Küchenhilfe (m/w/d) für Ludwigslust gesucht!

Volkssolidarität Schwerin - Westmecklenburg e.V.

Ludwigslust

On-site

EUR 15,000 - 21,000

Part time

14 days+

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Benefits offered by this job

betriebliche Altersvorsorge
betriebliches Gesundheitsmanagement
JobBike-Teilnahme

Job summary

Die LUPUS gGmbH sucht eine Küchenhilfe (m/w/d) in Teilzeit in Ludwigslust. Sie unterstützen die Küchencrew bei der Zubereitung einfacher Speisen und bei der Zuarbeit für die Köche.

Zu Ihren Aufgaben gehören HACCP-gerechte Hygiene, Lagerung, Spülen, Ausgabe von Speisen sowie die Bedienung von Kund*innen. Wir fördern Inklusion und bieten eine unbefristete Teilzeitstelle mit Teamarbeit und regelmäßigen Teambesprechungen.

Qualifications

  • Küchenhilfe in Teilzeit mit Aufgaben wie Belegen von Brötchen, Desserts zubereiten, Salate schneiden.
  • Unterstützung der Köche und Einhaltung HACCP-Hygienerichtlinien.
  • Dokumentation, Reinigungsarbeiten, Lagerung gemäß Vorgaben.

Responsibilities

  • Zubereiten von einfachen Speisen.
  • Zuarbeit für Köche auf Anweisung.
  • Hygiene- und HACCP-Vorgaben einhalten.
  • Waren-lagerung und -wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln.
  • Ausgabe und Portionierung von Speisen und Getränken.
  • Bedienen von Kund*innen.
  • Unterstützung bei der Arbeit von Kolleg*innen mit Behinderung.
  • Teilnahme an regelmäßigen Teambesprechungen.

Skills

Körperliche Belastbarkeit
Geduld
Kommunikationsfreude
Empathische Fähigkeiten
Freude am Umgang mit Senior*innen
Initiative
Einsatzbereitschaft
Verschwiegenheit
Vertrauenswürdigkeit

Job description

Die LUPUS gGmbH ist ein gemeinnütziger Inklusionsbetrieb und ein Tochterunternehmen der Volkssolidarität Schwerin-Westmecklenburg e.V. Hier werden Menschen mit und ohne Handicap gleichwertig gefördert und integriert.

In unserem Bistro "Kümmken" im CampHus Ludwigslust genießen Sie nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern erleben auch den gelebten Geist der Inklusion. Hier arbeiten Menschen mit und ohne Behinderungen Hand in Hand.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Küchenhilfe (m/w/d) in Teilzeit (mindestens 15 bis höchstens 30 Stunden/Woche) in Ludwigslust.

Ihre Aufgaben
  • Zubereiten von einfachen Speisen, wie Brötchen belegen, Desserts anrühren, Salat schneiden, etc.
  • Zuarbeit für die Köche auf Anweisung
  • Einhaltung der Hygiene-, Desinfektions- und Dosierungsvorschriften, HACCP
  • wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln; fachgerechte Lagerhaltung
  • Dokumentation, Aufräum-, Spül- und Reinigungsarbeiten
  • sorgfältiger Umgang mit den zur Verfügung gestellten Küchengeräten
  • Verpflichtung zur Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Auflagen
  • Ausgabe und Portionierung von Speisen und Getränken
  • Bedienen von Kund\*innen
  • Unterstützung bei der Arbeit anderer Mitarbeiter\*innen mit Behinderung, entsprechend der Fähigkeiten
  • Teilnahme an regelmäßigen Teambesprechungen
Ihr Profil
  • körperliche und seelische Stabilität
  • Ausgeglichenheit und Geduld
  • Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten
  • Freude am Umgang mit Senior\*innen
  • Initiative und Einsatzbereitschaft
  • Konfliktfähigkeit
  • Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit
Wir bieten:
  • einen verantwortungsvollen, unbefristeten Arbeitsplatz in einem Inklusionsbetrieb
  • betriebliche Altersvorsorge
  • betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Teilnahme an JobBike
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