Küchenhilfe/Steward (m/w/d)

Nemo Hotels GmbH; Hamburg; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Part time

Job summary

Nemo Hotels GmbH in Hamburg sucht eine Küchenhilfe/Steward (m/w/d) zur Unterstfctzung in Kfcche, Bankett und Service im Novotel Hamburg Central Station.

Sie arbeiten im Schichtbetrieb, bringen erste Erfahrungen mit und legen Wert auf Sauberkeit und Ordnung. Teamgeist, Flexibilite4t und Verantwortungsbewusstsein zeichnen Sie aus.

Qualifications

• Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position.
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse w8;ünschenswert.
• Gro9e Affinite4t ffcr Sauberkeit und Ordnung.
• Liebe zum Detail, Pragmatismus und Verantwortungsbewusstsein.
• Teamfe4higkeit, Flexibilite4t und Belastbarkeit.

Responsibilities

• Unterstfctzung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
• Bereitstellen des Mise-en-place
• 5 Überprfcfung der Waren und Warenbeste4nde
• Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
• Verantwortung ffcr das Spfclen und Reinigen aller Kfcche-, Bankett- und Serviceelemente
• Reinigung der Lagerr2eume und Kfchl00e6hrer
• Verantwortung ffcr Mfclltrennung und Entsorgung

Skills

Erste Erfahrungen in vergleichbarer P

Deutschkenntnisse/Englischkenntnisse

Job description

Küchenhilfe/Steward (m/w/d)

Arbeitgeber: Nemo Hotels GmbH
Arbeitsort: Hamburg (Novotel Hamburg Central Station)
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)
Schicht: Schicht/Nacht/Wochenende
Quereinstieg möglich

Wir suchen Dich – ab sofort! Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station. Die 227 eleganten und modernen Zimmer bieten den Gästen Komfort. Das Restaurant „Mysa Eatery“, eine Symbiose neu interpretierter nordischer Kulinarik und moderierter internationaler Küche bietet den Gästen ein neues F&B Konzept. 5 Tagungsräume und das Fitnesscenter runden das Hotelangebot ab.

Was sind Deine Aufgaben:

• Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
• Bereitstellen des Mise-en-place
• Überprüfung der Waren und Warenbestände
• Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
• Verantwortung für das einwandfreie Spülen und Reinigen aller Elemente aus Küche, Bankett und Service
• Reinigung der Lagerräume, Kühlhäuser etc.
• Verantwortung für Mülltrennung und Entsorgung

Was bringst Du mit:

• Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
• Gute Deutsch oder Englischkenntnisse wünschenswert
• Große Affinität für Sauberkeit und Ordnung
• Leidenschaft für Ihren Beruf, hohes Qualitätsbewusstsein und genau die richtige Mischung aus Liebe zum Detail und Pragmatismus
• Freundlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Lust auf Teamwork und darauf, Deine Begeisterung und Dein Wissen zu teilen