Küchenhilfe (m/w/d) Vollzeit, befristet

BG Kliniken; Ludwigshafen am Rhein; On-site; EUR 29,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Kantine mit frischen Speisen

Dienstrad-Leasing

Deutschland-Ticket bezuschusst

Betriebliche Altersvorsorge

30 Tage Urlaub

Job summary

BG Klinik Ludwigshafen sucht eine Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit zur krankheitsbedingten Vertretung. Die Stelle ist befristet und am Einsatzort Ludwigshafen zu besetzen.

Sie arbeiten im Küchenbereich, unterstützen bei der Zubereitung und Versorgung der Speisen und tragen zu einer sauberen, hygienischen Küche bei. Es wird eine Berufserfahrung im Küchenbereich erwartet; gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Qualifications

• Berufserfahrung im Küchenbereich
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Selbstständige Arbeitsweise und Motivation

Responsibilities

• Fachgerechte Reinigung, Vorbereitung und Verarbeitung von Gemüse, Salat und Obst nach Hygienevorschriften
• Aufschnitt und Bereitstellung von Wurst- und Käsewaren gemäß Vorgaben
• Bestellung von Stations- und Brotbestellungen sowie Abendessenteller
• Durchführung innerbetrieblicher Transport- und Versorgungsdienste innerhalb des Hauses
• Aufbewahrung von Rückstellproben und Sicherstellung der Lagerordnung
• Unterstützung bei Portionierung und Ausgabe von Speisen, auch bei Sonderveranstaltungen
• Beachtung HACCP-Konzept und Hygienevorschriften in Küche und Lagerbereiche

Skills

Küchenerfahrung

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Selbstständig arbeiten

Deutschkenntnisse

Job description

Küchenhilfe (m/w/d) Vollzeit, befristet Sonstige

• Einsatzort: Ludwigshafen
• Umfang: Vollzeit

• Beginn: ab sofort
• Befristung: Befristet
• Vergütung: TV BG Kliniken

Als BG Kliniken versprechen wir Ihnen alles, was es braucht, um alles zu geben. Hier finden Sie Geschichten, die zeigen, dass wir unser Versprechen halten. Gewinnen Sie Einblicke in unseren Arbeitsalltag, erfahren Sie mehr über die Ausstattung in den BG Kliniken und lernen Sie die Menschen kennen, die uns ausmachen.

Chancengleichheit, eine respektvolle Zusammenarbeit und selbstbestimmte Teilhabe von Menschen mit Schwerbehinderung und ihnen Gleichgestellten sind innerhalb der BG Klinik Ludwigshafen selbstverständlich. Deshalb werden schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) bei gleicher Eignung bei uns bevorzugt berücksichtigt. Inklusion bei den BG Kliniken | BG Kliniken

Diese Stelle ist eine krankheitsbedingte Vertretung und somit befristet.

Unsere Benefits

• Kein Sprung ins kalte Wasser
  • Eine umfassende und strukturierte Einarbeitung mit regelmäßigen Feedback-Gesprächen
• Bonus für Ihre Familie
  • Zahlung eines Kinderbetreuungszuschusses nach § 3 Absatz 33 Einkommenssteuergesetz
• Get2gether
  • In unserer Kantine mit frischen Speisen
• Sport- und Gesundheitsangebot
  • Dienstrad-Leasing über „RadimDienst“
  • Unterstützung beim Kauf einer Bildschirmarbeitsplatzbrille
  • Gemeinsam fit mit Yoga, Aqua Fitness, Indoor Cycling, Nutzung unseres Kraftraumes, uvm.
• Für den Geldbeutel
  • Attraktive Vergütung gemäß TV-BG Kliniken
  • Jahressonderzahlung sowie zusätzliche Sozialleistungen (z. B. betriebliche Altersvorsorge, Zusatzrente bei der „alten Leipziger“)
• Privatleben und Beruf in Einklang bringen
  • 30 Tage Urlaub
  • Lebens- und Sozialberatung für Ihre persönlichen Themen
  • Eine gute Verkehrsanbindung sowie das Deutschland-Ticket (bezuschusst)

• Kein Sprung ins kalte Wasser
  • Eine umfassende und strukturierte Einarbeitung mit regelmäßigen Feedback-Gesprächen
• Bonus für Ihre Familie
  • Zahlung eines Kinderbetreuungszuschusses nach § 3 Absatz 33 Einkommenssteuergesetz
• Get2gether
  • In unserer Kantine mit frischen Speisen
• Sport- und Gesundheitsangebot
  • Dienstrad-Leasing über „RadimDienst“
  • Unterstützung beim Kauf einer Bildschirmarbeitsplatzbrille
  • Gemeinsam fit mit Yoga, Aqua Fitness, Indoor Cycling, Nutzung unseres Kraftraumes, uvm.
• Für den Geldbeutel
  • Attraktive Vergütung gemäß TV-BG Kliniken
  • Jahressonderzahlung sowie zusätzliche Sozialleistungen (z. B. betriebliche Altersvorsorge, Zusatzrente bei der „alten Leipziger“)
• Privatleben und Beruf in Einklang bringen
  • 30 Tage Urlaub
  • Lebens- und Sozialberatung für Ihre persönlichen Themen
  • Eine gute Verkehrsanbindung sowie das Deutschland-Ticket (bezuschusst)

Profil

• Sie verfügen über Berufserfahrung im Küchenbereich
• Sie weisen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift auf
• Sie zeichnen sich durch Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit aus
• Sie bringen Leistungsbereitschaft und Motivation mit
• Sie arbeiten selbstständig

Aufgaben

• Sie übernehmen die fachgerechte Reinigung, Vorbereitung und Verarbeitung von Gemüse, Salat und Obst unter konsequenter Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften
• Sie übernehmen das fachgerechte Aufschneiden und Bereitstellen von Wurst- und Käsewaren zur weiteren Verarbeitung
• Sie stellen Stationsbestellungen, Brotbestellungen, Sonderbestellungen sowie Abendessenteller gemäß den entsprechenden Vorgaben und Anweisungen zusammen und richten diese an
• Sie führen innerbetriebliche Transport- und Versorgungsdienste durch, insbesondere die Auslieferung von Speisen und Bewirtungen innerhalb des Hauses
• Sie gewährleisten die ordnungsgemäße Aufbewahrung der Rückstellproben
• Sie führen Lager-, Kontroll- und Auffüllarbeiten entsprechend den betrieblichen Vorgaben und Standards durch
• Sie unterstützen bei der Portionierung und Ausgabe von Speisen im Rahmen von Sonderveranstaltungen
• Sie unterstützen die zuständigen Fachkräfte bei den anfallenden Tätigkeiten im Küchen- und Versorgungsbereich
• Sie übernehmen zuverlässig die Bandkontrolle bzw. den Kontrollposten am Portionierband und stellen eine vollständige Speisenausgabe sicher
• Sie führen Patientenbefragungen auf den Stationen durch und tragen damit zur Sicherstellung einer bedarfsgerechten Versorgung bei
• Sie gewährleisten die konsequente Einhaltung sämtlicher betrieblicher Hygienevorschriften und Verfahrensanweisungen in den Küchen- und Lagerbereichen
• Sie beachten und setzen die Anforderungen des HACCP-Konzepts sowie die einschlägigen Bestimmungen der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV), des Infektionsschutzgesetzes (IfSG), der Unfallverhütungsvorschriften und sonstiger gesetzlicher Vorgaben verantwortungsvoll um

Weitere Informationen

Die BG Klinik Ludwigshafen ist spezialisiert auf die Akutversorgung und Rehabilitation schwerverletzter und berufserkrankter Menschen. Für diese Menschen geben über 1.600 Fachkräfte auf 17 Stationen täglich alles – und begleiten sie interdisziplinär vom Unfallort zurück ins Leben. Das ist oftmals eine Herausforderung – doch bei uns gibt es dafür alles, was es braucht, um alles zu geben.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt

Küchenleitung

Lars Arend

0621-6810-2373

Ihr Profil

• Sie verfügen über Berufserfahrung im Küchenbereich
• Sie weisen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift auf
• Sie zeichnen sich durch Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit aus
• Sie bringen Leistungsbereitschaft und Motivation mit
• Sie arbeiten selbstständig

Ihre Aufgaben

• Sie übernehmen die fachgerechte Reinigung, Vorbereitung und Verarbeitung von Gemüse, Salat und Obst unter konsequenter Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften
• Sie übernehmen das fachgerechte Aufschneiden und Bereitstellen von Wurst- und Käsewaren zur weiteren Verarbeitung
• Sie stellen Stationsbestellungen, Brotbestellungen, Sonderbestellungen sowie Abendessenteller gemäß den entsprechenden Vorgaben und Anweisungen zusammen und richten diese an
• Sie führen innerbetriebliche Transport- und Versorgungsdienste durch, insbesondere die Auslieferung von Speisen und Bewirtungen innerhalb des Hauses
• Sie gewährleisten die ordnungsgemäße Aufbewahrung der Rückstellproben
• Sie führen Lager-, Kontroll- und Auffüllarbeiten entsprechend den betrieblichen Vorgaben und Standards durch
• Sie unterstützen bei der Portionierung und Ausgabe von Speisen im Rahmen von Sonderveranstaltungen
• Sie unterstützen die zuständigen Fachkräfte bei den anfallenden Tätigkeiten im Küchen- und Versorgungsbereich
• Sie übernehmen zuverlässig die Bandkontrolle bzw. den Kontrollposten am Portionierband und stellen eine vollständige Speisenausgabe sicher
• Sie führen Patientenbefragungen auf den Stationen durch und tragen damit zur Sicherstellung einer bedarfsgerechten Versorgung bei
• Sie gewährleisten die konsequente Einhaltung sämtlicher betrieblicher Hygienevorschriften und Verfahrensanweisungen in den Küchen- und Lagerbereichen
• Sie beachten und setzen die Anforderungen des HACCP-Konzepts sowie die einschlägigen Bestimmungen der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV), des Infektionsschutzgesetzes (IfSG), der Unfallverhütungsvorschriften und sonstiger gesetzlicher Vorgaben verantwortungsvoll um

Weitere Informationen

Die BG Klinik Ludwigshafen ist spezialisiert auf die Akutversorgung und Rehabilitation schwerverletzter und berufserkrankter Menschen. Für diese Menschen geben über 1.600 Fachkräfte auf 17 Stationen täglich alles – und begleiten sie interdisziplinär vom Unfallort zurück ins Leben. Das ist oftmals eine Herausforderung – doch bei uns gibt es dafür alles, was es braucht, um alles zu geben.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!