIETEN DIR -

• Geregelte Arbeitszeiten von Mo. - Fr.
• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen
• Familiengerechte Arbeitsbedingungen – auch Teilzeit ist bei uns möglich, damit Du Beruf und Familie in Einklang bringen kannst

ISS fördert Vielfalt und begrüßt daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, sexueller Orientierung und Identität, Weltanschauung, Alter und Behinderung. Bewerber\*innen mit einer Schwerbehinderung und ihnen gleichgestellte Personen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtig.